Анна Москвичева ...
Le Borse di Mirtilla №15 2017 - (0)Издательство: Sprea SPA Язык: итальянский Журнал посвящен созданию сумок: вязание крючком...
РАДУЖНЫЙ ДЖЕМПЕР НА ОСНОВЕ "БАБУШКИНОГО КВАДРАТА" - (0)Inside Crochet №132 2021 - (0)
Издательство: Tailor Made Publishing Ltd Язык: английский Журнал по вязанию крючком из Ве...
Вязание крючком. Брюггское кружево для начинающих. Видео, схемы, описания. Продолжение следует... - (0)Вязание крючком. Брюггское кружево для начинающих. Видео, схемы, описания. Продолжение следует... ...
Описание мужской шапки с идеальной посадкой. |
|
Искала поясную сумочку ,наткнулась на сумочку-браслет |
|
|
|
РЕТРО: ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ - №1 2014 |
Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров предлагает современные вязаные модели и аксессуары для женщин и детей, подробные мастер-классы и новые узоры. Описания работы и схемы узоров для вязания прилагаются.
|
Книга Fukuoka Mitsuko "50 Crocheted Motifs and 22 Works" 2011г |
Это одна из книг японского мастера Fukuoka Mitsuko, которая предлагает проекты для вязания крючком античных мотивов. В книге даны инструкции и схемы для каждого изделия.
|
Модели с круглой кокеткой |
|
КАК ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНО ПРЕМИУМ КОД Turbobit ОТ ЯНДЕКС-а |
|
Шапка |
|
8 упражнений и поз из йоги, с которыми вы навсегда забудете о радикулите и болях в спине |
Согласно статистическим данным, испытывают боль в пояснично-крестцовом отделе или становятся жертвами радикулита около 40% населения планеты. А лучший способ предотвратить болезнь – это профилактика.
|
Узор 1216 спицами от Тамары Быстровой |
|
Набор петель для образования узорчатого края и овальных деталей |
|
НАШЕ КИНО. АРЕНА ДЛЯ УБИЙСТВА. ДЕТЕКТИВ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ |
|
НАШЕ КИНО. ПОДСАДНОЙ. ПРИКЛЮЧЕНИЯ. МЕЛОДРАМА |
|
Вегетарианская фуа-гра - замахнемся на святое? |
Все больше и больше шеф-поваров в лучших ресторанах мира переделывают известные блюда в угоду вегетарианцам и тем, кто любит следовать моде на веганское. В этот раз они замахнулись на святое и приготовили вегетарианскую фуа-гра.
Для французских поваров фуа-гра является священным продуктом, но и среди ортодоксов нашелся один революционер. Алексис Готье (Alexis Gaultier), возглавляющий кухню ресторана Gauthier Soho в Лондоне, придумал веганскую фуа-гра, которая, по его словам, даже вкуснее, чем настоящая. В её основе: шампиньоны, зелёная чечевица и грецкие орехи.
|
Пышная, нежная и воздушная шарлотка с сочными яблоками и сладким изюмом |
Шарлотка любит разные начинки. Яблоки - это классика. Но к ним всегда можно что-нибудь да добавить. Изюм, на мой взгляд, - одно из лучших дополнений к яблокам, тем более в выпечке. Поэтому сегодня и готовлю шарлотку с яблоками и изюмом - прекрасный сочный пирог.
|
Итальянская заправка для салатов - без майонеза |
|
Вкусный, быстрый пирог, который получается всегда!!! |
|
"1898 Hat" by Kristine Byrnes. "Шапка раздора" от nilova_knit. |
|
Добрые и душевные фотографии |
|
Фото дня |
|
Спасибо моей бабушке, научила готовить это чудо!!! |
Спасибо моей бабушке, научила готовить это чудо!!! Муж берет на работу, дети в школу — вся семья сыта!
Когда первый раз делала очень пожалела, что мало, т.к. съели очень быстро. Теперь всегда готовлю двойную порцию! Вкуснятина ! Делюсь с вами…
Ингредиенты:
Для картофельного теста.
5-7 средних картофелин;
1 яйцо;
Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;
4 столовых ложки муки + на обваливание.
Для грибной начинки:
150 г свежих шампиньонов;
1 небольшая луковичка;
Соль, перец;
Подсолнечное масло для обжаривания.
Приготовление:
Картофель вымоем, очистим и отварим до мягкости в подсоленной воде; затем воду сольем, а картошку потолчём, как на пюре.
Если у Вас уже есть пюре, эти манипуляции пропускаем. В картофельное пюре добавить: яйцо, муку, соль, перец и все тщательно перемешать.
В картофельное пюре вбиваем яйцо, всыпаем муку, солим, перчим и тщательно вымешиваем.
Картофельная масса для зраз готова, теперь приготовим начинку.
Лук очистим, мелко нарежем и начнём обжаривать на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.
Жарим на среднем огоньке, периодически помешивая ложкой.
Обжариваем лук и грибы.Шампиньоны очистим от шкурок, помоем, чуть обсушим, нарежем пластинками и добавим к луку.
Подсолим, поперчим и продолжим обжаривать вместе до лёгкой румяности.
Готовую начинку переложим в тарелку, стараясь, чтоб масло осталось в сковороде.
Скатаем картофельное тесто в колбаску и нарежем на равные кусочки.
Пора лепить зразы! Сформируем из картофельной массы колбаску, обваляем в муке со всех сторон.
На дощечке, посыпанной мукой, нарежем колбаску на кружки толщиной примерно 1,5 см.
Из кружочков сделаем лепешки, на середину которых выложим понемногу грибной начинки.
Следите, чтобы начинка не попадала на края кружков – тогда жирные краешки будет трудно залепить.
Закрытые картофельные зразу выложить на сковороду с разогретым маслом.
Залепим зразы, как вареники, чуть приплющим и хорошенько обваляем в муке.
Разогреем подсолнечное масло и выложим зразы на горячую сковороду.
Обжариваем картофельные зразы с грибами до золотистой корочки с двух сторон.
Жарим на огне больше среднего 2-3 минуты, до румяной корочки, затем перевернём вилкой на другую сторону и обжарим ещё пару минут.
Готовые зразы снимаем лопаткой на блюдо.Подаём картофельные зразы с грибами горячими, полив сметанкой.
Приятного аппетита!
|
