Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âèêòîðèÿ_Àëåêñàíäðà
Çàêóñêà èç æàðåíûõ ñîëåíûõ îãóðöîâ
Èòàê, èíãðåäèåíòû:
ñîëåíûå îãóðöû
ìîðêîâü
÷åñíîê
ìàéîíåç
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áåðåì ñîëåíûå îãóðöû, òðåì íà êðóïíîé òåðêå è îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ïîêà íå èñïàðèòüñÿ âñÿ æèäêîñòü è îíè ìàëåíüêî îáæàðÿòüñÿ.
Çàòåì òðåì ìîðêîâü (ëó÷øå íà ñðåäíåé òåðêå) è òîæå îáæàðèâàåì.
Çàòåì ìîðêîâü ñìåøèâàåì ñ îãóðöàìè.
Òóäà æå äîáàâëÿåì ìåëêî ðóáëåííûé ÷åñíîê è ìàéîíåç.
Äàåì îñòûòü.
Îñîáåííî âêóñíû áóòåðáðîäû ñ ñåðûì õëåáîì!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!