Виктория и Владимир Серовы - известные во всем мире мастера оригами - вырезают из обычной офисной бумаги такие снежинки, что природа "отдыхает".

Полусладкий чернослив, хрустящие орехи и нежная печень-также стали отличным сочетанием!

Никогда не ела, а тут знакомые похвалили, тоже захотелось. Как всегда помог интернет.

«Кулинарные рецепты от Алексея Онегина»
Варить суп из чечевицы – сплошное удовольствие: замачивать ее не нужно, разваривается споро, вкус превосходный. Не случайно библейский Исав продал свое первородство брату Иакову именно за тарелку чечевичной похлебки.

С тех пор чечевица здорово упала в цене, но своих полезных свойств не растеряла, кроме того, содержание белка в ней – ни много ни мало 26%. Это, на минуточку, третий показатель среди растительных продуктов, после соевых бобов и конопли. Другие интересные факты о чечевице вы можете прочитать здесь, ну а если вам уже не терпится приготовить суп из чечевицы – милости прошу.

4 порции

1,5 ст. чечевицы

5 ст. бульона или воды

400 г. помидоров в собственном соку

2 зубчика чеснока

2 небольших луковицы

1 черешковый сельдерей

пучок петрушки

растительное масло

сливочное масло

соль

черный перец

1/2 ст.л. острой паприки (при желании)

Измельчите чеснок, мелко нарежьте лук и сельдерей (вместо него можете измельчить стебли петрушки, оставив зелень для украшения), и разогрейте в толстостенной кастрюле столовую ложку растительного масла. Быстро обжарьте чеснок и почти сразу же добавьте туда немного сливочного масла, а когда оно растает – добавьте овощи (если используете паприку – то и ее тоже), размешайте и убавьте огонь до минимума.

Протушите их до прозрачности, затем увеличьте огонь, добавьте чечевицу и быстро ее обжарьте. Залейте бульоном (бульон может быть любым – овощным, куриным и так далее, я, к примеру, был приятно удивлен тем, насколько гармонично в суп из чечевицы вписался утиный) или даже просто водой, доведите до кипения и, убавив огонь, оставьте булькать на плите.

Минут через десять чечевицу стоит попробовать, и если она уже размягчилась – добавить мелко нарезанные помидоры вместе с соком (если сделать это раньше – есть риск того, что чечевица останется твердой). Варите еще 10-15 минут, или до тех пор, пока чечевица не разварится в еще не однородную, но уже массу. При желании пробейте блендером, но без фанатизма, чтобы сохранить текстуру. Разлив суп из чечевицы по тарелкам, его можно украсить измельченной зеленью, каплями оливкового масла, хлопьями сушеного чили, и подавать на стол.

PS: Для приготовления супа можно использовать любую чечевицу, но лучше брать красную. Во-первых, Исав продал свое первородство за тарелку именно красноватой снеди, а не какой-либо другой. Во-вторых, это просто красиво.

Автор: Алексей Онегин



Кулинарные рецепты от Алексея Онегина

Картинки увеличиваются Источник

Вязаная блуза.Вязаная блуза с ажурным верхом и рукавами выполнена спицами...Описание дано для размера XS/S (M/L, XL/XXL). Бюст 82/86 (92/97, 102/107) см...Чтобы связать блузу потребуется:..      ДАЛЕЕ

туника в подарок одной хорошенькой девушке. Цвет был выбран по желанию- нечасто встречающийся, цвет волнистого попугайчика или канарейки. Хорошо сочетается как с серым, так и с черным, ни и с синим тоже. В данном случае выбор подсказан замечательными бусиками моей подруги Наташи Мащенко. Остается подумать, а не связать и мне какую -нибудь модель в таком цвете)) Жалко, что в последнее время , я быстро устаю от ярких цветов, поэтому связав такое яркое-уже знаю, будет лежать. (У меня есть такого цвета блуза, которая одевается крайне редко, по причине цвета)
туника связана на компромиссе: сетка и зигзаги впереди, пожелания Веры. Остальное было на мое усмотрение. Сзади расположен так сказать "древнеславянский оберег", который при желании можно носить и спереди. При этом сетка и зигзаг отлично вписываются и на спину)


Нитки хлопок, 100% ушло около 400 гр. в 100 гр 350 м

описание модели на сайте http://klubokdel.ru/dlja-zhenxhin/2098-korichnevyy...spinoy-svyazannyy-spicami.html

Читать далее
Источник - журнал Вязание модно и просто. Спецвыпуск № 11, 2013 "Праздничные модели

Серия сообщений "Любимые фильмы и спектакли":

Часть 1 - "Театр" 1 серия. 1978 год.
Часть 2 - Интересные факты о «Служебном романе»
Часть 3 - ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ =ФИЛЬМ МАРИИ БАТАЛОВОЙ =ДОМ НА АНГЛИЙСКОЙ НАБЕРЕЖНОЙ
Часть 4 - Памяти Юрия Яковлева. На всякого мудреца довольно простоты (1971 год)

При помощи накладных карманов можно увеличить объем, отвлечь внимание от проблемных зон фигуры, придать изделию новую нотку этнического или любого другого стиля. Выполненные из основной или отделочной ткани, они могут быть квадратной или прямоугольной формы, иметь закругленные уголки, быть ассиметричными.

Вход в карман может быть сверху или сбоку, а может быть и прорезным с втачанной молнией или иной застежкой. Карман может быть оформлен клапаном, рельефами, складками, драпировками и всевозможными дополнениями. Если на карманах предусмотрены дополнительные украшения или элементы, то сначала обрабатываются эти элементы, а затем сам карман настрачивается на основное полотнище.

Накладной карман выкраивают с припуском на подгиб по боковым и нижним срезам равным 0,7-1,5см, на обработку верхнего среза 2-3см (рис 1). Если его верхний срез обрабатывают обтачкой, припуск будет равен 0,7-1см – на шов притачивания обтачки (рис 3). Или можно вход в карман обработать своим же припуском, который в готовом виде будет 4-6см (рис2).

Обработка входа в накладной карман