Кто не хочет, чтобы с утра ему дарили цветы. А если это еще и розы, да еще из колбасы…
Лично для меня это – предел мечтаний и идеальный задел на весь день.
Чтобы приготовить вкусные розочки из колбасы и слоеного теста вам понадобится:
-
колбаса вареная небольшого сечения или сардельки
-
слоеное тесто из магазина
-
-
Как приготовить вкусные розочки из колбасы и слоеного теста:
-
Тесто с вечера положить из морозильника в холодильник.
-
Тесто немного раскатать и нарезать полосками примерно по 2 см шириной. Колбасу очистить и нарезать тонкими ломтиками, и каждый – пополам, чтобы получились полукруги.
-
Колбасу выложить на полоску теста так, чтобы один край теста был свободным, а за другой колбаса выступала.
-
Свернуть рулетик. Конец полоски из теста смочить водой и хорошо закрепить. Нижний край «розочки» защипнуть пальцами, придавая форму бутона.
-
При желании можно бочка смазать яйцом, слегка взбитым с чайной ложкой молока.
-
Нужно следить, чтобы смазка не попала на торцы теста, тогда оно не будет слоиться как следует.
-


Розочки положить на противень с бумагой для выпечки и выпекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Источник