Пицца легко! |

Способ приготовления: в одном стакане теплого молока развести 1 пакетик сухих дрожжей, затем добавить слегка взбитое яйцо с двумя столовыми ложками сахара, все это тщательно перемешать и добавить чайную ложку соли и три столовые ложки растительного масла. Взбивая, постепенно добавлять три с половиной стакана муки. Получившееся тесто завернуть в полотенце и поставить в теплое место подниматься примерно на 1 час. В это время нарезаем колбасы разных видов, натираем твердый сыр любого сорта, нарезаем полукольцами лук, нарезаем кинзу и шампиньоны (можно консервированные), соленые огурцы.
Тесто уже поднялось. Раскатываем на ровной поверхности в любую форму и любой толщины. Края делаем приподнятыми. Смазываем противень небольшим количеством растительного масла. Кладем тесто на противень, слегка смазываем поверхность теста растительным маслом, намазываем кетчуп на тесто. Выкладываем всё, что нарезали. Посыпаем сверху специями. Ставим в духовку на 20 мин до появления золотистой корочки при температуре 180-200 градусов.
Устраиваем Pizza-Party, разливаем пиво по бокалам и наслаждаемся выходными))) :)
Приятного аппетита!
| Рубрики: | Кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |