Записи Друзья Комментарии
Viki091070
Аватар Viki091070

 -Цитатник

Палантин "Все реки текут" - (0)

1. 2. 3. 4. 5.http://www.stranamam.ru/post/11533378/ ...

Как приготовить грибные кулёчки - рецепт, ингридиенты и фотографии - (0)

Берём 1 упаковку готового слоеного теста - 5 картофелин средней величины - 2 луков...

Монастырские рецепты лечения рака от отца Георгия - (0)

Монастырские рецепты лечения рака от отца Георгия Рекомендуемый сбор лечит злокачественные опу...

Новогодний салат с печенью трески - (0)

Новогодний салат с печенью трески Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусным...

New York Cheesecake - (0)

New York Cheesecake Смотрела-смотрела на рецепты чизкейков на форуме - вроде как в точно...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viki091070

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2012
Записей: 1481
Комментариев: 69
Написано: 1572


Вак-белиш (башкирская кухня)

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 18:45 + в цитатник
Цитата сообщения Yana_Kalashnikova
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Вак-белиш (башкирская кухня)

DBoBgPUkTFE (700x525, 85Kb)
Тесто не дрожжевое, получается тоненьким, внутри влажным, пропитанным мясным соком, с хрустящей внешней корочкой.
Тесто: 200 сл. масла комнатной температуры, 250 кефира (у меня молоко), 2 яйца, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя, пару щепоток соды, 4 ст. муки. Тесто должно получиться эластичным, легким и отставать от рук. Пока готовим начинку, тесто дойдет до ума.
Начинка: 700 мяса ( в идеале баранина, у меня одна говядина), 5 средних картофелин (мелкими кубиками или на мелкой терке Бёрнер), 4 средние луковицы (на тёрке), соль, перец, 0,5 ст. холодной воды.
Раскатываем из теста тоненький круг размером с десертную тарелочку, выкладываем в середину 1 ст. л. с горой фарша и защипываем тесто кулечком, оставляя середину открытой.
Выпекаем при 180 около 40 минут.

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

0a0145b1d1a6cdb8e656c3d58380da8b (521x197, 72Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка, Сладости
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте