Диета с мясом
Если вы не приверженец вегетарианского питания и любите мясное, вам подойдет «мясная» диета. Оказывается, можно похудеть, не отказываясь от мяса. Конечно, если это нежирное мясо. В постной говядине, свинине, курятине содержится мало жира, зато много белка, минеральных веществ и карнитина, который помогает организму доставлять жиры в мышцы, где они благополучно расщепляются. Недаром карнитин называют веществом стройности.
Главным условием этой диеты, которая позволяет избавиться от 4 лишних килограммов за неделю, является то, что нежное, сочное мясо, которое каждый день входит в меню, а также и другие продукты, готовятся с очень маленьким количеством растительного масла. Пища получается низкокалорийной и полезной.
Меню на 4 дня
На 1 порцию требуется 250 г еды.
День первый
Завтрак
Фруктовый салат
Потребуется: 1 банан, 1 яблоко, 150 г йогурта, сок четвертинки лимона.
Банан и яблоко нарезать некрупными кубиками, сбрызнуть лимонным соком и заправить лимоном.
Обед
Курица с грибами (410 ккал)
Потребуется: 29 г вермишели, полстакана мороженого зеленого горошка, 3 репчатые луковицы, 4 шампиньона, 3 красных сладких перца, 120 г куриного филе, 2 ч. ложки растительного масла, соль по вкусу.
Вермишель и горошек отварить в течение 5-7 минут. Лук нарезать кольцами и обжарить с 1 ч. ложкой растительного масла, добавить нарезанные грибы и перец. Куриное филе обжарить в 1 ч. ложке растительного масла. Когда мясо впитает масло, добавить немного воды и тушить до готовности. Затем смешать мясо с овощами. На гарнир подать вермишель с горошком.
Ужин
Томатные тосты с окороком
Потребуется: 2 куска черного хлеба, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 ломтика окорока, 2 маринованных огурца.
Хлеб обжарить без масла. Смазать тосты томатной пастой и сверху положить ломтики окорока и огурчики.
День второй
Завтрак
Легкие тосты
Потребуется: 2 куска зернового хлеба, 100 г творога, 1 ч. ложка меда.
Зерновой хлеб обжарить в тостере или духовке, смазать творогом и медом.
Обед
Шницель-минутка (около 370 ккал)
Потребуется: по половинке красного и желтого сладкого перца, полстакана риса, шницель из свинины, 1 ч. ложка растительного масла, 250 г бульона, 1 ст. ложка томатной пасты.
Обжарить шницель в растительном масле в течение 3 минут. На том же масле обжарить нарезанный кубиками сладкий перец, затем залить его бульоном и потушить под крышкой около 3-5 минут. Затем к перцу положить мясо, добавить томатную пасту, хорошо перемешать и потушить до готовности мяса. На гарнир можно сварить рис.
Ужин
Картофель с творогом
Потребуется: 2 картофелины, 0,5 ч. ложки растительного масла, нежирный творог, зелень по вкусу.
Картофель отварить в мундире, очистить его, нарезать кружочками и обжарить в масле. Творог смешать с мелко нарубленной зеленью и добавить к картофелю.
Можно для вкуса добавить маслины и свежие овощи.
День третий
Завтрак
Бутерброд с яйцом и помидором
Потребуется: 1 яйцо, 1 кусок серого хлеба, 1 помидор, сыр.
Сварить яйцо, нарезать его кружочками. На кусочек хлеба уложить кружочки яйца, помидора и ломтик сыра. Можно немного подсолить, но не добавлять соусы.
Обед
Шницель с шалфеем (около 370 ккал)
Потребуется: 2 картофелины, 1 ч. ложка растительного масла, шницель из индейки, 1 кусок окорока, шалфей, 150 г брокколи или цветной капусты, полстакана бульона, соль по вкусу.
Картофель разрезать на четвертинки, смешать с маслом, посолить по вкусу. Разложить картофель на противне, застелив его пекарской бумагой. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.
Накрыть шницель половинкой кусочка окорока, заколоть деревянной шпажкой и обжаривать около 8 минут. Добавить бульон, приправить солью, шалфеем и потушить. На гарнир подать вареную брокколи с картофелем.
Ужин
Хлебцы с сыром и овощами
Потребуется: 150 г творожного сыра, 2 хлебца, 1 свежий огурец.
Хлебцы намазать смесью нежирного мягкого творожного сыра и натертого на мелкой терке свежего огурца.
