Ингредиенты

• Багет или хлеб Фокачча - 4 ломтика
• Ветчина - 2–3 ломтика
• Моцарелла - 2–3 ломтика
• Помидор - 1 шт
• Песто - по вкусу
• Оливковое масло - по вкусу
• Базилик - 3–4 листочка
• Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Нарежьте ветчину и сыр ломтиками, помидор - кружочками. Разрежьте кусочек багета поперек (можно взять два ломтика тостового хлеба), смажьте одну половинку соусом песто, положите моцареллу, ветчину и помидоры. 

2. Немного посолите, положите на помидоры листочки базилика и моцареллу, накройте сверху второй половинкой багета.

3. Поставьте сковороду на огонь, налейте немного оливкового масла, разогрейте ее. Кладите подготовленный сэндвич и придавите его подходящим прессом. 

4. Обжарьте сэндвич "Панини" с одной стороны несколько минут. Снимите пресс, переверните сэндвич, опять придавите прессом и обжаривайте с другой стороны несколько минут. 

Все, сэндвич "Панини" готов!