Ðóëåò èç èíäåéêè ñ âÿëåíûìè òîìàòàìè
|
|
Ïÿòíèöà, 29 Äåêàáðÿ 2017 ã. 15:00
+ â öèòàòíèê
Ðóëåò èç èíäåéêè ñ âÿëåíûìè òîìàòàìè

Ðóëåò èç èíäåéêè ñ âÿëåíûìè òîìàòàìè
Èíäåéêà — îòëè÷íàÿ çàìåíà êóðèöå. Ìÿñî èíäåéêè ïðåêðàñíî óñâàèâàåòñÿ, â íåé ìàëî õîëåñòåðèíà è ìíîãî âèòàìèíîâ.
Èíãðåäèåíòû (íà 8 ïîðöèé):
4 êã ôèëå èíäåéêè
2 ñòàêàíà âÿëåíûõ ïîìèäîðîâ (èõ ìîæíî ñàìîñòîÿòåëüíî ñäåëàòü â äóõîâêå)
350 ã áåêîíà
ùåïîòêà ñâåæåãî òèìüÿíà
áàçèëèê ïî âêóñó
6 ñò. ë. îëèâêîâîãî ìàñëà
400 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Âÿëåíûå ïîìèäîðû íàðåæüòå, íå ñëèøêîì ìåëêî.
Ôèëå èíäåéêè íàäðåæüòå, ðàñïëàñòàéòå, ñëåãêà îòáåéòå, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå.
Âûëîæèòå íà íåãî íà÷èíêó ñëîÿìè: áåêîí, òîìàòû, òèìüÿí, áàçèëèê, ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ñáðûçíèòå îëèâêîâûì ìàñëîì. Ñêðóòèòå ðóëåò, çàâÿæèòå íèòêîé.
Çàïåêàéòå â äóõîâêå 30–40 ìèíóò ïðè 180 ãðàäóñàõ.
Èñòî÷íèê: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/
Ìåòêè:
ðåöåïò
ðóëåò
èíäåéêà
ìÿñî
Ïðîöèòèðîâàíî 2 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 2 ïîëüçîâàòåëÿì
-
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-