Салат Таити

Среда, 21 Марта 2012 г. 22:49 + в цитатник

Ингредиенты для "Салат "Таити""

Апельсин (крупный, с толстой кожицей) — 5 шт
Ананас (консервированный, 340 граммовая банка) — 1 бан.
Креветки (варено-мороженые, чищу сама) — 1 кг
Курица (отварная) — 300 г
Огурец (свежий, средний) — 1 шт
Карри (молотый)
Салат (листовой, для украшения)
Рис (отварной) — 3/4 стак.
Йогурт (без добавок, не кислый)

Рецепт "Салат "Таити""

Сразу расскажу раскладку по времени. Делать практически любой салат (кроме свежих овощных) я начинаю накануне. Отвариваю все, что должно быть вареным, чищу, нарезаю, упаковываю в отдельные контейнеры. И в холодильник. Ибо в день торжества варить, студить и чистить - времени просто НЕТ. Вот и с этим салатом поступаем также. Ставим рис, креветки и курицу вариться. Из последней, кстати, кроме салата получится суп детям, праздник праздником, а обед по расписанию.

Чистим апельсины. Ножом, ложкой, как получится. И убираем мякоть с соком, из них завтра желе будет вкусное.

Креветки отвариваю 3 минуты, с лаврушкой и перцем, стужу, чищу, отбираю штук 10 самых красивых на украшение, остальные режу пополам. Убрали.

Рис сварился, стек, убрали.

Курочку сварили, порвали на волокна, убрали. Все должно быть закрыто герметично! Иначе подсохнет и будет противно.

Ананас слить, порезать, убрать.

Наши сервировочные апельсины тоже спокойно переживут ночь (точнее ее остаток... ибо делается все это как вы понимаете ночью)

Перед подачей на стол в апельсинки раскладываем листья салата.

Смешиваем креветки, курицу, рис, ананас, огурец (вот сейчас его режем

), заправляем йогуртом (или майонезом, кому как), карри. Раскладываем.

Украшаем красивыми креветками и зонтиками!

Таити, Таити... нас и тут неплохо кормят (С)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/63889//

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: Салат

Процитировано 31 раз
Понравилось: 6 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vladimir_shilnikov58/post212244776/">РЎР°Р»Р°С‚ *РўР°РёС‚Рё*</a><br/>
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ "РЎР°Р»Р°С‚ &quot;РўР°РёС‚Рё&quot;" 
РђРїРµР»СЊСЃРёРЅ (РєСЂСѓРїРЅС‹Р№, СЃ С‚РѕР»СЃС‚РѕР№ РєРѕР¶РёС†РµР№) &#8212; 5 С€С‚РђРЅР°РЅР°СЃ (РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№, 340 РіСЂР°РјРјРѕРІР°СЏ Р±Р°РЅРєР°) &#8212; 1 Р±Р°РЅ.РљСЂРµРІРµС‚РєРё (РІР°СЂРµРЅРѕ-РјРѕСЂРѕР¶РµРЅС‹Рµ, С‡РёС‰Сѓ СЃР°РјР°) &#8212; 1 РєРіРљСѓСЂРёС†Р° (РѕС‚РІР°СЂРЅР°СЏ) &#8212; 300 РіРћРіСѓСЂРµС† (СЃРІРµР¶РёР№, СЃСЂРµРґРЅРёР№) &#8212; 1 С€С‚РљР°СЂСЂРё (РјРѕР»РѕС‚С‹Р№)РЎР°Р»Р°С‚ (Р»РёСЃС‚РѕРІРѕР№, РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ)Р РёСЃ (РѕС‚РІР°СЂРЅРѕР№) &#8212; 3/4 СЃС‚Р°Рє.Р™РѕРіСѓСЂС‚ (Р±РµР· РґРѕР±Р°РІРѕРє, РЅРµ РєРёСЃР»С‹Р№)
Р РµС†РµРїС‚ "РЎР°Р»Р°С‚ &quot;РўР°РёС‚Рё&quot;"

РЎСЂР°Р·Сѓ СЂР°СЃСЃРєР°Р¶Сѓ СЂР°СЃРєР»Р°РґРєСѓ РїРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё. Р”РµР»Р°С‚СЊ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё Р»СЋР±РѕР№ СЃР°Р»Р°С‚ (РєСЂРѕРјРµ СЃРІРµР¶РёС… РѕРІРѕС‰РЅС‹С…) СЏ РЅР°С‡РёРЅР°СЋ РЅР°РєР°РЅСѓРЅРµ. РћС‚РІР°СЂРёРІР°СЋ РІСЃРµ, С‡С‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ РІР°СЂРµРЅС‹Рј, С‡РёС‰Сѓ, РЅР°СЂРµР·Р°СЋ,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vladimir_shilnikov58/post212244776/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Ссылки

-Видео

-Музыка

-Новости

-Фотоальбом

-Всегда под рукой

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Салат Таити

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Ссылки

-Видео

-Музыка

-Новости

-Фотоальбом

-Всегда под рукой

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Салат *Таити*

Салат Таити