Бисквитный рулет "Пятнадцатиминутка" |
| Такой рулет я делаю, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю или нагрянули нежданные гости. Готовится не более 15 минут, получается пышным и очень вкусным!  сахар - 4 ст.л.; ванильный сахар - 1 пакет.; разрыхлитель - 0,5 пакет.; мука - 0,5 стак.; сухари панировочные - 2 ст.л.; варенье любимое - 0,5 стак.; кокосовая стружка (для украшения) ; На противень стелем пекарский пергамент, смазываем растительным маслом, посыпаем сухарями, ставим нагреваться в духовку. Вбиваем 4 яйца, добавляем пакет ванильного сахара и 4 столовых ложки обычного сахара, взбиваем минуты 4 на самой высокой скорости миксера в крепкую пену Вводим аккуратно и постепенно половину стакана муки (стакан 250 мл). Добавляем полпакета разрыхлителя и аккуратно вмешиваем. На разогретый противень выливаем тесто. Выпекаем в разогретой до 180 – 200С духовке от 7 до 10 минут. Горячий корж смазываем вареньем . Аккуратно сворачиваем и обрезаем некрасивые края. Украшаем кокосовой стружкой. Подаем к чаю теплым или холодным – и так и так вкусно! Приятного аппетита!  |
 |
| Рубрики: | РУЛЕТЫ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