День четвертый
Завтрак
Овсяные хлопья с малиной
Потребуется: 2 ст. ложки мороженой малины, 4 ст. ложки овсяных хлопьев, 1 стакан молока (0,5%).
Ягоды разморозить, смешать с овсяными хлопьями и залить молоком.
Обед
Шницель из телятины (около 420 ккал)
Потребуется: 40 г риса, телячий шницель, 50 г твердого сыра, 2 кружка помидора, листья базилика, 1 ч. ложка нарезанной зелени петрушки, 1 ч. ложка растительного масла, 1 стакан бульона.
Сварить рис. Смешать его с зеленью. Посолить шницель, положить на него сыр, кружки помидоров и несколько листочков базилика, заколоть шпажками. Поджарить мясо на масле в течение 6 минут, добавить бульон и тушить до готовности мяса.
На гарнир подать рис. Украсить блюдо зеленью петрушки или укропа.
Ужин
Тунец с овощами
Потребуется: 1 красный сладкий перец, половинка репчатой луковицы, 2 ст. ложки консервированной кукурузы, 1 банка тунца, 1 ст. ложка растительного масла.
Перец и лук нарезать кубиками. Смешать рыбу с кукурузой, растительным маслом, посолить, поперчить по вкусу.
Для оставшихся трех дней можно повторить диету любого дня, которая вам больше нравится.
Для сравнения калорийность шницелей:
Из индейки – 160 ккал.
Из курятины – 166 ккал.
Куриный шницель в хрустящей панировке – 252 ккал.
Из говядины – 181 ккал.
Из свинины – 212 ккал.
Свиной шницель в кляре – 330 ккал.
Из телятины – 253 ккал.
А вот что делают некоторые наши звезды, когда им срочно нужно скинуть несколько килограммов.
Анита Цой использует 2 метода экспресс-похудения.
1. Огуречный день (позволяет избавиться от 2 кг веса за 1 день).
В течение дня есть свежие огурцы (1-2 кг), запивая водой или зеленым чаем. В день нужно выпить не менее 2 л воды. На ночь выпить стакан кефира.
2. Двухпродуктовый день (позволяет избавиться от 3 кг веса за 2 дня).
Еда на день: 7 яиц, сваренных вкрутую, и 7 грейпфрутов.
Утром выпить стакан воды натощак. Через полчаса съесть белок от одного яйца. Через час – 1 грейпфрут. Еще через час – следующий яичный белок. И так - пока не будут съедены все белки и грейпфруты. За день нужно выпить не менее 2 л воды или зеленого чая.
Внимание! Не стоит злоупотреблять экспресс-похудением. Можно пользоваться этой диетой не более одного раза в месяц. И обязательно принимать витамины С, Е и кальций.
Лада Дэнс переходит на углеводную диету, когда хочет похудеть. Она ест только гречку и яблоки. Никакого сахара и соли. Сидит она на этой тяжелой диете столько, сколько может выдержать, обычно 3-7 дней.
Во время этой диеты из организма выводится лишняя вода, улучшается состояние кожи, а сам организм очищается.
В день следует выпивать 1,5-2 л жидкости в день.
А Наталья Гулькина переходит на салаты, когда хочет сбросить пару килограммов. Салат на завтрак, обед и ужин.
Вот несколько салатов от певицы.
Салат «Красный»
На 3 приема пищи потребуется: 4 помидора, 2 болгарских перца, 1,5 ст. ложки сметаны 10%-й жирности.
Помидоры порезать дольками, болгарский перец – брусочками. Перед едой добавить 0,5 ст. ложки сметаны.
Салат не солить!
Салат «Цветной»
На 3 приема пищи потребуется: 1 большой кочан цветной капусты, 4 яйца, 1 ч. ложка любых орехов, 1 ст. ложка сметаны 10%-й жирности.
Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать крупными кубиками. Выложить соцветия цветной капусты на блюдо, посыпать орехами и яйцами, украсить каплями сметаны.
Салат не солить!
Салат «С яблочком»
Из расчета на 3 приема пищи потребуется: 1 кочан белокочанной или красной капусты, 2 яблока, 2 моркови.
Капусту тонко нашинковать и помять руками, чтобы она дала сок. Яблоки и морковь натереть на терке и смешать с капустой.
Салат не солить!
Будьте здоровы и худейте со вкусом!
|
|
