

«Íåæíûå» êóðèíûå êîòëåòû |
Òàêèå íåæíûå, âêóñíûå è ñî÷íûå êîòëåòêè ïîëó÷àþòñÿ ñ äîáàâëåíèåì òâîðîãà.

![]() |
Èíãðåäèåíòû:
|
| Îâñÿíêó çàìî÷èòü â ñëèâêàõ íà 20 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Ê ìÿñíîìó ôàðøó äîáàâèòü îòæàòóþ îâñÿíêó, òâîðîã, ñìåòàíó, ÿéöî, èçìåëü÷åííûé ëóê. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è õîðîøî âûìåñèòü: | |
![]() |
|
| Èç ïîëó÷åííîé ìàññû ìîêðûìè ðóêàìè ôîðìîâàòü ëåïåøêè. Íà ñåðåäèíó âûëîæèòü ïëàâëåíûé ñûð: | |
![]() |
|
| Êðàÿ ëåïåøêè ñîåäèíèòü è ñôîðìîâàòü îêðóãëóþ êîòëåòó: | |
![]() |
|
| Çàïàíèðîâàòü â ìóêå è âûëîæèòü íà ñêîâîðîäó ñ ðàçîãðåòûì ìàñëîì. Çàðóìÿíèòü ñ îäíîé ñòîðîíû: | |
![]() |
|
| Ïåðåâåðíóòü, íàêðûòü êðûøêîé. Îãîíü ñëåãêà óáàâèòü è äîâåñòè äî ãîòîâíîñòè: | |
![]() |
|
| Ïîäàâàòü ñ ãàðíèðîì, ñîóñàìè, îâîùàìè ïî âêóñó: | |
![]() |
|
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurinye-kotlety-nezhnye#more-31349
íàõîäêè îò Øðåêà Ëåñíîãî
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû áëþä/èç ìÿñà Ðåöåïòû áëþä/Êîòëåòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |