-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Visilena



«Это невозможно» - сказала Причина,

«Это безрассудно» - заметил Опыт,

«Это бесполезно» - отрезала Гордость,

«Попробуй…» - шепнула Мечта…


Шоколадные шарики из вафель

Пятница, 18 Марта 2011 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт с сайта Кукорма от Медуни

320 (12 шт.) вафель у меня "Артек"
100 гр. сливочного масла
50 гр. шоколада
1 стакан грецких орехов

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Так как готовит буженинку мама, не готовит никто....

Пятница, 18 Марта 2011 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

  • 1 кг мякоти свинины;
  • 1 средняя морковь (или без нее);
  • 2 больших зубчика чеснока;
  • по 1/4 ч. ложки молотого душистого перца, молотого кориандра, паприки и молотого черного перца;
  • 1 ст. ложка муки;
  • 1 ст. ложка сливочного масла;
  • соль по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясные деликатесы

Без заголовка

Пятница, 18 Марта 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ СТИЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Праздничный сезон предполагает много готовки и нам предстоит все чаще и чаще находиться у плиты. Если Вы умеете шить, то очень легко и просто будете неотразимы, сексуальны, привлекательны и на кухне. Потратим вечер и сошьем себе пару-тройку красивых элегантных фартучков.
 

 
Интересные идеи - как сшить фартук из мужской рубашки, лоскутный фартучек, вязаный фартук, фартуки в винтажном стиле, гламурные, новогодние, стильные, яркие, простые и сложные Разнообразные модели, фасоны и цветосочетания...

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер, дизайн

Поедается моментально. Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке

Пятница, 18 Марта 2011 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Колличество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой

 (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запасы моего погребка (вкусняшки на зиму)

Обязательно печем необыкновенно вкусный хлеб «Пикантный» с семечками.

Пятница, 18 Марта 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня пекла хлеб, очень простой и вкусный, есть два секрета – он с семечками и вместо сахара в тесте мед.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб - всему голова!

Азбука сыра

Пятница, 18 Марта 2011 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy__baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, сметана, молоко, кефир, яйца....

Рецепты соков

Пятница, 18 Марта 2011 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения redja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x375, 13Kb)


Седня с мужем купили вот такую соковыжималку, так что теперь будем пробовать самые разные соки. И лечить мой гастрит по системе Болотова. Так что радости у меня нет предела ))

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Все что можно пить и выпивать
Очень полезная информация

Скисло молоко - подборка рецептов

Пятница, 18 Марта 2011 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (520x390, 32Kb)

 http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/419493

 

Привезла мне мама деревенского молока, а мы про него забыли) оно и скисло! Стала я искать, что теперь с ним сделать... оказалось, что столько интересного! Вот небольшая подборка - мне пригодится, может и вам тоже..
1. Крем из кислого молока

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, сметана, молоко, кефир, яйца....

Француские оладьи (старинный рецепт)

Пятница, 18 Марта 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник рецепта: "Чудеса из теста" Москва, издательство "Сталкер", 2006 г

R80493_large

 
Rp213310_preview
  • 1 ст молока
  • 200 г муки
  • 2-3 яйца
  • 2 ст л сахара
  • 0,25 ч л соли
  • смесь растительного и сливочного масла для жарки
  1. Вскипятить молоко. В кипящее молоко одним махом высыпаем муку и завариваем её помешивая.
  2. Немного остудить. Добавить соль, сахар, яйца и перемешать так, чтобы получилось однородное тесто (мешать лучше деревянной ложкой).
  3. В сковородке разогреваем масло для жарки. Ложкой выкладываем в разогретое масло тесто и обжариваем с двух сторон.
  4. Подаём оладьи с мёдом, сметанкой или вареньем. Как душе угодно. Я подавала с мёдом
  5. Приятного аппетита!

 (399x65, 6Kb)

Рубрики:  Кулинария/Блины, блинчики, оладушки, пончики....

Салат "Петрович"

Пятница, 18 Марта 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь.  И как это я могла  не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет  семь назад, даже не представляла, какой он произведет эффект.  Во-первых, он ВСЕГДА съедается без остатка. Во-вторых - все, кто пробуют, обязательно рецепт просят и  тоже готовят потом у себя. Так что теперь мой салатик гуляет по многим  столам. Даже в ресторанах некоторых он в меню присутствует))). 

Значит - время пришло и с вами поделиться. Скоро Новый год - я обязательно его буду готовить.  Хоть и  "тигриный" стол предполагается, но без легких блюд тоже не обойтись

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты


Поиск сообщений в Visilena
Страницы: 917 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь