Нежные печёночные котлетки

Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро.

---

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

- 450 гр. куриной печени; - 1 яйцо; - 2 ст. л. муки; - 150 гр. майонеза; - 5-6 перьев зеленого лука; - зелень петрушки и укропа; - соль, черный молотый перец - по вкусу; - растительное масло для жарки.

---

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Нежных печеночных котлеток:

Печенку промываем, удаляем прожилки, обсушиваем бумажным полотенцем.

Нарезаем тонкими пластинками.

Добавляем майонез, перемешиваем, ставим на 1 час в холодильник.

В отдельную посуду разбиваем яйцо, взбиваем венчиком, добавляем муку, снова взбиваем венчиком.

Яично-мучную смесь добавляем к печени.

Солим, перчим, тщательно перемешиваем.

Лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезаем, перемешиваем.

Печеночную массу выкладываем (~1 ст. л.) на сковородку с разогретым растительным маслом , сверху кладем зелень (~1 ч.л.).

На зелень выкладываем снова печеночную массу (~1 ст. л.).

Обжариваем печеночные котлеты с двух сторон до готовности.

Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Нежные печеночные котлетки готовы!!!

1000 и 1 модель вязаных сумок)))

 1. 

                                                             

И еще

Развивающая книжка для Вареньки

По шилась у меня вот такая книжечка для Вари, на заказ. Сегодня отнесла на почту и отправила ее маленькой хозяйке, надеюсь что понравится. Очень переживаю, веть эта первая мая работа заказанная по инету, другие заказы я делала для своих друзей.

некоторые странички, я уже когда то делала, а некоторые новые.
подробнее...

БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ -интересный материал

мастер-класс Александра Крамаренко

Часть 1 – Подготовка к работе

 

Французская круговая техника подробно описана в книге М.Федотовой и Г.Валюх "Цветы из бисера”. Александр Крамаренко усовершенствовал способ изготовления цветов, он немного отличается от классического. Александр любезно согласился поделиться своими секретами.

Какие материалы потребуются для работы?

- Для изготовления цветов потребуется проволока, бисер, толстый провод в оплётке, вискозные нитки и тонкие крепкие нитки для крепления листиков. Из инструментов приготовьте пинцет, небольшие кусачки и ножницы. Бисер нанизывается на проволоку. Диаметр проволоки для низки является условной величиной. На внешние лепестки цветка можно брать проволоку диаметром 0,4 мм, на внутренние лепестки 0,3-0,35 мм.

Можно ли использовать для изготовления низок медный многожильный провод?

- Многие мастера покупают медный многожильный провод в оплетке. Оплетку следует удалить ножом. Медные проволочки скручены в жилу. Извлечь их сразу невозможно. Жилу следует раскрутить, чтобы взять проволочки. Для размотки я поступаю таким образом. Один конец оголенной жилы привязываю к удобному предмету (трубе отопления, например), второй конец привязываю к крючку жесткой стальной проволоки, продетой сквозь деревяную катушку для ниток. Другой конец стальной проволоки заканчивается Г-образной ручкой. Крутишь за ручку в направлении противоположном закрутке многожильного медного провода. Провод раскручивается. Но лучший вариант - покупать медный провод в катушках.

А какого размера нужен бисер?

- Я работаю с обычным диаметром около 2мм. Последнее время беру тайванский "Гамма". Цвета сочные.

С чего начинается изготовление французских цветов?

- Сначала делаются низки. Для этого бисер набирается на проволоку. Низки я делаю в последнее время длиной около метра. Этого хватает на один крупный лепесток. Можно длиннее. Раньше я набирал низки по 1,5-2 метра, но с ними труднее работать, путаются. Низок нужно несколько разных цветов.

О, я уже попробовала набирать бисер на проволочку. У меня так медленно получается, почти целый час набирала. А мой котёнок решил мне помочь и даже попробовал бисер на вкус. Потом выплюнул, не понравилось... А нельзя ли как то ускорить процесс набора бисера?

- Набирать вручную слишком трудно и опасно для зрения. Я делаю низки с помощью специального устройства - электропрялки. Используйте элекродвигатель или упорный подшипник для вращения чашки с бисером.

Александр, расскажите о вашем устройстве подробнее?

