В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.

Вы часто готовите любимые блюда в горшочках? Теперь Вам не нужны будут крышки для них. Вы сражу же можете приготовить эти крышечки для горшочков из теста, а из него получите хлеб. Достав горячее, ароматное блюдо из горшка и сразу же подать к нему горячий хлеб, который получается при запекании. Получается свежайший, воздушных хлеб. Вкусно!

Блюда из волшебного горшочка. Подборка 11.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Про горшочки	Готовим в горшочках (уход и рецепты)	Готовим в волшебном горшочке	Жаркое в горшочках: рецепты + советы
Мясо с фасолью в горшочке	Мясо в горшочке	Жаркое в горшочках с куриной печенью	Жаркое в горшочке. Видео
Мясо в горшочках с яблоками	Плов "духовой" в горшочке	Жаркое по-домашнему	Готовим в горшочках... 18 рецептов
Второе блюдо в горшочке	ХХХХХХХ	ХХХХХХХ	ХХХХХХХ

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post293083535/
 

Серия сообщений "Мясные блюда. ":
Часть 1 - Рецепты приготовления "Правильного" плова
Часть 2 - Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.
...
Часть 23 - Подборка 9. Холодец, заливное.
Часть 24 - Подборка 10. ПЛОВ.
Часть 25 - Подборка 11. Блюда из волшебного горшочка.

http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/blog/4347...rce=main&utm_medium=page_0

 17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

Серия сообщений "Мои рецепты":
Часть 1 - Мои рецепты кексов
Часть 2 - Мои рецепты плова
Часть 3 - Мои рецепты блюд в горшочках
Часть 4 - Мои рецепты хлеба в хлебопечке (часть 1)
Часть 5 - Мои рецепты салатов

Фасоль, горшочки и рецепты

Блюда из фасоли в настоящее время часто начали появляться на наших столах. Рецептов блюд с этим продуктом очень много и они все очень разнообразны. В этом посте предложу несколько рецептов блюд с фасолью, с овощами, мясом, рыбойи другие. Думаю, что каждый из Вас может выбрать для себя блюдо, которое может после попробовать приготовить.

Горшками вчера снова баловалась.
Похолодало у нас. Дай, думаю, приготовлю семейству своему что-нибудь вкусненькое.
Заглянула в холодильник, поразмыслила пару минут и решилась на горшки.
Ребра копченые свиные дома были, а остальное и подавно.

Рецепт!

Давно не заморачиваюсь кухней.
Люблю блюда простые и вкусные, а главное, они должны быть сытными, мужикам же поесть надо, да и девочки голодными ходить не любят.

Чтобы сделать вкусную солянку понадобятся свежие грибы и свежая белокочанная капуста. В блюдо будут добавляться специи и томатная паста. Перед тушением в глиняных горшочках обязательна кулинарная обработка свежих ингредиентов.

Ингредиенты:

Картошка — 16 шт.
Мясо — 4 ломтика
Сметана — 1 стак.
Сливочное масло — 50 г
Лук — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, черный перец, петрушка — по вкусу
Зерна белой горчицы — по вкусу

Приготовление:

1. Берем мясо (лучше брать кусок пожирнее) и нарезаем его тонкими брусочками (полосками).
2. Обжариваем мясо до золотистого цвета на свином жире или растительном масле.
3. Мясо жарится, а мы приступаем к морковке. Морковку мы моем, чистим и трем на крупную терку.
4. Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелкими кусочками.
5. Когда мясо будет готово, мы вынимаем его из жира на тарелку, а на том же жире, в котором оно жарилось, поджарим лук до полуготовности, а после добавим к луку натертую морковку. Все вместе поджарим еще минут 5.
6. На сковороде жарятся лук и морковка, а мы очищаем картошку, моем и нарезаем продолговатыми кусочками (вдоль на 4-6 частей).
7. Лук и морковка должны стать золотистыми. Картошку солим и заливаем сметаной. Оставляем пропитаться на 15-25 минут.
8. Горшочки заполняем кусочками картошки на половину, после чего закладываем в горшочек лук и морковку (2 ст. л.) и ¼ часть мяса. 
9. Закладываем горшочек картошкой доверху. Так заполняем еще три горшочка. В каждый горшочек заливаем сметану и воду, чтобы картошка была не до верха покрыта жидкостью. Сверху в каждый горшочек бросаем кусочек сливочного масла. Закрываем горшочки куском фольги.
10. Отправляем горшочки тушиться в духовку на полчаса при температуре 200 °C.
11. Через полчаса с горшочков снимаем фольгу и тушим картошку еще 30-40 минут. Жидкость должна уменьшиться наполовину, а картошка сверху должна приобрести золотистый цвет. Жидкость может выкипеть вся — это не беда, так как картошка, которая впитала в себя все самое вкусное, получится еще вкуснее.
12. Готовую картошечку посыпаем черным молотым перцем, зернами белой горчицы, зеленью петрушки и подаем на стол горячей.

Приятного аппетита!