Когда директора большого совхоза в Лен.обасти спросили, почему они сократили посадки, он спокойно объяснил, что раньше на прополку и уборку урожая привлекался инженерный состав НИИ. После сбора урожая в столовую НИИ поставлялись овощи по более низким ценам. А сейчас все рухнуло и обработать такое количество полей они просто не в состоянии. А в кап.странах всегда нанимали сезонных рабочих на сбор овощей, фруктов, ягод. В той же самой Финляндии.