- На работе меня окружают технические люди: конструктора, технологи, инженеры. Идея прялки реализовалась так. Был принесен небольшой электродвигатель с возможностью менять обороты от регулятора. На ось этого моторчика прикреплена простая полиэтиленовая крышка от банки. Крышка вращается, бисер сам набирается на проволоку. Так как крышка мелкая, не надо сыпать много бисера. Я засек время, затраченное на нанизывание 1 метра проволоки бисером с электропрялки - около трех минут. Скорость вращения контейнера с бисером от электродвигателя 1-2 оборота в секунду. За помощью в изготовлении электиреского прибора следует обратиться к специалисту-электрику.

Ещё можно использовать шарикоподшипник упорный - № 8313. Пальцами крутишь подшипник, результат тот же. Его следует положить на плоскую поверхность. Так как подшипник массивный, то он вращается по инерции, на него крепится скотчем крышка, удобно. Подшипников можно поставить несколько под разные цвета.

Какого цвета нужна проволока?

- Я использую цветную проволоку. Цвет проволоки подбирается под цвет бисера. Покупал готовую, но она дорогая. Пробовал красить проволоку лаком для ногтей, натягивая её на каркас, как струны на арфу. Лаки покупаю дешевые по 5, 13, 18 рублей. Крашу только осевые проволочки, поскольку они наиболее заметны на лепестке. За один раз без огрехов покрасить не удается. Подкрашиваю второй раз кисточкой и пальцами.

Какие материалы нужны для стебля?

- Для стебля потребуется провод в оплётке. Для средних роз я применяю алюминевый провод с оплеткой диаметром 6 мм, для больших роз - диаметром 7 мм. Провод я покупаю в магазинах, торгующих электрикой. Аллюминевый - мягче, с медной жилой - жестче. Алюминевый провод в пять раз дешевле медного. Проводов в магазине очень много. Для придания эффекта разнотолщинности между верхом стебля и низом снимайте ножом оплетку провода на конус в средней части будущего стебля. После обмотки провода вискозной пряжей стебель будет выглядеть еще толще.

Интерьвью с мастером провела Астратенко Ирина, август 2007г।

 

Часть 2 – Изготовление листиков по методу Александра Крамаренко

Для листика потребуется 2 отдельных кусочка проволочки: один для изготовления центральной оси листа, а второй для оплетения оси по кругу. Для центральной оси используется проволока диаметром около 0.4мм, а для низки используется провод 0.3 мм. Эта толщина подходит для малых листиков длиной до 4см, а для более крупных диаметр проволоки следует увеличить.

Сначала отрезаем провод для центральной оси. Его длина зависит от размера детали с добавлением 15-20 мм для дальнейшего крепления. Для небольшого листика достаточно 5см.

Затем загибаем с помощью пинцета на одном конце оси маленькую вспомогательную петельку, чтобы бисер не мог случайно упасть во время работы. Для этого с помощью пинцета надо согнуть, а потом прижать конец проволоки.

На ось нанизываем произвольное количество бисера (несколько штук) в зависимости от длины будущего листика.

В нижней части оси проволокой низки делается один оборот вокруг оси, лишний хвостик от низки откусываем небольшими кусачками.

Затем начинается традиционное плетение дугами. Низку с бисером следует завести по верх оси и затем сделать виток вокруг неё. В зависимости от количество дуг увеличится размер листика.

Между дугами по оси можно добавлять 2 бисеринки, перед последней дугой можно добавить одну бисеринку,

После окончания плетения дуг сделать один или два оборота проволокой низки вокруг оси и откусить кончик проволоки кусачками.

Теперь можно отрезать вспомогательную петельку с оси, снять с неё оставшиеся ненужные бисеринки кроме одной, завершающей острие листика. Затем отрезать остаток центральной оси, оставив 3-4 мм для маленькой концевой петельки. Сделать маленькую петельку, проверить не сходит ли бисеринка через петлю и, удерживая ось пинцетом, пальцами натянуть лист на петлю.

Из листа должна выходить только одна осевая проволока для крепления листа к проволоке стебля.

Во время работы можно отклонять ось и придавать листу выпуклую форму.

