Выкройка туники |
|
ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ-без расчетов и формул |
Серия сообщений "Выкройки":
Часть 1 - выкройки
Часть 2 - выкройки
...
Часть 22 - ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЕК РАЗЛИЧНЫХ СИЛУЭТОВ ДЛЯ ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Часть 23 - Выкройка-основа платья для скачивания
Часть 24 - ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ-без расчетов и формул
|
|
"Божественная" сливовая пастила в домашних условиях! |
Эта пастила, приготовленная в домашних условиях, что-то среднее между мармеладом и вареньем.

Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. )
Вообще, сливы для этой пастилы подойдут любые, не особо спелые тоже. Если вы сделали большие запасы замороженных слив, то можно будет сварить зимой свежую пастилу. Она отлично хранится в холодильнике, завернутая в пергамент или пищевую пленку. Обязательно попробуйте и вы ее полюбите, гарантирую!
Время приготовления: 30 мин. + варка
Порций: по желанию
|
Борщевая заправка. |
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
выход: около 12 банок по 0,5 л
Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
Лук порезать полу- или четвертькольцами
Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морковь
перец порезать тонкой соломкой,
помидоры полукружками
добавить соль, сахар, уксус, масло
все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,
разложить горячим в стерильные банки и закатать.
Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.




|
Бабушкин яблочный пирог |
Этот пирог можно отнести к категории где главные характеристики очень вкусно и совсем просто. Но какой результат! Тоненькое вкусное тесто, нежно оборачивающее ароматные кусочки яблок. Это классика во всей своей красе, но разве не она каждый раз переносит нас в ту часть жизни, когда хотелось стать побыстрее взрослым, а время тянулось так медленно.

|
Зеленые помидоры с чесноком и сухой горчицей на зиму |
Попробуйте простой рецепт заготовки зеленых помидор с чесноком и сухой горчицей на зиму без стерилизации.
Для рецепта из расчета на 3-х литровую банку понадобится:
|
Маринованные перцы. Зачем ждать зиму! |
|
Нежный кальмар в сметанном соусе |

На 100грамм - 179.19 ккал
Б/Ж/У - 13.84/9.94/9.91
Для приготовления нам нужно:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. оливкового масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )
Приступаем к приготовлению:
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.

|
Нежно-голубой жакет |
|
ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ |
Ингредиенты (на 12-14 кексиков):
100 г ветчины (или колбасы)
100 г твердого сыра
200 мл сметаны (у меня 20%)
50 мл оливкового масла (можно заменить растительным или сливочным)
3 яйца
200 - 250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.ложка соды)
Соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление.
Ветчину и сыр нарезать очень маленькими кубиками.
Зелень (у меня укроп) мелко порубить.
Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить сметану - перемешать.
Добавить оливковое масло - перемешать.
Добавить ветчину, сыр, зелень - перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто по консистенции напоминающее - очень густую сметану.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 30 минут.
Проверка, как обычно- сухая зубочистка.
Остудить на решетке.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Жюльен с кальмарами
Часть 2 - Жюльен с курицей
...
Часть 27 - Самые быстрые сырные крокеты
Часть 28 - Кулинарная книга Ларисы Рубальской
Часть 29 - ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Часть 30 - Простая и вкусная закуска: багет, фаршированный курочкой и грибами!
Часть 31 - Пирог с колбасой и сыром на кефире
...
Часть 36 - Мужской приворот или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Часть 37 - Маринованные баклажаны
Часть 38 - "Ложная икорка"
|
Большой яблочный кекс |
Про кекс. Он предельно простой, из доступных продуктов, получается большой, мягкий и нежный, совсем не мокрый.
![]()
Этот кекс предельно простой, из доступных продуктов, но он такой нежный, невесомый и сбалансированный! В моей семье яблочная выпечка является фаворитом. Мы пробуем разные варианты, экспериментируем, но на протяжении уже почти десяти лет все равно возвращаемся к этому рецепту. Поэтому осмелюсь поделиться со всеми этим изумительным кексом и, уверена, он вас не разочарует. Рецепт кекса был взят из книги Сандри Лисандру.
|
Невозможно-творожные творожники «Чистый вкус» |
У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтоб у творожников вкус был –простите за тавтологию-творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!
![]()
![]()
|
БОСИКОМ ОТ АДЕНОИДОВ |
С самого детства я мучалась от аденоидов. Проблема не ограничивалась тем, что я почти не дышала через нос. Из-за постоянно скапливающейся слизи я часто болела, насморк и кашель преследовали меня почти круглый год, а головная боль мешала спать ночами. Врачи настаивали на операции по удалению аденоидов, но мои родители были против, так как слышали, что операция дает только временный эффект.
Спасла меня моя тетка, которая принесла книгу о лечении разных заболеваний с помощью воды и водных процедур. Там рекомендовали в случае аденоидов, кроме применения каплей и мазей, закаляться хождением босиком по воде. Это можно делать и в ванне, и в тазу, и на берегу любого водоема, а также полезно ходить по мокрой траве и мокрым камням. Летом для этого самое время.

Серия сообщений "Лечение, лекарства":
Часть 1 - от боли в суставах
Часть 2 - Растворы для ингаляций.
...
Часть 40 - Просто сода
Часть 41 - классный способ избавиться от зубного камня самому и дома!
Часть 42 - БОСИКОМ ОТ АДЕНОИДОВ
|
|
маринованные кабачки "Спагетти"! |

Готовятся быстро, по готовности не мягкая каша, а твердо-хрустящая соломка. Открыв для себя этот рецепт, извел в огороде все кабачки. Вкус кисловато-соленый с легкой остринкой. (похожие рецепты есть на сайте, но сложнее и время - затратнее).
|
БРЮКИ |




Серия сообщений "БАРБИ.КУКЛЫ":
Часть 1 - Пальто для Барби
Часть 2 - Телесные колготки
...
Часть 7 - Нижнее белье
Часть 8 - Выкройки для барби
Часть 9 - БРЮКИ
Часть 10 - Вязание для Барби
Часть 11 - Большой сайт шитья для кукол
...
Часть 21 - Пиджак для Кена
Часть 22 - >Резиновые сапоги
Часть 23 - Комбинезон для барби спицами
|
Самые быстрые сырные крокеты |
Максимальное время, которое займет у вас приготовление этого блюда - 10 минут. Вы можете добавить к готовым сырным крокетам любой соус по вкусу: клюквенный, грибной, томатный. Быстрота, с которой будет съедено это блюдо, вас просто удивит. Панировка не требуется - крокеты при обжаривании в масле не разваливаются.

Продуктов минимум, а удовольствия — максимум!
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Жюльен с кальмарами
Часть 2 - Жюльен с курицей
...
Часть 25 - ПТЫСИ
Часть 26 - Ароматный домашний паштетик из куриной печени
Часть 27 - Самые быстрые сырные крокеты
Часть 28 - Кулинарная книга Ларисы Рубальской
Часть 29 - ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
...
Часть 36 - Мужской приворот или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Часть 37 - Маринованные баклажаны
Часть 38 - "Ложная икорка"
|
|
Филейное вязание |
|
Красивый плед со снежинками крючком. Схема |
Схему красивого пледа со снежинками, связанного крючком из отдельных мотивов, смотрите ниже
/
|
Нежный узор"сеточка" в копилку |
|