Lanerossi " Eyre"750м 100г.80%шерсть/20па Кр 2,5.Общий расход меньше 400гр на размер 52 Источник

Читать далее...

далее

Ниточки Ализе Коттон Голд, ушло 400гр, крючок №3

1.
Читать далее...

Всемирно известный эксперт по вязанию бриоши Нэнси Маршант выводит эту универсальную технику, позволяющую создать эффектную двухстороннюю ребристую фактуру полотна, на новый уровень! Это полное и подробное руководство не только посвятит вас во все тонкости и секреты технологии и позволит связать ваши первые проекты на основе изящных волнообразных текстур и узоров, созданных автором, но и по-настоящему увлечет, побудит совершенствовать мастерство до тех пор, пока вы не начнете создавать свои собственные дизайны и узоры!

:

Читать далее...

Уходим по одному. Если что — мы геологи )))

Те, кто смотрит выпуски программы «БесогонTV» , наверное заметили какой фразой обычно её автор Никита Сергеевич Михалков завершает.
«И как говорил наш мичман Криворучко: «Уходим по одному. Если что — мы геологи»

А что это за мичман и что за фраза? Понятно , что скорее всего из фольклора или анекдота.
Вот мне и захотелось докопаться до истоков знаменитой фразы.

Ранее на пресс-конференции Никита Михалков рассказывал, что в молодости служил на флоте. И вместе с ним там якобы служил некий мичман Криворучко, который очень сильно нецензурно выражался.
«Я служил на флоте, и как вспомню разговор мичмана Криворучко с моряками… Это была песня! Тютчев по красоте, витиеватости и изощренности!» — говорил режиссер.

Старший матрос Тихоокеанского флота Никита Михалков (1972)



Никита Сергеевич Михалков занимается не только режиссурой и съёмками кинофильмов, но также как и многие талантливые люди пишет и публикует книги.
Одной из таких книг, является книга "Мои дневники", в которой он собрал армейские и флотские выражения и диалоги, когда служил в звании старшего матроса на Тихоокеанском флоте. Очень много фраз и выражений в этой книге посвящено его непосредственному командиру - мичману.
Вот в этой книге есть выражение этого мичмана "Как говорил один мичман, расходимся по одному, если что - мы геологи".

Но всё-таки конкретно смысл разъяснили на этом форуме http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2799131-uhod...kuda-fraza-chto-za-prikol.html

"Что в этой фразе может быть непонятного? Вечером, после службы, служивые собирались в каюткомпании выпить и расслабиться - офицеры в своей, мичмана и старшины - в своей. Обычно пили "шило" - спирт на флотском жаргоне, который запивали водой! А закуска ждала дома. Затем расходились. Кто-то нормально добирался, кого-то "штормило", а некоторые приползали, как говорится, "на четырех костях". И если его, ползущего по земле, подбирал патруль, признаваться что он пьян категорически было нельзя, ибо неумение пить - хуже самого факта пьянства! И поэтому на вопрос: "Что вы тут ползаете?", следовал ответ:
"Я - геолог, ищу полезные ископаемые!" ))


Армейские и флотские выражения из «Дневника» Н.С.Михалкова

«Свободен, как мышь в амбаре»
«Шары по чайнику» – аналог выражения «Болт на все забил»
«Молотит под шланга» – отлынивает от работы
«Губари» – сидящие на губе матросы
Годки» – прослужившие год
«Кусок» – прапорщик
«Сундук» – мичман


Шутливые армейские диалоги

– Порубать бы.
– Да вчера же ели…

– У меня столько баб было, сколько вы с ним картошки не съели.

– Ты такой зеленый – сядь в траву, тебя не видно будет.

Мичман Ткаченко. Начальник «губы». Матросы-губари ему жалуются:
– Товарищ мичман, холодно…
– Да я уж вам двойные решетки вставил, а вам все холодно.

Мичман выстраивает «губарей».
– Художники есть?
Все хором
– Есть!
– Шаг вперед!
Строй делает шаг вперед.
– Ну что, айвазовские! Возьмите по карандашику, – указывая на чугунные ломы, сваленные рядом. – И нарисуйте-ка мне здесь аккуратненькую ямку в вечной мерзлоте!


https://kliker.com.ua/kto-takoj-michman-krivoruchk...nikita-mihalkov-s-nim-svyazan/

https://iknigi.net/avtor-nikita-mihalkov/114992-mo...ita-mihalkov/read/page-13.html

