-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vitrik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2014
Записей: 2493
Комментариев: 38
Написано: 2532






Пляцок"Хвост Дракона"

Четверг, 16 Октября 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Хвост Дракона"

"Хвост Дракона" торт

Читать далее...
Рубрики:  К-ВЫПЕЧКА=ПЛЯЦКИ=

Метки:  

Яблочный пирог с заварным кремом

Четверг, 16 Октября 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с заварным кремом

Угощайтесь пожалуйста, вкусным яблочным пирогом с заварным кремом. 
Очень прост в приготовлении.А результат просто волшебный и нежный. 
Буду рада если рецепт пригодится и понравится своим вкусом. 
 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  К-ВЫПЕЧКА =ПИРОГИ СЛАДКИЕ=

Метки:  

КУРИЦА В БАНКЕ

Четверг, 16 Октября 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В БАНКЕ

Курица в банке – рецепт остроумный, очень удобный и полезный: жареное не всегда и не всем полезно…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Сама курочка, соль, лавровый лист, перец черный и перец горошком, помидор, большая луковица, болгарский перец (по поводу овощей - возможны разные варианты!), трехлитровая банка, жестяная крышка для консервирования

2 (300x418, 99Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем овощи, режем курицу. Укладываем мясо с овощами и специями слоями в банку: слой мяса, солим, немного перца в горошек, лавровый лист, дальше слой из смеси овощей. Дальше повторяем: мясо, специи, овощи…
Если курочка увесистая, то и банка будет практически полной. Жидкости в банку добавлять не надо! Надо накрыть баночку жестяной крышкой.

Ставим банку в духовку - холодную (!!): не на дно, а на решетку либо эмалированный противень (это удобнее - можно выдвигать вместе с банкой).
Зажигаем духовочку и забываем о курочке часа на полтора.

4 (600x391, 211Kb)

В результате: душистая, нежная, просто обалденная курочка с овощами…

Рубрики:  к-курица

Метки:  

Секреты вкусных котлет – 10 советов

Четверг, 16 Октября 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусных котлет – 10 советов

r61987_large (300x225, 19Kb)
Котлеты по праву считаются одним из самых популярных и любимых блюд на наших столах. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления котлет, но существуют и общие рекомендации, придерживаясь которых вы всегда сможете порадовать родных вкусными котлетами.

10 советов, которые сделают ваши котлетки действительно сочными, нежными и очень-очень вкусными.
Рубрики:  советы хазяйкам
к-котлеті-,тефтели,зразы

Метки:  

Пирожки с капустой "Сигары"

Четверг, 16 Октября 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой "Сигары"

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Пирожки с капустой Сигары (1) (700x525, 356Kb)

Ингредиенты для ""Сигары"-пирожки с капустой":
 
  • Мука — 2 стак.
  • Масло растительное — 0,5 стак.
  • Вода — 0,5 стак.
  • Соль
  • Капуста белокочанная (свежая или квашеная) — 1 вилок
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт

 

Читать далее...
Рубрики:  К-ВЫПЕЧКА=БУЛОЧКИ=

Метки:  

САМОУЧИТЕЛЬ

Четверг, 16 Октября 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения KnitingHobbi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМОУЧИТЕЛЬ

Вязание.Самый полезный, полный и современный самоучитель




0 (525x700, 404Kb)





6608181431167705544 (525x700, 355Kb)



3.

6608185829214216542 (525x700, 311Kb)



4.

6608194625307240521 (525x700, 301Kb)



5.

6608195724818868237 (525x700, 317Kb)



6.

6608199023353752421 (525x700, 329Kb)



7.

6608204520911891160 (525x700, 256Kb)



8.

6608206719935146209 (525x700, 305Kb)



9.

6608210018470031374 (525x700, 318Kb)



10.

6608211117981658921 (525x700, 337Kb)



11.

6608215516028169722 (525x700, 332Kb)



12.

6608215516028169926 (525x700, 337Kb)



13.

6608218814563053252 (525x700, 327Kb)



14.

6608227610656074007 (525x700, 265Kb)



15.

6608229809679329252 (525x700, 307Kb)



16.

6608230909190956701 (525x700, 264Kb)



17.

6608234207725840165 (525x700, 368Kb)



18.

6608240804795607321 (525x700, 299Kb)



19.

6608251799911879503 (525x700, 290Kb)



20.

6608255098446765627 (525x700, 328Kb)



21.

6608256197958393639 (525x700, 307Kb)



22.

6608259496493276550 (525x700, 330Kb)



23.

6608259496493277080 (525x700, 328Kb)



24.

6608268292586297555 (525x700, 309Kb)



25.

6608406831051399775 (525x700, 266Kb)



26.

6608417826167687802 (525x700, 266Kb)



27.

