Хотите вкусный быстрый ужин или обалденное блюдо на праздничный стол? Тогда готовьте шашлык из рыбы со сливочным соусом всего за 15 минут. Семга с овощами - очень вкусно и полено. Соус к рыбе - прекрасное дополнение. Готовьте такие шашлычки в духовке, на сковороде, на мангале или как я на гриле. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Красная рыба (семга) - 600 г.
• Помидоры - 2 шт.
• Кабачок - 1 шт.
• Соль, смесь перцев, копченая паприка - по вкусу
• Сушеные или свежие травы - 1 щепотка
• Плавленный сыр - 200 г.
• Сливки 20% - 60 мл

Подобный видео-рецепт: 

Подготовить все ингредиенты.

Нарезать семгу на равные кусочки на шашлык.

Нарезать овощи.

Замариновать овощи с рыбой.

Одеть на шпашки или шампур.

Сделать соус, смешав сыр и сливки.

Готовить мини шашлычки в духовке, на сковороде, на мангале или как я на гриле.