⠀
️молоко - 300мл
️яйца - 2 (1 желток оставить для смазки)
️раст. масло - 60мл
️сахар - 2ст ложки
️соль - 1ч ложка
️пресованные дрожжи - 20г
️мука - 550 - 600г
начинка может быть  любой, если сладкая, в тесто добавьте немного сахара.
⠀
̲Заварная основа
В сотейник всыпать 30 г муки(из общего количества) Постепенно, помешивая лопаткой до однородности, ввести 150 г холодного  молока. На небольшом огне, при постоянном помешивании, заварить основу до загустения. Выключить огонь, не убирая с конфорки еще  минуту перемешивать массу.  Должна быть однородной, без комочков.
Массу переложить в тарелку, накрыть пленкой в контакт, дать остыть до комнатной температуры.
⠀
̲Опара
В теплом молоке(150 мл) распустить дрожжи
с 1 ч.л. сахара(из общего количества) Добавить 4 ст.л. муки (из общего количества ), перемешать до однородности. Накрыть плёнкой. Оставить на 30 минут.
⠀
̲Сдоба
Смешать
яйца, соль, сахар, растительное масло (1 ложку оставить для работы с тестом )
⠀
Сдобу соединить с готовой опарой, перемешать до однородности. Частями ввести заварную основу. Добавить муку, не всю сразу ( понадобиться больше или меньше). Замесить мягкое, эластичное тесто. Тестомес вам в помощь.
Муки в тесто ушло 550 г.
⠀
Тесто округлить, смазать растительным маслом емкость, накрыть плёнкой, оставить на подъём примерно на 1 час.
⠀
Подошедшее тесто  обмять, ещё раз оставить на 20 минут на подъем.
Готовое тесто поделить на 18 частей ( 53 - 55 г) Каждую подкатать в шарик, накрыть  плёнкой.
⠀
Каждый шарик раскатать в круглую лепешку,
на середину  выложить начинку, края хорошо защипнуть. Сформованные пирожки накрыть плёнкой, оставить на 30 минут. Затем смазать смесью желтка и молока (1 желток +2 ст. ложки молока)
Дать постоять 5 - 6 минут, чтобы смазка подсохла и впиталась, так пирожки будут с красивой, мягкой, румяной корочкой.
Выпекать в разогретой духовке при 180°С  20 - 25 минут.

• Печенье – 200 г
• Масло сливочное – 50 г
• Сметана – 600 г 20%
• Ванильный сахар – 15 г
• Сахарная пудра – 150 г
• Желатин – 30 г
• Вода – 100 мл холодная
• Клубника – 500 г
• Мята – по желанию

Приготовление: Шаг 1

• Подготовить все ингредиенты для клубничного торта без выпечки. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.

  

• Шаг 2

  Желатин высыпать в миску. Залить желатин холодной водой и перемешать. Убрать миску с желатином в сторону. Пусть немного набухнет.

  

• Шаг 3

  Приготовить песочный слой из печенья. Для этого печенье переложить в чашу блендера. Если оно слишком крупное, слегка поломать. В данном рецепте использовалось сливочное песочное печенье со вкусом топлёного молока. Оно отлично сочетается со сметанной прослойкой и клубникой.

  

• Шаг 4

  Измельчить печенье в крошку. Сливочное масло комнатной температуры порезать на небольшие кусочки.  Добавить к измельчённому печенью.

  

• Шаг 5

  Пробить печенье с маслом ещё раз блендером. Крошка из печенья станет более влажной.

  

• Шаг 6

  Подготовить форму для торта. В данном случае использовалась металлическая рамка 20*20 см. Дно рамки закрыть фольгой с наружной стороны. Сверху фольги выложить на дно металлической рамки лист пергамента. Бока металлической рамки тоже обернуть пергаментом. Чтобы пергамент хорошо прилегал к бокам формы, их можно слегка смазать растительным маслом.

  

• Шаг 7

  Выложить крошку из печенья в подготовленную форму. Хорошо утрамбовать. Сделать это можно с помощью дна стакана или банки.

  

• Шаг 8

  Подготовить клубнику. Хорошо промыть и обсушить ягоду. Срезать у клубники зелёную верхушку и разрезать её пополам. Выложить клубнику по периметру всей формы. Срез ягоды должен прилегать к стенке рамки. Оставшуюся клубнику порезать на четвертинки.

  

• Шаг 9

  Приготовить сметанную прослойку. В глубокую миску выложить сметану. Добавить ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешать сметану с сахаром с помощью венчика. Сметану нужно использовать не менее 20% жирности. Сметана с меньшей жирностью может добавить торту ненужную кислинку. Чем выше жирность у сметаны, тем более сливочный вкус будет у готового торта.

  

• Шаг 10

  Выложить в сметану с сахаром нарезанную клубнику. Перемешать.