6608417826167688047 (525x700, 364Kb)



28.

6608423323725827239 (525x700, 250Kb)



29.

6608424423237455142 (525x700, 319Kb)



30.

6608434318840987100 (525x700, 328Kb)



31.

6608455209561914641 (525x700, 303Kb)



32.

6608466204678192564 (525x700, 284Kb)



33.

6608483796864237708 (525x700, 271Kb)



34.

6608490393934004108 (525x700, 339Kb)



35.

6608499190027027015 (525x700, 323Kb)



36.

6608517881724700184 (525x700, 280Kb)



37.

6608521180259583808 (525x700, 255Kb)



38.

6608568459259576013 (525x700, 367Kb)



39.

6608575056329342555 (525x700, 313Kb)



40.

6608575056329342652 (525x700, 303Kb)



41.

6608576155840970431 (525x700, 327Kb)



42.

6608589349980504297 (525x700, 330Kb)



44.

6608599245585154015 (525x700, 310Kb)



45.

6608613539236315262 (525x700, 316Kb)



46.

6608615738259570919 (525x700, 317Kb)



47.

6608617937282826429 (525x700, 293Kb)



48.

6608622335329337496 (525x700, 347Kb)



50.

6608659718724680018 (525x700, 293Kb)



51.

6608712495282814753 (525x700, 342Kb)



52.

6608715793817698000 (525x700, 334Kb)



53.

6608722390887464864 (525x700, 329Kb)



54.

6608734485515370285 (525x700, 260Kb)



55.

6608735585026997985 (525x700, 335Kb)



56.

6608744381120020976 (525x700, 280Kb)



58.

6608775167445598602 (525x700, 324Kb)



59.

6608782864026992925 (525x700, 309Kb)



60.

6608785063050248504 (525x700, 288Kb)



61.

6608792759631642898 (525x700, 366Kb)



62.

6608793859143270575 (525x700, 321Kb)



63.

6608797157678153936 (525x700, 281Kb)



64.

6608800456213037467 (525x700, 331Kb)



65.

6608814749864197679 (525x700, 301Kb)



66.

6608816948887453207 (525x700, 332Kb)



67.

6608836740096752568 (525x700, 330Kb)



68.

6608843337166519305 (525x700, 286Kb)



69.

6608852133259540252 (525x700, 323Kb)



70.

6608858730329307045 (525x700, 330Kb)



71.

6608863128375818073 (525x700, 317Kb)



72.

6608901611282792096 (525x700, 294Kb)



73.

6608904909817675440 (525x700, 297Kb)



74.

6608910407375814482 (525x700, 333Kb)



75.

6608911506887441984 (525x700, 275Kb)



76.

6608930198585115510 (525x700, 319Kb)



77.

6608941193701394625 (525x700, 300Kb)



78.

6608947790771161322 (525x700, 316Kb)



79.

6608952188817672338 (525x700, 336Kb)



80.

6608953288329300233 (525x700, 298Kb)



81.

6608953288329300581 (525x700, 343Kb)



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КР,=БРЕЛКИ,МЕЛОЧИ,АППЛИКАЦИИЦИИ

Метки:  

Манишка платочной вязкой

Четверг, 16 Октября 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манишка платочной вязкой

В поисках чего-нибудь простого и интересного на шею наткнулась на вот эту оригинальную вещицу

Различные варианты воплощения (не так уж много, но что имеем):

Манишка платочной вязкой


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КР,=БРЕЛКИ,МЕЛОЧИ,АППЛИКАЦИИЦИИ

Метки:  

Праздничная закуска "мухоморчики"

Четверг, 16 Октября 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска "мухоморчики".

Очень оригинальная закуска"мухоморчики", которая украсит любой праздничный стол. Готовится очень просто. Познакомьтесь с рецептом и приготовьте такой шедевр. 


getImage (492x336, 202Kb)

 

 

Читать далее

 

 


Интересные и полезные заметки

Автомобилисты! Хотите знать последние интересные новости мира авто?  авториа сможет Вам рассказать самое интересное, а именно, если Вас интересуют новые модели, тюнинг, цены, фото, отзывы об авто, то загляните, обязательно, на её страничку. Обсуждение всего актуального, острого, яркого что происходит в мире авто будет возможно кому то и полезным, особенно если у Вас в планах покупка нового автомобиля.