Автор статьи Александр Крамаренко, август 2007г।

Часть 3 – Листики на нескольких осях

Используя технологию изготовления листиков на одной оси у вас не получится сделать достаточно упругий лист большого размера, он обязательно начнёт расслаиваться на отдельные низки. Как бы вы ни старались, выглядеть такой цветок будет неаккуратно.

Для того, чтобы избежать этой неприятности Александр Крамаренко придумал новый метод изготовления листиков. Технология его отличается тем, что вводятся дополнительные осевые проволочки. На рисунке показано как сделать такой лист: Для изготовление лепестка сначала подготовьте рабочую низку с бисером. Напоминаю, что вам потребуется цветная проволока диаметром 0.3 мм, длиной 1 м. Вы можете посмотреть процесс набора бисера на видео >>> .

- Согните пополам осевую проволоку. Диаметр проволоки для оси должен быть 0.4 мм, а длина отрезка проволоки для большого лепестка розы – примерно 20 см. Важно чтобы цвет проволоки совпадал с цветом бисера и проволока была как можно более незаметна.

- Затем наденьте на каждый конец проволоки несколько бисеринок. Они будут располагаться в центре листа. Лепесток получится более круглым, если на оси нанизать небольшое количество бисеринок 2-3-4-5. А если на оси нанизать 6-7-8 бисеринок- лепесток будет иметь удлиненную форму.

- Загните пинцетом кончики проволочки, чтобы бисер не соскальзывал во время работы.

- Закрепите рабочую низку с бисером, сделав два витка вокруг оси на расстоянии 35 мм от сгиба. Кончик низки нужно отрезать.

- Теперь можно начинать по кругу укладывать низку с бисером, обвивая каждый раз осевые поволочки. Укладывайте низки так, чтобы придать лепестку немного вогнутую форму. Если хочется сделать лист остроугольной формы – то при каждом новом витке можно добавить 1 бисеринку на ось.

- Когда лист будет нужного размера, закрепите низку парой оборотов вокруг оси и отрежьте конец проволоки.

- Отрежьте выступающую осевую проволку, оставив хвостик 2 мм и загните его пинцетом.

 

Ну вот и готово! Аналогичным образом делается лист на 3 осях. При этом его размеры можно сделать ещё больше и лист будет достаточно прочным. Для этого берется дополнительная проволока длиной равной длине осей, загибается пинцетом один конец, на неё нанизывается 5-6 бисеринок, загибается второй конец.

Эта проволока прикладывается к двум осям и обматывается проволокой низки. Отрезается оставшийся кончик низки и далее процесс плетения ведется по образцу двух осей.

Своими секретами с вами делился Александр Крамаренко.

Мастер-класс объемной желтой бабочки.

Здравствуйте, по просьбам выкладываю мастер-класс по плетению объемной бабочки. Говорю сразу идея взята из книги Елены Вирко "Забавные фигурки из бисера". Сплела я самую первую бабочку оранжевую, как и описывалось в книге, затем была желтая, голубая. И вот вчера делая этот мастер-класс появились еще 2 желтые и 1 красная бабочка.
Итак, начнем. Что нам нужно: Бисер черного, белого и любой приятный вам (у меня желтый здесь, вы же можете взять любой цвет, который вам по душе), леска или мононить, две иглы для бисероплетения и немного терпения.

Читаем дальше...

Серия сообщений "Бисер":

Часть 1 - Слоник из бисера
Часть 2 - Бабочки из бисера.
Часть 3 - Мастер-класс объемной желтой бабочки.
Часть 4 - Символ 2011 года Заяц
Часть 5 - Бисерная бурёнка, рыбка, бабочка....
...
Часть 33 - Колокольчики из бисера.
Часть 34 - Шкатулка из бисера.
Часть 35 - Подсвечник из бисера.

Серия сообщений "Мастер-класс":

Часть 1 - Мастер-класс по изготовлению вазочки из пластиковой бутылки
Часть 2 - Мастер-класс изготовления шкатулки из пластиковых бутылок
Часть 3 - Плетенные листья
Часть 4 - Снегирь МК
Часть 5 - Мастер-класс объемной желтой бабочки.
Часть 6 - Браслет из пл. бутылки
Часть 7 - Кресло-игольница, МК от Ata
...
Часть 79 - Божьи коровки из капсул от киндеров.
Часть 80 - Планшет "Крышечки"
Часть 81 - Короб для игрушек. Мастер-класс.

