Побалуйте себя яркими, вкусными и полезными блюдами из тыквы

1. Тыквенный суп с орехами

Понадобится:

300 г мякоти тыквы

2 моркови

1,5 л куриного бульона

200 мл сливок

2 ст. л. оливкового масла

50 г ядер фундука или тыквенных семечек

1 щепотка мускатного ореха

веточки базилика для украшения

соль, молотый белый перец

Приготовление:

Тыкву нарежьте ломтик

Серия сообщений "тыква":
Часть 1 - Осень — это пора не только яблок или картошки. ТОП-5 рецептов блюд из тыквы
Часть 2 - Тыквенный Твердый Мармелад - и сладкое, и к тому же полезное
Часть 3 - 13 ярких блюд из тыквы
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - НА ЗАВТРАК Суфле с тыквенным пюре
...
Часть 17 - Тыквенный мармелад - три компонента и чистая польза!
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Рецепт превращения свеклы в чернослив от знаменитого итальянского шеф-повара