мир авто

 


 

Рубрики:  К =ЗАКУСКИ=

Метки:  

Пеленальный коврик - сумочка для малыша. Шьем сами

Четверг, 16 Октября 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеленальный коврик - сумочка для малыша. Шьем сами

Предлагаю вам сшить пеленальный коврик, который можно сложить в небольшую сумочку. В карманы коврика можно складывать подгузники , салфетки, запасные пеленки, одежду и так далее

Пеленальный коврик - сумочка для малыша. Шьем сами (2) (556x506, 148Kb)Пеленальный коврик - сумочка для малыша. Шьем сами (1) (606x551, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ

Среда, 15 Октября 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"

Читать далее...
Рубрики:  К-ВЫПЕЧКА=ПЛЯЦКИ=

Метки:  

Забавные салатики "Петушок" и "Курочка"

Среда, 15 Октября 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные салатики "Петушок" и "Курочка"

(500x375, 99Kb)

яйцо — 3 шт;.
кукуруза (консервированная) — 3 ст. л.
крабовые палочки (или отварное куриное филе) — 100 гр.
лук репчатый — 1 шт.
майонез (или сметана)
картофель — 2 шт.
сыр плавленный — 1 шт.
помидор (для украшения)
маслины (для украшения)
растительное масло
соль по вкусу
Рубрики:  К =ЗАКУСКИ=
К ЗАКУСКИ САЛАТЫ-УКРАШЕНИЯ

Метки:  

Шоколадный манник с халвой

Среда, 15 Октября 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный манник с халвой



Никогда бы не подумала, что с халвой получится такая вкусная выпечка. Шоколадный манник сам по себе просто объедение, а с халвой можно просто откусить себе пальцы. Очень рекомендую попробовать!
Рубрики:  К-ВЫПЕЧКА =КЕКСЫ=

Метки:  

Нежный фонарик

Среда, 15 Октября 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный фонарик

Не помню, показывала я уже такие фонарики? А-аа, все равно, пусть будут, потому что идея замечательная и очень-очень легко выполнимая! На любой сезон и любую погоду, для романтичного настроения

Без (460x663, 98Kb)
Без1 (464x667, 90Kb)
Без2 (463x682, 124Kb)

Без3 (464x538, 117Kb)

1177 (15x15, 0Kb)

Рубрики:  поделки-бумага

Метки:  

Пирог "Миланский"

Среда, 15 Октября 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Миланский"

Читать далее...
Рубрики:  К-ПИРОГИ С ОВОЩАМИ.ГРИБАМИ

Метки:  

гуцульські голубчики(фейсбук)

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения vitrik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гуцульські голубчики(фейсбук)

Як приготувати гуцульські голубчики
В чому їх основна відмінність від літніх, їх готують, в основному, з квашеної капусти, і крім звичайних інгредієнтів( рису, мяса, спецій) неодмінно має бути присутнє копчене мясо, або ковбаса, вони мають бути іще пікантніші, масніші і дрібніші. Мої голубці не найдрібніші. Кухарки гонорують коли накрутять голубці розміром з мізинець, таких на долоню влізе штук 20.
Не буду вдаватися в опис обробки квашеного листа капусти. Хтось просто довго відмочує, я швидко полощу і відмочую в декількох водах розібрані листки, а потім хвилин 5-10 проварюю, щоб вони були м'якші і швидше зварилися в голубцях. Листок ділю на 2,3 або 4частини в залежності від розміру листка, адже голубець має бути маленький. Думаю, що про те як правильно роздирати на шматки листок знає кожна господиня але, про всяк випадок, нагадаю - від краю листка до основи.

Головною відмінністю начинки для таких голубців від начинки для літніх голубців є те, що його роблять з незапареного рису. Рис просто промиваю в декількох водах, а потім заливаю водою і залишаю на годинку щоб трохи набух. Інші складники начинки можуть бути такі ж як у літніх а може бути лише: піджарка з цибулі і паприки, сіль перець, мясний фарш. В фарш можна змолоти трохи будженини.
Приблизно на одну велику головку капусти піде 350 гр рису, 300 гр фаршу, 2ложки олії, цибулина, 1ч.л. паприки,1 ч.л.солі, трохи менше перцю.

Начинки в листочок накладати небагато, чайну ложечку. Листок скручувати не туго, щоб рис міг набухнути, але після скручування голубець необхідно трохи стиснути в кулаці, витискаючи лишню начинку, і для того щоб краще укладався в каструлю.

Перед укладкою голубців на дно посуди покладіть декілька листочків капусти, копчене реберце, або шкірку від копченого сала, або домашню ковбаску, або вього по трохи. Голубців в кастрюлі має бути трохи більше як на половину обєму, щоб був запас для набухання.Залийваємо голубці водичкою, щоб покрила їх на 3-4 см, добавляємо зверху 2-3 ложки томатного соусу, пригружуємо голубці зверху тарілочкою, щоб не розварилися і тоді ставимо на 3,5 - 4 години варити легкім вогні. Зрештою час варки залежить від твердості капустяного листа.

