Готовим *Лечо* - в мультиварке (заготовки)


Готовим *Лечо* - в мультиварке (заготовки)

Продукты:
-Перец болгарский-1кг500гр,
-Чеснок-25гр.
-Перец острый
-Томатный сок-500мл.
-Соль-0,5 ст.л.
-Уксус столовый 9%-45гр.
-Сахар-100гр.
-Масло растительное-100гр.

Приготовление:

*Болгарский перец разрезать на половинки,удалить семена,порезать.
*Чеснок и острый перец порезать кружочками.

*В ёмкости смешать томатный сок,сахар,соль,растительное масло.

*Выложить все продукты в чашу мультиварки, перемешать,включить программу "Тушение" - 40минут.

*За десять минут до окончания программы, влить в чашу уксус, перемешать.

*По окончании программы выложить лечо из чаши.
*Чашу вымыть, налить 1 литр воды, установить поддон для варки на пару,
*Банки установить на поддон для стерилизации. Включить программу -"Варка на пару", на 15минут.

*Выложить лечо в стерилизованные банки, закатать прокипяченными крышками, перевернуть и дать полностью остыть.

Приятного аппетита зимой!

Светлое пальто. Вязание спицами

Женское пальто связано спицами.

Размер: 44 - 48.

 

Вам понадобится:
450 г пряжи „Маге" (30% лен, 30% хлопок, 40% нейлон, 110 м/50 г) цвета натуральный белый № 9;
250 г пряжи Рере (87% хлопок , 13% полиамид. 100 м/50 г) цвета натуральный белый № 8;
200 г пряжи Cala (48% натуральный шелк, 24% нейлон, 17% лен, 11% полиамид. 95 м/50 г) цвета натуральный белый № 1;
спицы № 4 – 4.5;
круговые спицы № 4 на длинной леске.

Схемы вязания пальто спицами

Бежевый пуловер

Модель (можно увеличить) выполнена спицами

Дизайн Anne-Maija Immonen

Размеры : XS(S)M(L)XL(XXL)

Размеры готового изделия:

окружность талии - 82(90)98(106)114(122) см; длина-57(59)61(63)65(67) см.

Вам потребуется:

пряжи Novita Miami (50% хлопок, 50% акрил, 145 м/50 г) - 300(350)400(450)500(550) г бе­жевой (629),

спицы Novita № 4 и 4,5

 для гор­ловины  - круговые спицы Novita № 4 (40 см).

Читать далее...

 

Сердечки,сердечки...пуловер спицами




ИСТОЧНИК http://vk.com/miryakina_natalya

Булочки с яблоком из быстрого теста

Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко

Приготовление:
Просеять в миску 3 столовых ложки муки,смешать с дрожжами, влить теплое молоко,размешать,пока опару отставить в сторону.
Растопить масло,перелить в миску,добавить сахар,соль,ванильный сахар,растительное масло и яйцо,все хорошо перемешать,перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку,замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть,убрать в тепло на 30-40 минут,не более,тесто должно за это время немного подойти.
Натереть яблоко на мелкую терку,отжать лишний сок,смешать яблоко с сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки,можно добавить немного корицы.
Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять,поделить на 2 части.Раскатать первую половину в прямоугольный пласт,смазать его не много сливочным масло,затем немного вареной сгущенкой,нанести половину яблочной начинки. Свернуть не туго в рулетик,порезать не очень широкими кусочками. Так же поступить со второй половинкой теста. Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить руками только чтобы придать им ровную форму.
Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка. Духовку включить на 180 градусов. Булочки смазать взбитым яйцом,посыпать сахаром,я посыпала коричневым. Выпекать при температуре 180 гр. пока булочки максимально не поднимутся,затем можно прибавить на 200,выпекать до золотистого цвета.
Готовые булочки остудить в форме прикрыв чистой салфеткой,затем при помощи ножа аккуратно разделить. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Занавеска


Читать далее...

Топ нежно-розового цвета с ажурными полосами, от французских дизайнеров. Спицы

Полочки этого топа с ажурными полосами запахиваются
и плавно переходят в широкую резинку.
Вырез горловины отделан изящным жгутом



Размеры европейские: 34-36 (38-40; 42-44; 46-48; 50-52)
Таблицу размеров см. в Описании.

Вам потребуется: 200 (200; 250; 300; 350) г пряжи Gong (100% хлопок; 50 г/130 м) № 477 нежно-розового цвета; спицы № 3,5 и 4, вспомогательные спицы.

Техника вязания: Лицевая гладь, Резинка 3x2, Жгут и фантазийный узор с наклоном влево, Жгут и фантазийный узор с наклоном вправо.

ОПИСАНИЕ >>>

Любимая этника. Пальто с орнаментом, от финских дизайнеров. Спицы



Размеры: XS(S)M(L)XL
Российские размеры: 42(44)46(48)50.

Размеры готового изделия:
обхват груди - 84(92)100(108)118 см,
длина -84(86)88(90)92 см,
внутренняя длина рукава - 36(37)38(38)39 см + 13 см.

Вам потребуется: пряжа Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/50 г) - 50(50)100(100)100 г белого цвета (010), 100(100)150(150)200 г серого цвета (566), 50(100)100(100)150 г красного цвета (632), 300(300)350(400)450 г бежевого цвета (618), спицы № 4, круговые спицы № 4 длиной 80 см, 9 пуговиц.

Техника вязания: Резинка 2x2, Лицевая гладь, Орнамент.

