Туна Майо

Первым делом - варим рис. Я беру пропаренный, также отлично подойдет Жасмин или Басмати.

Пока варится рис, готовим ключевой ингредиент нашего Туна Майо - тунцовую помазанку.
Берем тунец, открываем баночку, сливаем воду, сам тунец вываливаем в небольшую плошку. Добавляем 3 ст. л. майонеза, перемешиваем вилкой.

Вуаля, тунцовая помазанка готова!

Далее выкладываем готовый рис остывать в тарелку, начинаем готовить омлет.

Разбиваем два яйца, добавляем молока, а также соль, перец по вкусу. Перемешиваем всё, заливаем всё на разогретую сковородку и готовим классический омлет.

Выкладываем омлет на рис.

Нарезаем лук полукольцами. Вы можете взять белый или красный, по желанию, я больше люблю красный. Добавляем масла на сковородку, высыпаем лук, добавляем 1 ст. л. соевого соуса, готовим на среднем огне 2-3 минуты.

Добавляем лук к нашему рису с омлетом.

Кладём сверху тунцовую помазанку, добавляем немного зелёного лучка для красоты (и вкуса).
Туна Майо готов!

Приятного аппетита :)