25 ìèíóò
Ïîðöèé: 2
«Ìîíòå-Êðèñòî» — ïîïóëÿðíûé àìåðèêàíñêèé ñýíäâè÷. Òàêèå ãîðÿ÷èå çàêðûòûå áóòåðáðîäû ãîòîâÿòñÿ áûñòðî è ëåãêî, ïîýòîìó èõ çà÷àñòóþ ïîäàþò ê çàâòðàêó. Èíòåðåñíî, ÷òî àìåðèêàíöû åäÿò òàêèå áóòåðáðîäû ñ îäíèì íåîæèäàííûì äîïîëíåíèåì.  í¸ì ñî÷åòàåòñÿ ñîëåíîå ñî ñëàäêèì, à èìåííî: ìÿãêèå òîñòû, âåò÷èíà è äæåì ñ ñàõàðíîé ïóäðîé. Íåîáû÷íî è âêóñíî!
Èíãðåäèåíòû
- Òîñòîâûé õëåá
- 4 øò.
- Ãîð÷èöà
- 2 ÷. ë.
- Ìàéîíåç
- 2 ÷. ë.
- Âåò÷èíà
- 20 ã
- Ôèëå èíäåéêè
- 150 ã
- Òâåðäûé ñûð
- 20 ã
- ßéöî
- 1 øò.
- Ìîëîêî
- 2 ñò. ë.
- Ñîëü
- ùåï.
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî
- 2 ñò. ë.
- Àáðèêîñîâûé äæåì
- ïî âêóñó
- Ñàõàðíàÿ ïóäðà
- ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå
- Èç äàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷èòñÿ 2 ñýíäâè÷à. Õëåá ñìàæüòå ìàéîíåçîì èëè ãîð÷èöåé. Íà 2 êóñî÷êà òîñòîâîãî õëåáà ïîëîæèòå ïî äâà ëîìòèêà òîíêî íàðåçàííîé ãðóäèíêè èíäåéêè è âåò÷èíû. Íàêðîéòå îñòàâøèìèñÿ ñìàçàííûìè êóñî÷êàìè òîñòîâîãî õëåáà.
-
Àêêóðàòíî ñðåæüòå êîðî÷êó õëåáà ñî âñåõ ñòîðîí. Âçáåéòå ÿéöî ñ ìîëîêîì, äîáàâüòå ùåïîòêó ñîëè. Îáìàêíèòå îðèãèíàëüíûå áóòåðáðîäû â ýòîé ñìåñè, íå áîéòåñü îñòàâèòü èõ â íåé íà ïîëìèíóòû: òàê áóäåò âêóñíåå.

-
Ðàçîãðåéòå ñêîâîðîäó è äîáàâüòå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Âûëîæèòå ñýíäâè÷è è îáæàðüòå íà ñðåäíåì îãíå ïðèìåðíî ïî äâå ìèíóòû. Áóäüòå àêêóðàòíû ïðè ïåðåâîðà÷èâàíèè, äåëàéòå ýòî äâóìÿ ëîïàòêàìè. Ïðèäàâèòå ñýíäâè÷ ñâåðõó ëîïàòêîé äëÿ òîãî, ÷òîáû îí ñòàë êîìïàêòíåé è ðàñïëàâëåííûé ñûð ñêëåèë ëîìòèêè.
-
Ïåðåëîæèòå ãîðÿ÷èå õëåáöû íà äîñêó è äàéòå èì ïîñòîÿòü ìèíóòêó, ïîñëå ðàçðåæüòå ïî äèàãîíàëè è ïîäàâàéòå ê ñòîëó. Ïî æåëàíèþ ïîäàâàòü ñ äæåìîì èëè ñàõàðíîé ïóäðîé.

Ïîäàâàéòå âêóñíîñòü ê ñòîëó ãîðÿ÷èì ñ àðîìàòíûì êîôå èëè ñ ÷àåì. Óãîñòèòå âàøèõ áëèçêèõ — è âñêîðå áóäåòå ãîòîâèòü ýòî áëþäî î÷åíü ÷àñòî.