  

• Шаг 11

  Переложить набухший желатин в маленькую кастрюлю и нагреть на небольшом огне.  Желатин должен полностью раствориться, но ни в коем случае закипеть. Примерная температура нагрева – 60 градусов.  Тонкой струйкой влить растворившийся желатин в сметанную массу и перемешать. Выложить сметанную прослойку с клубникой поверх песочной основы.

  Делать это нужно быстро, так как желатин со сметанной массой начинает стабилизироваться и застывать.

  

• Шаг 12

  Убрать получившийся торт в холодильник на час. Время будет зависеть от силы вашего желатина. Возможно, его понадобится чуть больше. С готового торта аккуратно снять рамку. Убрать пергамент. Украсить торт свежей клубникой и листиками мяты.

  

• Шаг 13

  Хранить клубничный торт без выпечки в холодильнике. Торт готов. Приятного аппетита!

  

Джемпер "Радужная зебра". Вязание для мальчиков от belochka с "Осинки".

Читать далее...

Новый выпуск популярного журнала "Crochet!" - вязание крючком. В журнале предложена осенняя коллекция оригинальных и современных моделей трикотажной одежды и аксессуаров для женщин. Кроме этого вы найдёте проекты для создания уюта и комфорта в вашем доме. Проекты рассчитаны на разный уровень мастерства вязальщиц. Каждая мастерица обязательно найдёт для себя модель по душе.

:

Читать далее...

Читать далее...

Розовая туника (Sandra)

Читать далее...

На подоконнике фикус, кошачий корм и валокордин.

Тот, кто держит более трёх мурчащих, как правило, спит один.

Тот, кто носит собакам косточки, сочиняет домики воробьям,

От того, как правило, веет горечью неустроенного бабья.

 

Вот у Глаши всё было. Муж, работа, первенец, младший сын.

Через сорок лет муж проснулся и просто ушёл босым.

Дети в дом приходили с парами " Мама, благословите ".

Всех размазало, раскромсало по дольче вите.

 

Жизнь показалась ей делом навозного маленького жука.

Ну, не искать же за шаг до смерти нового мужика?

Как другие во всём этом держатся?! Боже, как?

Кто - то тучится, словно дрожжи.

Боже, не делай меня одной из седых макак.. .

 

Не сидеть же на лавочке, не заштопывать дыры карманами.

Не называть же детей проститутками, наркоманами.

Господи, я поживу ещё, только оставь под ногами твердь.

Я посижу тут, понюхаю старость, побегаю в салочки с Леди - Смерть.

 

Глаша шарится по подвалам, в плетёном кошике тащит домой котят.

Знакомые спишут на старость, соседи поскалятся и простят.

У Глаши в мобильном сплошь номера приютов, ветеринарок, таких же Глаш.

Если кто и думает, что обманет смертушку - это блажь...

 

Главное, делать усердный вид, всех хвостатых лечить теплом.

Поднимать глаза, причитать: " Поделом мне, Господи, поделом! "...

Глаша знает, что жизнь - это вот сейчас, это быть на мушке и ждать суда.

Глаша всем хвостатым даёт свой адрес, объясняет, мол: " Вам сюда ".

 

Каждый ангел на Небе несёт отчёт, каждый должен держать ответ:

Скольких спустил на Землю, скольких забрал на Свет.

Глаша знает, что на планёрках по пятницам её Ангелу есть, чем крыть.

Есть, что ответить на " Почему она всё ещё там? ", " Кто сливает ей мощь и прыть? ".

 

Бог подходит к нему, говорит:

- Я считаю, что ей пора уже.

Я уверен, старик. А ты?

- Нет, Глафиру мою нельзя. У неё коты...

_________________________________________________

автор: Марьяна Высоцкая

 

 

ТЕСТО ❗

кефир или йогурт 400 мл яйцо 2 шт масло 30 мл соль 0,5 ч.л сода 0,5 ч.л мука 300 г

НАЧИНКА:❗

фарш 200 г лук 1 шт помидор 🍅 2 шт болгарский перец 1 шт сыр 200 г соль и специи по вкусу

Розовая туника (Sandra)

Читать далее...

Шикарный узор для вязания шапок, сумок, подушки или просто декора!

Схема вязания узора:

далее

Более 40 классических узоров для вязания крючком с качественными схемами смотрите далее. Классические ажурные узоры с геометрическим рисунком фигур, сетки, арочек, вееров используются уже много лет для вязания летних вещей – топов, кофточек, платьев, юбок. Также такие узоры подходят для вязания занавесок, скатертей, салфеток, покрывал. К каждому узору прилагается схема вязания, так как узоры не сложные в выполнении описание для них не требуется.

 

Читать далее...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

Читать далее...