Читать далее...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Вяжем с Три И ночкой

Вяжем всей семье! Пуловер с переплетенными косами

Почему бы не связать такой пуловер себе любимой, мужу и детям?Выбрав пряжу чуть светлее, или на два-три тона темнее, вы придадите очарование и некоторую похожесть вещей своей семьи. И в этом будет большой плюс.Куда выйти в таких обновках вам не придется долго думать, совместные прогулки и отдых только сближают семью!

---

---

Читать далее...

Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр. _

Alisagos на Яндекс.Фотках




Читать далее...

Более 40 классических узоров для вязания крючком с качественными схемами смотрите далее. Классические ажурные узоры с геометрическим рисунком фигур, сетки, арочек, вееров используются уже много лет для вязания летних вещей – топов, кофточек, платьев, юбок. Также такие узоры подходят для вязания занавесок, скатертей, салфеток, покрывал. К каждому узору прилагается схема вязания, так как узоры не сложные в выполнении описание для них не требуется.

 

Читать далее...

1.

Читать далее...

Читать далее...

СХЕМА мотива: Источник

Источник

По-немецки эта прелесть называется Leberkäse (леберкезе), а в дословном переводе означает «печеночный сыр». Изначально рецептура действительно предусматривала добавление печени, но уже много его готовят исключительно из мяса. Ну а «сыр», потому что внешне брусок похож на кусок твердого сыра, который можно резать тонкими ломтиками.

Баварский мясной хлеб — это не просто запеченный фарш, как в случае с английским аналогом. Благодаря особой технологии двойного перемалывания и тщательного смешивания получается поистине деликатес! В горячем виде подходит к картофельному салату или яичнице, а в холодном выступит превосходной закуской.

Совет. Не исключайте из шагов приготовления добавление ледяной крошки. Она необходима для предотвращения нагрева мяса и сохранения необходимой структуры массы.



Ингредиенты

*Говядина 400 г
*Свинина 400 г
*Бекон 200 г
*Крахмал 2 ст. л.
*Лук 1 шт.
*Соль по вкусу
*Черный перец (молотый) по вкусу
*Орегано 1 ч. л.
*Кардамон 0,5 ч. л.
*Мускатный орех 1 щеп.
*Лед 250 г
*Подсолнечное масло 0,5 ст. л.

Приготовление

1. Тщательно зачистите мясо, отделите от всех жилок и пленок, нарежьте средними кусками. Бекон также нарежьте. Пропустите подготовленные продукты через мясорубку. Для более однородной консистенции дополнительно взбейте погружным блендером.



2. Лук нарежьте небольшими кубиками, вместе со льдом поместите в чашу блендера, смелите в крошку.

3. Добавьте к фаршу соль, пряности, крахмал, тщательно премешайте до однородности. Добавьте ледяную крошку с луком. Накройте миску пленкой и отправьте в холодильник на час.



4. Продолговатую форму для кексов смажьте подсолнечным маслом. Выложите в нее мясную массу, поверхность разровняйте лопаткой. Ножом сделайте косые борозды, чтобы получился рисунок «сеточка».



5. Отправьте в духовку на час при температуре 180 градусов.



Еще один вариант подачи лебрекезе: нарежьте мясной хлеб крупными ломтями, обжарьте каждый на сковороде с обеих сторон. Положите на одну половинку круглой булочки, добавьте горчицы, сверху выложите нарезанный крупно и поджаренный лук, накройте другой половинкой булочки. Эдакий домашний фастфуд по-немецки.

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Серия сообщений "БУЖЕНИНА + КОЛБАСНЯ":
Часть 1 - МЯСНАЯ БУХАНКА С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ - сочно, нежно и очень вкусно
Часть 2 - Сыровяленный деликатес. Все очень просто!
...
Часть 8 - КУРИНЫЙ ТЕРРИН С КЕТЧУПОМ В ДУХОВКЕ
Часть 9 - САЛО, ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
Часть 10 - ЛЕБЕРКЕЗЕ - баварский мясной хлеб
Часть 11 - Вкуснейшая домашняя колбаса, запеченная в фольге!
Часть 12 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА С СЫРОМ
...
Часть 34 - Рулет из мясного фарша
Часть 35 - ЭТОТ МЯСНОЙ РУЛЕТ НРАВИТСЯ АБСОЛЮТНО ВСЕМ
Часть 36 - КОЛБАСА ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА

Аромат доносится по всем соседям! Да, у нас сегодня на ужин очень вкусное блюдо! 

далее

Объемные косы всегда смотрятся очень эффектно и красиво. Но в большинстве изданий показано выполнение кос спицами. Мы же нашли уникальный материал по вязанию шикарных кос крючком. Мы уверены, что мастера крючка по достоинству оценят этот материал и свяжут великолепные вещи, используя приведенные приемы.Читать далее...