Ингредиенты:

 

фарш
лук репчатый
морковь
спагетти
зеленый лук, укроп, петрушка
перец, лавровый лист

Способ приготовления:

В закипевшую подсоленную воду положила нарезанные морковь, картофель и репчатый лук, добавила перец и лавровый лист и оставила вариться на небольшом огне.
Фарш делала сама, перемолола мясо с репчатым луком, добавила сухих травок, посолила, поперчила и хорошо перемешала. Спагетти переломала на три части. Сформовала шарики-фрикадельки и наколола их со всех сторон наломанными спагетти:

Когда овощи почти сварились, в кастрюлю положила "осьминожек", зелень петрушки и укропа. Сварила суп до готовности.
Подавала с нарезанным зелёным луком и сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "Супы,борщи":
Часть 1 - Суп-пюре из тыквы
Часть 2 - Томатный суп
...
Часть 12 - Тосканский грибной суп с фасолью
Часть 13 - Крем-суп из цветной капусты с курицей
Часть 14 - Суп с "осьминожками"
Часть 15 - Суп с квашеной капустой
Часть 16 - Рассольник.
...
Часть 21 - Крем-суп из цветной капусты
Часть 22 - Халасле - рыбный суп
Часть 23 - Томатный супчик из перцев с розмарином