Ингредиенты

Приготовление

1. Нарежьте мясо тонкими полосками. Пересыпьте его в глубокую емкость. Добавьте к мясу соевый соус. Оставьте его в таком маринаде примерно на час.
2. Тем временем нарежьте баклажаны кружочками. Толщина кружочка — примерно 5 мм.
3. Посолите овощ и отставьте в сторону на 10 минут. Через 10 минут слейте жидкость с овощей и просушите каждый кусочек салфетками.
4. Возьмите форму для запекания. Обязательно смажьте ее подсолнечным маслом.
5. Используя половину баклажанов, выложите ими дно формы. Натрите на терке сыр и посыпьте баклажаны примерно половиной.
6. Следующим слоем будет нарезанное куриное филе. Теперь разрежьте черри пополам и выложите их сверху на филе.
7. Вторую половину баклажанов уложите сверху на черри и посыпьте овощи оставшимся сыром.
8. Выставьте температуру на 180 °С. Отправьте блюдо запекаться на 45 минут. Готовую и еще горячую запеканку посыпьте измельченным чесноком.