Ни одни майские праздники не обходятся без шашлыка. Кто-то готовит на даче, кто-то выбирается на природу. Рецептов множество, но правильно пожарить мясо могут не все. Для вас рецепты, которые ценятся на Кавказе, а после первой порции хочется добавки.
Аромат – важная характеристика любого блюда. Кушанья, не источающие приятного запаха, кажутся менее вкусными и аппетитными. Этот факт доказан научно. Неслучайно опытные кулинары обязательно приправляют блюда.
Никаких сложностей и духовки — просто сахар, сгущёнка, масло и арахис. Получается густой, тягучий и безумно вкусный щербет с насыщенным карамельным ароматом. Настоящая ностальгия по советскому детству! Хотите особый вкус? Добавьте щепотку соли или немного ванили — и ваш щербет станет ещё богаче и ароматнее.
СОУСЫ ДЛЯ КОТЛЕТ, ТЕФТЕЛЕЙ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, РУЛЕТОВ: 10+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Какие котлеты или тефтели без соусов? А разве мясные рулеты или пельмени можно представить без специально приготовленных к этому случаю соусов? Да и зразы, и голубцы станут еще вкуснее, если с ними подать вкусные и необычные соусы.
Для приготовления большинства настоек и прочих домашних спиртных напитков требуется не 96% спирт, а его разбавленная версия. В этом случае очень полезно знать, как правильно разбавить спирт водой и не оплашать.
Ароматные пирожки и сочные чебуреки — символы уличной еды, знакомые каждому. Их можно найти в столовых, фаст-фудах и на вокзалах, но домашний вариант всегда вкуснее и полезнее. Авторские рецепты позволяют придать привычным блюдам новый вкус, сохранив ту самую хрустящую корочку и сочную начинку.
МАРИНАДЫ ПРОСТЫЕ: 120+ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МЯСА, РЫБЫ, ПТИЦЫ
Маринад — это один из разновидностей соусов, основу для которого составляет любая кислая среда. Это не только один из способов консервирования, но и способ разнообразить вкусовые качества продуктов.
ХОЛОДЕЦ И СТУДЕНЬ: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ СВИНИНЫ, ГОВЯДИНЫ, КУРИЦЫ И РЫБЫ
Традиционный из свиной рульки или более лёгкий из курицы – вкусный, сытный и при этом низкокалорийный холодец станет настоящим украшением праздничного стола.
Как же эти лепешки хороши! Сыр тянется, зелень пахнет, корочка хрустит - ну просто праздник! Тесто на кефире получается мягким и нежным, а готовить такие лепёшки проще простого: замесили, раскатали, обжарили — и готово! Особенно вкусно с горячим чаем, сметаной или даже вприкуску с бульоном. А если заменить зелень на другую (например, кинзу или зелёный лук) или добавить немного чеснока, получится новый вкус.
Точнее будет сказать австралийские мясные пироги, так как их делают небольшими. В отличие от большинства других пирогов этот «австралиец» обычно не превышает размера человеческой ладони. Австралийский мясной пирог был изобретен в 1947 году в небольшой пекарне в г. Бендиго. И ему было суждено стать одним из самых знаковых рецептов Австралии, знаменитым классическим национальным пирогом, завоевавшим высокую популярность и за пределами государства.
ПОНЧИКИ НА СКОВОРОДЕ: 10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ + СОВЕТЫ КОНДИТЕРА
Существуют сотни способов приготовить жаренные в масле пончики в домашних условиях. В каждой стране мира сладкие шарики, колечки, косички и палочки теста приобретают новые вкусы. Рассмотреть сразу все рецепты пышных пончиков во фритюре, не получится. Но для вас 10 рецептов сладкого домашнего лакомства. Так пончики будут получаться идеально, какой бы вариант десерта вы ни решили приготовить.
Когда закончатся салюты,
Чуть успокоится народ,
В окно опять засветит чудо -
Приходит Старый Новый год.
И то же сладкое веселье,
И добродушный звонкий смех...
Пусть счастье, радость, вдохновение
Своим теплом коснётся всех!
Друзья мои, со Старым Новым годом
Я поздравляю вас сегодня от души!
Пусть счастье вас наполнит добрым словом,
И пусть никто сегодня не спешит.
Здоровья крепкого, любви вам и удачи,
Терпения и сил на целый год.
Пусть этот праздник будет для вас значим,
М
Горячие чебуреки хоть летом, хоть зимой пользуются огромной популярностью. Их продают буквально на каждом углу. Они настолько у нас прижились, что многие их принимают за исконно русское блюдо. Это не совсем так, рецепт их приготовления пришел к нам с Востока или Азии, т.к. это традиционное блюдо монгольских и тюркских народов.
Грибной соус из шампиньонов — это один из самых простых соусов, да еще и приготовленный из вполне доступных продуктов. Он подойдет практически к любому блюду.
