Грибная солянка в горшочке

Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 23:18 + в цитатник

Немного остудить.

”Эта вкусная, ароматная грибная солянка в горшочке не оставит равнодушным ни одного любителя грибов.„

Время приготовления 50 минут

Ингредиенты

Белые грибы (заморозка) 200 г

Капуста белокочанная 100 г

Картофель 2-3 шт

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Растительное масло 3-4 ст. л.

Вода 200 мл

Соль по вкусу

Приготовление

Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом.

Добавить размороженные грибы и обжарить 1-2 минуты.

Добавить тертую морковь и обжаривать еще 2-3 минуты на среднем огне.

Картофель крупно нарезать, нашинковать капусту.

В горшочки сложить картофель и капусту.

Добавить сверху зажарку из овощей с грибами. В стакане воды растворить половину чайной ложки соли и залить половину в каждый горшочек. Накрыть крышечками и готовить в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов С .