Серия сообщений "Объемные игрушки из бисера":

Часть 1 - Слоник из бисера
Часть 2 - Бабочки из бисера.
Часть 3 - Мастер-класс объемной желтой бабочки.
Часть 4 - Символ 2011 года Заяц
Часть 5 - Такса из бисера
...
Часть 12 - Елочка из бисера.
Часть 13 - Котенок из бисера.
Часть 14 - Бабочка "Лимонница"

Без заголовка

Пятница, 25 Дек 2009 В статье представлены две модели детских вязаных шапочек из журнала Rankdarbiu kraitele.

Вязаная шапочка с ромашками.Вам потребуется: 50 гр х/б ниток ( цвета желтый, белый, темно- и светло – зеленый) и крючок № 1,5.
Свяжите 5 цветочных мотивов по схеме 1, чередуя цвета (см. фото). По схеме 2 свяжите несколько круглых мотивов, ими заполните пространство между цветочными мотивами.  Соедините мотивы между собой и выполните обвязку шапочки по схеме 3.
Вязаная шапочка с цветочками.
Вам потребуется: 50 гр х/б ниток и крючок № 2.
Свяжите по схеме 1 основу шапочки желтой пряжей. Обвязку выполните 3 рядами столбиков с накидом. По схеме 2 свяжите несколько листьев и по схеме 3 – несколько цветов для украшения шапочки. Пришейте листья и цветы на основу шапки (см. фото).
 

Сайт "Раскраски и лабиринты для печати на принтере"

 

Раскраски малышам (451) Раскраски малышам Транспорт, Профессии, Природа и растения, Простые раскраски, Новый год, Животные, Игрушки, Маленькие человечки Раскраски девочкам (583) Раскраски девочкам Клуб Винкс, Bratz, Самая прекрасная невеста, Одежда, Принцесса, Barbie, Модные девочки, Модные прически Раскраски мальчикам (268) Раскраски мальчикам Самолеты, вертолеты, ракеты, Корабли, подводные лодки, парусники, Танки, Мотоциклы, Машины, Войны будущего, Монстры и страшилища, Пираты, Роботы будущего, Солдаты и рыцари Животные, птицы, насекомые, рыбы и т.д. (296) Раскраски: Животные, птицы, насекомые, рыбы и т.д. Птицы, Бабочки и насекомые, Кошки, Динозавры, Собаки, Лошади, Дикие животные, Домашние животные, Водные животные

Раскраски из фильмов и мульфильмов (2046) Раскраски из фильмов и мульфильмов Тачки, Звездные войны, Даша следопыт, Покемон, Черепашки ниндзя, Алеша, Добрыня, Илья, Грибок-теремок, Снежная королева, Умка, Гуси-лебеди, Золушка, Майдодыр, Мороз Иванович, Сестрица Аленушка и братец Иванушка, Сказка о рыбаке и рыбке ... Сборники раскрасок (758) Разные коллекции раскрасок Диснеевские раскраски, Развивающие раскраски Природа, растения, цветы и т.д. (60) Раскраски: Природа, растения, цветы и т.д. Фрукты и ягоды, Деревья и цветы, Овощи Рисуем по точкам (1012) Рисуем по точкам до 10 точек, до 20 точек, до 30 точек, до 50 точек, Разные

Лабиринты (1075) Лабиринты Прописи (73) Прописи скачать и распечатать Прописи для самых маленьких, Прописи двумя руками Бумажные куклы (1520) Бумажные куклы для печати. Здесь можно скачать, распечатать и вырезать бумажные куклы и одежду для них. Дети, Диснеевские мультфильмы, Teenage, Подборка разных кукол и одежды, Мальчики и девочки, Животные

Серия сообщений "занятия с детьми":
Часть 1 - "Учебники" для малышей
Часть 2 - Развивающие игры для детей от года до трех лет
...
Часть 61 - Сайт с играми для детей (не компьютерными)
Часть 62 - Стишки с движениями для малышей
Часть 63 - Сайт "Раскраски и лабиринты для печати на принтере"
Часть 64 - Настольная игра для детишек "Времена года"
Часть 65 - Интересные сайты для детей
...
Часть 95 - Поделки из природного материала
Часть 96 - Детские аудиокниги
Часть 97 - Журнал о Маше и Медведе.

