Ìÿñî, øïèãîâàííîå ÷åñíîêîì è ìîðêîâüþ |

Ìÿñî ïðîìîéòå è îáñóøèòå.

Ñäåëàéòå íàäðåçû ñâåðõó è íàøïèãóéòå ëîìòèêàìè î÷èùåííîãî ÷åñíîêà. Ìîðêîâü ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü íåáîëüøèìè áðóñî÷êàìè. Ñäåëàòü ïðîäîëüíûå íàäðåçû îñòðûì è äëèííûì íîæîì è âñòàâüòå áðóñî÷êè ìîðêîâè.

Õîðîøî ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ìÿñî. Îáñûïüòå ðîçìàðèíîì.

Ìÿñî âûëîæèòå â ïàêåò äëÿ çàïåêàíèÿ è çàâÿæèòå. Âûëîæèòå â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. Çàïåêàéòå â òå÷åíèè 1 ÷àñà ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ Ñ.

Ãîòîâîå ìÿñî ðàçðåæüòå íà ïîðöèè è óêðàñüòå îâîùàìè è çåëåíüþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà è Ñ÷àñòëèâîãî Íîâîãî ãîäà!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |