Приятного аппетита.

Вкусно описываете борщ.)))Приятного аппетита!))

Чеснок уже скоро выкапывать, а вот капусту, буряк и морковь мы семенами сажаем в грядки. Пока еще ничего, только всходы. Зато зеленый борщ на ура идет. Говядина на косточке, пару часов, пока соберешь и промоешь зелень, картофан почистишь. Помимо щавеля, добавляю молодую крапиву, молодые листья винограда, лук, чеснок, укроп-петрушку, да и все, что растет из съедобного в огороде. Хуже не будет. Обжарка не нужна, на стол подается с мело нарезанным салом из морозилки. За уши не оттянешь))

Ой как вкусно описываете. Ботву от свеклы всегда кладу в борщ, когда покупаю у бабушек около рынка, а вот что морковкину ботву можно - не знала.

А я в борщ перестала картошку класть, ботву свеклы добавляю, а морковкину не пробовала. Спасибо за рецепт )

WoleDeMort, спасибо! Ну, вы гурман...)