Чому я про це блюдо розказую напередодні посту Тому, щоб слюнка текла.
Рубрики:  К ЗАКУСКИ=РОЛЛЫ=

Метки:  

гуцульські голубчики(фейсбук)

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:10 + в цитатник
Як приготувати гуцульські голубчики
В чому їх основна відмінність від літніх, їх готують, в основному, з квашеної капусти, і крім звичайних інгредієнтів( рису, мяса, спецій) неодмінно має бути присутнє копчене мясо, або ковбаса, вони мають бути іще пікантніші, масніші і дрібніші. Мої голубці не найдрібніші. Кухарки гонорують коли накрутять голубці розміром з мізинець, таких на долоню влізе штук 20.
Не буду вдаватися в опис обробки квашеного листа капусти. Хтось просто довго відмочує, я швидко полощу і відмочую в декількох водах розібрані листки, а потім хвилин 5-10 проварюю, щоб вони були м'якші і швидше зварилися в голубцях. Листок ділю на 2,3 або 4частини в залежності від розміру листка, адже голубець має бути маленький. Думаю, що про те як правильно роздирати на шматки листок знає кожна господиня але, про всяк випадок, нагадаю - від краю листка до основи.

Головною відмінністю начинки для таких голубців від начинки для літніх голубців є те, що його роблять з незапареного рису. Рис просто промиваю в декількох водах, а потім заливаю водою і залишаю на годинку щоб трохи набух. Інші складники начинки можуть бути такі ж як у літніх а може бути лише: піджарка з цибулі і паприки, сіль перець, мясний фарш. В фарш можна змолоти трохи будженини.
Приблизно на одну велику головку капусти піде 350 гр рису, 300 гр фаршу, 2ложки олії, цибулина, 1ч.л. паприки,1 ч.л.солі, трохи менше перцю.

Начинки в листочок накладати небагато, чайну ложечку. Листок скручувати не туго, щоб рис міг набухнути, але після скручування голубець необхідно трохи стиснути в кулаці, витискаючи лишню начинку, і для того щоб краще укладався в каструлю.

Перед укладкою голубців на дно посуди покладіть декілька листочків капусти, копчене реберце, або шкірку від копченого сала, або домашню ковбаску, або вього по трохи. Голубців в кастрюлі має бути трохи більше як на половину обєму, щоб був запас для набухання.Залийваємо голубці водичкою, щоб покрила їх на 3-4 см, добавляємо зверху 2-3 ложки томатного соусу, пригружуємо голубці зверху тарілочкою, щоб не розварилися і тоді ставимо на 3,5 - 4 години варити легкім вогні. Зрештою час варки залежить від твердості капустяного листа.

Чому я про це блюдо розказую напередодні посту Тому, щоб слюнка текла.

Метки:  


Процитировано 1 раз

Лейках

Вторник, 14 Октября 2014 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лейках

(500x375, 99Kb)


В эту классическую медовую коврижку добавляют много специй. Она благоухает имбирем, корицей и другими сладкими ароматами. По этой причине лейках любят готовить на Рош а-Шана, когда принято есть сладкие блюда, особенно мёд, в надежде, что наступающий год будет сладким.
Рубрики:  К-ВЫПЕЧКА =КЕКСЫ=
К-ВЫПЕЧКА =ПИРОГИ СЛАДКИЕ=
К-ВЫПЕЧКА=ПЛЯЦКИ=

Метки:  

Пряничные грибочки

Вторник, 14 Октября 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничные грибочки

(500x375, 99Kb)

400 гр. муки
200 гр. мёда
100 гр. сахара
1 яйцо
2 ч. л. пряничных специй рецепт здесь*
2 ч. л. соды
1 ст. л. патоки
для глазури:
1 белок
сахарная пудра
(я использую сухой белок)

1 ст. л. мака
Рубрики:  К-ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ-

Метки:  

Помидоры черри, маринованные на зиму

Вторник, 14 Октября 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры черри, маринованные на зиму

(500x375, 99Kb)

Консервация, предназначенная для праздничного стола, должна быть не только вкусной, но и красивой – это факт. И с этой точки зрения вряд Помидоры черри на зимули найдутся конкуренты у маринованных помидоров черри на веточках: яркие и эффектные, они замечательно смотрятся рядом с мясной нарезкой, свежими салатами и аппетитным жарким.
Совет: для приготовления маринованных помидоров черри на зиму удобнее использовать пузатенькие баночки – в них значительно проще укладывать маленькие помидорки.

Рубрики:  К =ЗАКУСКИ=

Метки:  

Маринованные голубцы с морковью по-корейски

Вторник, 14 Октября 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные голубцы с морковью по-корейски



Рубрики:  К =ЗАКУСКИ=
К ЗАКУСКИ=РОЛЛЫ=

Метки:  

Поиск сообщений в vitrik
Страницы: 125 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь