Записи Друзья Комментарии

Viki091070 Viki091070

Аватар Viki091070

-Рубрики

Здоровье (134)
Народные средства (105)
Официальная медицина (3)
Оформление дневника (56)
Фоны (37)
Блестяшки (2)
Заставки (2)
Плееры (1)
Рамочки (1)
Живые фото (1)
для дачи (52)
Картофель (2)
садовые идеи, технологические придумки (7)
Шпаргалки (35)
Программки (33)
Шаблоны (5)
О нас - о женщинах (12)
ЛиРу (3)
Музыка, Видео (2)
Видео (2)
Идеи (9)
Питание (47)
хочу похудеть (47)
Разное (149)
Интересно?! (72)
Мудрость (30)
Заговоры (24)
Рецепты (858)
Вторые блюда (126)
Блюда из овощей (76)
Блюда из рыбы (40)
На скорую руку (30)
Запеканки (26)
Супы (20)
Напитки (11)
Мультиварка (8)
Соусы (8)
Каши (5)
Оформление блюд (2)
Торты (2)
Японская кухня (2)
Выпечка, Сладости (318)
Заготовки (58)
Салаты и закуски (224)
Рукоделие (78)
Вязание на спицах (70)
Вязание крючком (6)

-Цитатник

Палантин "Все реки текут" - (0)

1. 2. 3. 4. 5.http://www.stranamam.ru/post/11533378/ ...

Как приготовить грибные кулёчки - рецепт, ингридиенты и фотографии - (0)

Берём 1 упаковку готового слоеного теста - 5 картофелин средней величины - 2 луков...

Монастырские рецепты лечения рака от отца Георгия - (0)

Монастырские рецепты лечения рака от отца Георгия Рекомендуемый сбор лечит злокачественные опу...

Новогодний салат с печенью трески - (0)

Новогодний салат с печенью трески Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусным...

New York Cheesecake - (0)

New York Cheesecake Смотрела-смотрела на рецепты чизкейков на форуме - вроде как в точно...

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

-Ссылки

Запеканки Из Овощей | Русская кухня - (0)

Берет из пряжи букле - (0)

30 начинок для блинов - (0)

-Музыка

afina - goodbay

Слушали: 1 Комментарии: 0

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья онлайн ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? _Lyubasha_K_ alekseevaua Alina_Mix BARGUZIN Cvetik_lu4ik EFACHKA Ejkova Glory13 Irisha-SR jagusya justvitek Krivoruchko_Margarita LediLana Liudmila_Sceglova Mages_Queen Marinaditrix Mikki-Miss Miss_SV natali2311 olga_zaedinova Pepel_Rozi selwas shapo4ka90 Solovik Sonya_kot TUFELKA ValeZ айсидора62 Алиция_Гадовская Доктор_Хаус_Ру ева_юльевна Елена_Коцарь Жанна_Лях ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Зоя_К_11 Ирина_Зелёная Ирина_Маркова капинка КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Мама_Дина Марина_Коптяева Оделайна Оля_Гольдфарб пижма123 Планета_Здоровье РИМИДАЛ СЕМЬЯ_И_ДЕТИ татьяна_Василек Юлия_Ж

-Постоянные читатели

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Дамский_клуб-ШПИЛЬКА Поиск_Пропавших_Без_Вести

-Статистика

Создан: 03.08.2012
Записей: 1481
Комментариев: 69
Написано: 1572

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

перец фаршированный помидорами

Суббота, 20 Октября 2012 г. 06:52 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Честно сказать , такой рецепт, встречаю впервые . И конечно же сделаю на пробу. Желающие присоединяйтесь!

Перец фаршированный помидорами

Из этого количества продуктов получится 2 двухлитровые банки или 4 литровые.

Ингредиенты:

Перец болгарский сладкий (желательно небольшой) - 1,5 кг;
Помидоры - 1,5 кг;
Чеснок (головки) - 2 шт;
Перец молотый черный (по вкусу) ;
Сахар - 400 г;
Масло растительное - 200 г;
Уксус 9% - 300 г;
Соль (в начинку - 0,5 ст.л.,в рассол - 3 ст.л.) - 3,5 ст.л.;
Вода - 2 л;
Базилик (несколько веточек) ;
Укроп, петрушка (по несколько веточек) ;
Лавровый лист - 4 шт;
Перец черный горошком - 8 шт;

Приготовление:

Перец вымыть, очистить от семян, как для фарширования. Пробланшировать перец в кипящей воде, добавив немного соли (5 минут). Выложить на тарелку и дать остыть

Тем временем помидоры порезать небольшими кубиками. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить чеснок, пропущенный через пресс и измельченный базилик. Перемешать.

Банки простерелизовать. На дно каждой положить укроп и петрушку, лавровый лист и перец горошком. Охлажденный перец начинить подготовленными помидорами и аккуратно разложить по банкам, стараясь, чтобы он стоял. Можно по веточке базилика еще в банки добавить.

Приготовить рассол. В воду добавить сахар, соль, растительное масло, уксус и закипятить. Этим рассолом залить перец. Поставить стерелизоваться - 1-литровые банки на 15 минут, 2-х литровые - на 20 минут. Закатать и поставить под "шубу" (не переворачивая) до полного остывания. Приятного аппетита!