Двухцветные розы. МК

Мастер-класс от  http://ourworldgame.ru

Мастер класс розы из лент

Наши оригинальные  розы будут из двух полосок лент разного цвета или одного цвета, но разного оттенка, на ваш выбор. В МК использованы белая и золотая лента шириной 4см и длиной 35-40см, то есть длина ленты равна = 10*ширины ленты. Ширину и длину лент можно варьировать, вследствие чего можно получить множество разных роз из лент, например, если длина будет короче, чем половина выше сказанной длины (длина ленты = 10*ширины ленты), то у нас получится бутон розы, а если длиннее, то полностью раскрытый цветок розы (смотри фото вариантов внизу статьи).

Сложите ленты вместе, лицевой стороной верх, при помощи зажигалки выровняйте края лент.    

Читать далее...

Подборка схем и мк банты и цветы из ткани

 
Здесь довольно много бантов, думаю могут пригодиться
 

Читать далее...

Рисуем человека

 

Очень много полезной информации

Поделки на день Валентина – Сердце из роз мастер класс

Сейчас весь мир озабочен тем, какие поделки на день Валентина сделать своими руками. Осталось чуть больше двух недель, еще можно сделать открытки валентинки и другие красивые и знаковые вещицы для своих любимых. Очень популярна в это время «сердечная» тема. Рукодельницы делают сердечки из папье-маше,  из пластики, из бумаги, из ткани.

 

Один из вариантов украшений ко дню Валентина – сердце из роз, сделанных из фетра. Как сделать такое сердце вы можете узнать из мастер класса, который вы увидите ниже. Если у вас нет листового фетра, то можно использовать красное сукно или любую другую плотную ткань красного или розового цвета. если у вас нет клеевого пистолета. то воспользуйтесь суперклеем «Момент». Он ничем не хуже и быстро схватывается.

Мастер класс

Рисуем розы

Язык английский, но и так думаю все понятно.

пошаговое рисование

10 рецептов со сгущенкой

 http://kuking.net/13_91.htm

Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.

Читать далее...

сирень :)

вчера полдня была в столице, забежала в киоск на Войковской, где продаются уцененные рукодельные журналы... опять купила парочку. обычно я покупаю журнал, если мне там понравится сразу несколько моделей, но по цене от 15 до 30 рублей /они там столько стоят/, могу купить ради одной модели :)))
один журнал (Susanna. итальянская вязаная мода) купила из-за платьица - такое на машинке можно связать - лицевой гладью поперек,
а второй (Чудесные мгновения. крючок) купила только из-за вязаной сирени :))) люблю сирень :) не знаю, правда, буду ли я её вязать :))) остальные 12 моделей, по-моему, примитив полный... так что если кому надо журнал по вязанию крючком, пишите, отдам... потому что сирень себе уже отсканировала :)

описание работы и схемы вязания

Как приготовить шоколадный кекс за 5! минут

http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi/chocolate_cake/#more-952

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.

Читать далее...

Веселая снежинка из ниток.

 

2.
мягкая и пушистая


3.
Сделала заготовку для помпона.


4.
Сделала помпончик.
Завязала лучики, их получилось 8.


5.
Сделала мордашку и вот они вместе. Правда розовая снежинка получилась побольше и попышней, но тоже красотка.


Эту елочную игрушку-снежинку сделала моя дочка Настя. Основа снежинки - помпон из пряжи с люрексом, лучики перевязаны ниточками, забавная мордашка и на елку!
Снеба падают зимой,
И кружаться над землей
Легкие пушинки,
Яркие снежинки.
 
Покрутилась звездочка
В воздухе немножко,
Села и растаяла
На моей ладошке.

Взяла здесь

 

Вязаные ягоды и фрукты

Читать далее...

собрание вязаных аксессуаров

Много интересного  ЗДЕСЬ

Читать далее...

Amigurumi Frutas

Журнал по вязании амигуруми. В номере: вязаные фрукты овощи, ягоды.

Читать далее...

BANTIK