Коктейли с ликером — отдельная группа миксов, привлекающая разнообразием вкусов и ароматов. Если в рецепте есть водка, ром или джин, ликер сгладит терпкость напитка, сделает его мягким, а шейкам из безалкогольных компонентов придаст крепости.
Сгущенка, приготовленная в домашних условиях — натуральный продукт. Она намного вкуснее и полезнее той, которую можно приобрести в магазине. Рецепт сгущенного молока достаточно простой, но приготовление занимает много времени.
Классические пирожки с мясом хороши всегда – дрожжевые и пресные, слоеные и сдобные, запеченные или жареные. Вместе с тем можно экспериментировать не только с тестом, но и с разными видами начинки. И для решения этой задачи подборка из 25 проверенных рецептов!
20 СОУСОВ ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ, КОТОРЫЕ РАЗНООБРАЗЯТ ТВОЁ МЕНЮ
Томатная паста – просто беспроигрышная основа для приготовления любых соусов. Для пиццы, пасты, шаурмы, да чего угодно – везде пригодится томатная паста. Для тебя 20 разнообразных рецептов на любой вкус и все случаи жизни. Выбирай вариант по душе!
13 сентября, надо же какое число..., у меня перестали добавляться комментарии, кнопка "нравится" работала только через почту... и далее всякие "прелести"...
У меня стоят 2 расширения - uBlock Origin и Tampermonkey. И именно в блокираторе uBlock Origin надо проверить настройки, после "Применить изменения", "Обновить сейчас", свою страницу дневника перезагрузить. Спасибо Лене и Верочке за ссылку на эти изменения, и Любаше, светлая ей память!
Обратите особое внимание на эти пункты, именно они отвечают за все эти глюки.. У меня все наладилось, пусть и у вас все восстановится!!!
Убрать всю назойливую рекламу автоматом с помощью Google Chrome #Tampermonkey
Убрать всю назойливую рекламу автоматом с помощью Google Chrome #Tampermonkey
После всех глюков на Лиру и отключения блокировщика Adblock и Adblock Рlus со всех щелей лезет реклама. Предлагаю вашему вниманию очень простой способ избавиться от назойливой рекламы.
20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка.
20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка
Фото: Timmary, AdobeStock
Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!
1. Песочное тесто для пирога
Фото: photorecept.ru
Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.
Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.
Приготовление: Нарежь холодное сливочное масло и разотри его в крошку с просеянной мукой. Добавь желток и воду, быстро все замеси, сразу же заверни тесто в пленку и отправь на полчаса в холодильник.
Скачайте Бесплатно PDF и Посмотрите Обучающее Видео!
Мы приготовили для вас список нейросетей, которые вы можете использовать в своей работе прямо сейчас. Никаких подписок, просто найдите на странице кнопку для скачивания и получите мгновенный доступ!
Также на странице вы найдете подробное видео, в котором я показываю и разбираю реальные примеры в реальном времени! Создаю тексты, видео и картинки буквально за секунды!
Посмотрите видео, скачайте список, присоединяйтесь к нам и начинайте зарабатывать с помощью нейросетей уже сегодня! Будьте в тренде, не бойтесь новых технологий, они реально облегчают работу и помогают зарабатывать легко и просто!
КАК ВОЗВРАТИТЬ В ВИНДУ КОМАНДЫ КОПИРОВАТЬ И ПЕРЕМЕСТИТЬ
Возвращение в контекстное меню операционных систем пропавших команд Копировать и Переместить. Мне их крайне не хватало и я вернул. Уже три года использую. Вам они необходимы? Эта статья рассказывает, как это сделать легко и без умения ковыряться в Реестре Операционной системы. Присоединяйтесь!
Для теста нагреваем 400 мл молока до температуры чуть выше комнатной.
Разводим в нем 1 ст л сахара и 1 ст л дрожжей, оставляем в тёплом месте на 15 мин.
В глубокую чашку просеиваем 3 стакана муки, добавляем 1 ч л соли, затем вливаем молоко с дрожжами.
Замешиваем мягкое липкое тесто, если нужно, добавьте ещё муки, но немного, тесто должно быть липкое.
Loader.to — бесплатный загрузчик плейлистов YouTube
С помощью Loader.to можно конвертировать и загружать плейлисты YouTube с любого устройства и из любого браузера. Весь процесс мгновенный, с нулевым риском для безопасности.
Как конвертировать видео с YouTube в MP4
Выполните следующие пять шагов, чтобы это видео было доставлено прямо в папку загрузки:
Найдите URL-адрес видео, которое вы хотите загрузить.
Скопируйте URL-адрес и вставьте его в поле выше.
Установите MP4 (360p, 480p, 720p или 1080p) в качестве выходного формата.
Нажмите «Загрузить» и дождитесь окончания загрузки.
