Ðåöåïòû ÷àÿ ñ ôðóêòàìè |

×àé ñ ôðóêòàìè ìîæíî êóïèòü â ëþáîì ìàãàçèíå, à ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñàìèì ó ñåáÿ äîìà. Òàêîé íàïèòîê ìîæíî ïèòü íå òîëüêî ãîðÿ÷èì, íî è â îõëàæäåííîì âèäå. Äàâàéòå ðàññìîòðèì ñ âàìè íåñêîëüêî èíòåðåñíûõ è âêóñíûõ ðåöåïòîâ èõ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå
ßáëîêî ìîåì, âûðåçàåì ñåðäöåâèíêó è íàðåçàåì ôðóêò êóáèêàìè. Çàòåì çàëèâàåì âîäîé è ñòàâèì íà ïàðó ìèíóò íà ñðåäíèé îãîíü.  ÷àéíè÷åê âûñûïàåì çåëåíûé ÷àé, çàëèâàåì åãî êèïÿùèì ÿáëî÷íûì îòâàðîì, íàêðûâàåì êðûøêîé è æä¸ì íåñêîëüêî ìèíóò. Êîãäà íàïèòîê íàñòîèòñÿ, âûêëàäûâàåì â êàæäóþ ÷àøêó íåìíîæêî âàð¸íûõ ÿáëî÷åê, êëàäåì ïî ëèìîííîìó ëîìòèêó è çàëèâàåì ÷àåì. Äîáàâëÿåì ïî âêóñó ì¸ä, ðàçìåøèâàåì è ïîäàåì ê ñòîëó.
Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå
×àéíèê îáäàåì êèïÿòêîì, âûñûïàåì â íåãî ñóõóþ çàâàðêó, íàðåçàííûå êóáèêàìè ÿáëîêè, ñìîðîäèíó è ñàõàð. Âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì, çàëèâàåì êèïÿòêîì, íàêðûâàåì êðûøêîé è äàåì íàïèòêó íàñòîÿòüñÿ ìèíóò 5-7.
Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå
Ëèñòîâîé ÷àé íàñûïàåì â çàâàðî÷íûé ÷àéíè÷åê, çàëèâàåì êèïÿòêîì è äàåì íàñòîÿòüñÿ 2-3 ìèíóòêè, à ïîòîì ïðîöåæèâàåì â êóâøèí. ßáëîêî è ãðóøó ïðîìûâàåì, îáðàáàòûâàåì è ìåëêî íàðåçàòü. Çàòåì êëàäåì ôðóêòèêè â ïèàëó è ñëåãêà ðàçäàâëèâàåì ïåñòèêîì, ÷òîáû èç íèõ âûäåëèëñÿ ñîê, íî îíè îñòàëèñü òîé æå ôîðìû. Òåïåðü äîáàâëÿåì ÿáëîêè è ãðóøè â ãîðÿ÷èé çàâàðåííûé ÷àé, áðîñàåì ïî âêóñó ñàõàð è ðàçìåøèâàåì. Äàëåå ñòàâèì íàïèòîê õîëîäèëüíèê ïðèìåðíî íà 2 ÷àñà, à ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë, áðîñàåì â ÷àé êóáèêè ëüäà è óêðàøàåì ëèñòî÷êàìè ñâåæåé ìÿòû.
Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå
 ïîñóäó äëÿ çàâàðèâàíèÿ êëàäåì íåñêîëüêî ëîæåê ñóõîãî ÷àÿ, çàëèâàåì åãî êèïÿùåé âîäîé è íàñòàèâàåì ïîä êðûøêîé ìèíóò 5. Çàòåì íàïèòîê ïðîöåæèâàåì, ðàçëèâàåì ïî ÷àøêàì è äîáàâëÿåì â êàæäóþ çàñàõàðåííûå ôðóêòû ïî âàøåìó âêóñó.
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