ОПИСАНИЕ >>>

Корейский салат на зиму


Корейский салат на зиму

Состав:
- 2 кг шинкованой белокочанной капусты;
- 1,5 кг тертой моркови;
- 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами;
- 150-200 г очищенного чеснока;
- 125 г сахара;
- 2 ст. ложки соли;
- 250 мл 9% уксуса (либо 175 мл воды + 75 мл 70% уксусной эссенции;
- 250 мл растительного масла(я предпочитаю рафинированное подсолнечное)
- 1,5 ч.ложки красного перца;
- 2 ч. ложки черного перца молотого;
- 4 ч. ложки кориандра молотого
- по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.

Все измельченные овощи складировать в большой таз, выдавить туда чесночек, посыпать соли и сахара, полить маслом и уксусом, добавить специи. И осторожно перемешать ручками, но не мять! Далее салат раскладываем по чистым баночкам, закрываем пластмассовыми крышками и оставляем на сутки при комнатной температуре.

Остатки салата сразу не съедать!!! Капуста в банках на следующий день просядет и нужно будет добавить понемножку в каждую емкость.
Затем убрать в холодное место.

*Для того,чтобы из 70% эссенции получить 9% уксус воспользуйтесь формулой:175 гр х 9% : 70% =22,5 гр (нужно взять эссенции) и 175гр.-22,5 гр =152,5гр (воды).

Вязание крючком - летний палантин

Описание вязаного палантина взято из журнала "Сабрина" №6/2008 г. Белый палантин связан крючком №2,5 из 500 г белой пряжи (100% хлопка, 161 м/50 г). Размер 47*190.

Схема вязания и описание летнего палантина крючком

Запеканка с кабачками и фаршем - и макаронами


Запеканка с кабачками и фаршем и макаронами

Продукты:
- фарш мясной 0,5 кг
- лук 2 шт.
- томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)
- макароны любые 200 г
- кабачки 3 маленьких
- сыр любой 150 г
- яйцо 1 шт.
- молоко или сметана 0,5 стакана
- помидор 1 шт.
- соль
- перец
- зелень

Укороченный ажурный жакет из тонкой хлопчатобумажной пряжи белого цвета, от французских дизайнеров. Спицы

Укороченный ажурный жакет из хлопчатобумажной пряжи
будет прекрасным дополнением не только к короткому сарафану,
но и к длинной юбке летящего силуэта или к брюкам.



Размеры европейские: 34-36 (38-40; 42-44; 46-48; 50-52)
Таблицу размеров см. в Описании.

Вам потребуется: 300 (350; 400; 450; 550) г пряжи Gong (100% хлопок; 50 г/130 м) № 001 белого цвета; спицы № 3 и 3,5; 7 пуговиц в тон.

Техника вязания: Резинка 2x2, Фантазийный узор (полоски), Основной узор.

ОПИСАНИЕ >>>

Обновка для стульев. Чехол на стул с узором "косы", от Verena. Спицы

Если ваши стулья одеты в такие роскошные чехлы, то совершенно не важно, новые они или не очень. Это просто ваши любимые стулья.



Перед тем как начать вязать, обязательно сравните размеры ваших стульев с размерами, указанными в выкройке, и при необходимости внесите коррективы. Также рекомендуется снять старую обивку с сидений и спинок стульев и заменить ее на новую.

Примерные размеры:
поверхность для сидения: около 46-50 см (ширина) и 42-44 см (длина);
спинка: около 46-50 см (нижняя ширина), около 42-44 см (верхняя ширина) и около 55 см (высота).

Вам потребуется: пряжа SCHULANA «Sumerino» (100% натуральной шерсти; 85 м/ 50 г) 750 г серого цвета; спицы № 5,5, крючок № 5.

Техника вязания: Лицевая гладь, Узор «Косы», «Рачий шаг».

ОПИСАНИЕ >>>

Короткий светло-коричневый жакет-реглан, связанный единым полотном. Крючок



Размеры: 42/44 (46/48)

Вам потребуется: 300 (350) г светло-коричневой пряжи Bamboo-Cotton (70% вискозы, 30% хлопка, 95 м/50 г); крючок № 3,5 (№ 4); 3 перламутровые пуговицы.

Техника вязания: Основной узор вяжется по схеме.

Жакет вяжется целиком. Сначала вязать вместе полочки и спинку, затем рукава.

ОПИСАНИЕ >>>

Подготовка роз к зимовке

Как ухаживать за розами

Весенней порой надо вовремя снять с неё зимнее укрытие и желательно притенить нежные почки от прямых солнечных лучей.

Для обильного цветения требуется обрезка, подкормка, рыхление, полив, борьба с вредителями и  болезнями.

Пользуясь помощью соответствующей литературы о розах – в этом случае чудесное цветение обеспечено.  

Так же нужно вовремя вырезать корневую поросль и делать это не на уровне почвы, а аккуратно разгребать землю и осторожно вырезать поросль у самого основания, а затем засыпать землёй.

А для того, чтобы на побеге был один крупный цветок – нужно удалять лишние бутоны.   

Всеобщей любимицей у большинства садоводов и любителей роз, является роза плетистая с длинными, гибкими ветвями, которые необходимо крепить к опоре.

Читать далее...

В стиле casual : ажурный топ

Ажурный удлиненный топ с полосатым узором в стиле сasual (можно увеличить) выполнен спицами и крючком

Размеры : 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется:

400 (450) 500 г пряжи цвета морской волны Cotton DK (100% хлопка, 84 м/50 г)

спицы № 4,5

крючок № 4

Читать далее...

 

Стильно, Модно, элегантно! Вязаный жакет с широкими планками.


+ читать дальше

Сдобные узбекские лепешки без дрожжей

Модно, эффектно, смело! Красный свитер с крупным узором


+ читать дальше

Жакет с узором из кос

Читать далее...