Другие форматы, в которые можно конвертировать видео
Loader.to поддерживает следующие типы файлов для загрузки и преобразования Youtube: MP3 (аудио), M4A (аудио), WEBM (аудио), AAC (аудио), FLAC (аудио), OPUS (аудио), OGG (аудио), WAV (аудио), MP4 (видео 360p), MP4 (видео 480p), MP4 (видео 720p), MP4 (видео 1080p), MP4 (видео 1440p), WEBM (видео 4K), WEBM (видео 8K).
Ежегодная заготовочка. Уходит на ура. Добавляю к пельменям, картошке, макаронам, мясу, рыбе, овощам… Обжариваю гренки на нём. Делать — просто. Есть — вкусно. Главное — укропчик свежий взять, чесночок ароматный и качественное сливочное масло.
Пицца за 10 минут без духовки 🍕 - самая быстрая из всех возможных!
Что может быть лучше быстро приготовленного обеда или ужина. Для такого случая у меня есть для вас отличный рецепт - быстрая пицца на сковороде за 10 минут на майонезе. Тесто готовится с добавлением майонеза и получается пышным и мягким. В начинку кладите любимые ингредиенты: я советую использовать ветчину, грибы, помидоры и сыр.
Как приготовить пышный омлет без духовки и сковороды. Простой рецепт — получится у каждого
Омлеты подают в детских садах на завтрак, что говорит про безопасность этого вида яичницы для малышей. Понимая все преимущества омлета перед другими кушаньями для утреннего приема пищи, стоит внести его в постоянный рацион.
Мы готовы рассказать вам, как сделать домашнюю пышную яичницу без духовки.
Подсказка по вашей просьбе про блокираторы рекламы на Лиру
Всем здравствуйте...))
Сегодня подсказка по вашим просьбам.
Я уже делала урок в своё старом Дневнике, но хочу написать и сейчас, чтобы вам было ясно, что нужно делать и делать правильно.
У многих пользователей на Лиру стала выходить реклама, которой на сайте ужас как много и она мешает работе. У кого-то стоят блокираторы рекламы, но они не помогают, как мне пишут. Сегодня я расскажу, какие блокираторы стоят у меня в браузере и как правильно их настроить, чтобы они блокировали рекламу.
Моментальное фото с экрана - это новый проект, супер разработка секретных военных технологий!
Этот новый проект основан на том, что разработанный Java-апплет сканирует экран, а затем обрабатывает полученные точки и формирует изображение того, что находится на расстоянии не более 60 см от экрана. Полученное изображение выводится на экран, его можно посмотреть и распечатать.
Чтобы получить свое изображение, выполните описанные ниже указания.
Порядок действий:
Зайдите на Сайт
Дождитесь окончания процесса загрузки апплета. После окончания загрузки над фотоаппаратом появится надпись "ГОТОВО".
Расположите лицо на расстоянии 35-50 см от экрана монитора и не двигайтесь.
Нажмите на кнопку "ПОЛУЧИТЬ" (под фотоаппаратом) для получения фото. Во время нажатия на кнопку смотрите точно в центр монитора (смотреть на фотоаппарат не обязательно, так как он нарисован исключительно для создания обстановки).
Нажмите на клавишу: Получить.
У Вас будет 5 попыток сфотографироваться.
Напишите в комментарий понравилось ли Вам качество фотографий
Сегодня покажу, как приготовить пышные, нежные и очень вкусные оладьи, которые не теряют форму даже когда остынут. Рецепт очень простой, не содержит яиц, без дрожжей и не требует много времени. Такие оладушки прекрасны на завтрак!
Моментальное фото с экрана - это новый проект, супер разработка секретных военных технологий!
Этот новый проект основан на том, что разработанный Java-апплет сканирует экран, а затем обрабатывает полученные точки и формирует изображение того, что находится на расстоянии не более 60 см от экрана. Полученное изображение выводится на экран, его можно посмотреть и распечатать.
Чтобы получить свое изображение, выполните описанные ниже указания.
Порядок действий:
Зайдите на Сайт
Дождитесь окончания процесса загрузки апплета. После окончания загрузки над фотоаппаратом появится надпись "ГОТОВО".
Расположите лицо на расстоянии 35-50 см от экрана монитора и не двигайтесь.
Нажмите на кнопку "ПОЛУЧИТЬ" (под фотоаппаратом) для получения фото. Во время нажатия на кнопку смотрите точно в центр монитора (смотреть на фотоаппарат не обязательно, так как он нарисован исключительно для создания обстановки).
Нажмите на клавишу: Получить.
У Вас будет 5 попыток сфотографироваться.
Напишите в комментарий понравилось ли Вам качество фотографий
Что может быть лучше быстро приготовленного обеда или ужина. Для такого случая у меня есть для вас отличный рецепт - быстрая пицца на сковороде за 10 минут на майонезе. Тесто готовится с добавлением майонеза и получается пышным и мягким. В начинку кладите любимые ингредиенты: я советую использовать ветчину, грибы, помидоры и сыр. 
