Margaret Dovaston (British, 1884-1955) |
|
Гречаники с индюшатиной |
Гречаники - блюдо украинской кухни,которое достойно быть в меню каждой семьи.Оно бюджетное,вкусное и диетическое,так как готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Причем мясо может быть любое-свиное,куриное или как в данном рецепте индюшиное.Причем пропорции фарша и гречки можно варьировать в тут или иную сторону.Их можно жарить как обычные котлеты или тушить в любом соусе-с луком и морковкой, томатном или грибном.В общем,если у вас хорошо развита кулинарная фантазия,то это как раз тот рецепт, куда ее стоит применить.
|
Краткая история японских женских причесок |
В одном из старейших районов Киото – Хигасияме – затертый среди домов в хитросплетении узких кривых улочек прячется небольшой храм Ясуи-Компирагу. Храм этот расположен в самом сердце квартала гейш, Гионе. За свою долгую историю храм был свидетелем появления прекрасных и элегантных женщин-артисток, наблюдал расцвет их культуры и установление традиций.
Каждый день мимо ворот храма проходят, звеня бубенчиками высоких сандалий-окобо, юные майко, ученицы гейш. Гордые головки девушек украшают сложные и изящные прически, сохранившиеся неизменными с XIX века, и солнечные лучи играют бликами на шпильках, прячутся в тенях угольно-черных волос. Только в Гионе живы до сих пор традиции создания таких причесок, только в Гионе до сих пор работают кэппацу-си – мастера-парикмахеры, создатели традиционных японских причесок.
|
Голубцы в пекинской капусте |
Однажды моя дочь, придя из садика, на вопрос: «Чем кормили?», ответила, что давали котлету, которую зачем-то завернули в капусту. Я не фанат голубцов, особенно в старом, советском исполнении, но вот однажды подсмотрела рецепт в заморской кухне, который в корне изменил отношение семьи к этому блюду. Голубцы из пекинской капусты с куриным филе и луком пореем делаю теперь только в духовке, с минимальным количеством жира и масла. Всё очень просто, чтобы блюдо готовилось в собственном соку (но не плавало в нём), форму нужно прикрывать пергаментом, который задерживает часть образующегося пара.
Пекинская капуста, в отличие от белокочанной, обрабатывается намного легче и быстрее, а на вкус слаще. Тоже можно сказать и о курином филе, которым я заменила традиционную для голубцов свинину. В общем, советую попробовать – получается вкусно и красиво, а тем, кто не переживет из-за лишних калорий, советую приправить голубцы жирной сметаной с соевым соусом.
Ингредиенты:
вилок пекинской капусты с крупными листьями;
350 г куриного филе;
130 г риса;
две головки репчатого лука;
стебель лука порея;
стручок перца чили;
сушеные листья карри, черный перец, хлопья паприки, лимон.
Способ приготовления голубцов в пекинской капусте - далее...
Серия сообщений "капуста":
Часть 1 - Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Часть 2 - Запеканка капустная
Часть 3 - Голубцы в пекинской капусте
Часть 4 - Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Часть 5 - Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой
...
Часть 16 - Салат с пекинской капустой и дайконом
Часть 17 - Рулетики из пекинской капусты с начинкой.
Часть 18 - Запеканка из фарша и капусты
|
Бродилка по интересным рубрикам для вас |
|
|
|
|
|
|
|
ПЕРЕДЕЛКА СТАРОЙ ОДЕЖДЫ В ШЕДЕВР
|
ПОДЕЛКИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА СВОИМ И РУКАМИ
|
|
КАК ПОШИТЬ КРАСИВЫЕ ПОДУШКИ САМОМУ
|
|
Серия сообщений "Церковное, молитвы":
Часть 1 - Молитва от грехов вашего рода
Часть 2 - МОЛИТВА, МГНОВЕННО ИЗБАВЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ
...
Часть 5 - ЧУДОТВОРНАЯ МОЛИТВА О СЕМЬЕ
Часть 6 - ТРИ СИЛЬНЫЕ МОЛИТВЫ НА УДАЧУ....
Часть 7 - Бродилка по интересным рубрикам для вас
Часть 8 - Страстная пятница в 2016 году
Часть 9 - Как общаться со своим ангелом-хранителем.
...
Часть 48 - Старинные иконы... Казанская икона Божией матери
Часть 49 - Тайна молитвы «Отче Наш», о которой мало кто знает
Часть 50 - правильно обращаться к Архангелам и Святым
|
Какие травы использовать для оберегов |
Магию лекарственных трав используют еще с давних времен . Да и сейчас экстрасенсы,целители и травники частенько прибегают к их помощи для очищения от негативной энергии человека и жилища, для защиты от наведенных негативных воздействий,для создания оберегов для дома и от сглаза.Если травы правильно применять , то с их помощью можно легко улучшить свою жизнь во многих ее сферах - от любовной, до бытовой или карьерной.Вы не знаете как правильно составлять оберег и какие травы для этого использовать ?Не волнуйтесь - сегодня Перчинка откроет вам все магические секреты.
|
Шок Манже - очень вкусный шоколадный десерт |
Очень шоколадный и очень вкусный десерт, который нравится абсолютно всем ,и детям и взрослым. Одни считают, что это блюдо пришло к нам из Италии, другие считают, что из Франции. На самом деле это не имеет никакого значения, потому что десерт настолько вкусный, что распробовать не успеешь, как уже будет чистый фужер, в котором его подают.
Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Шоколадные корзинки для десерта.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Десертный шоколадный пудинг
Часть 8 - Потрясающий шоколадно-ванильный десерт с нежной творожной массой
Часть 9 - Шок Манже - очень вкусный шоколадный десерт
Часть 10 - МЕДОВОЕ МАСЛО С КОРИЦЕЙ
Часть 11 - Цветная зеркальная глазурь (с медом)
...
Часть 23 - десерт «Яйцо страуса»: удивительно легко приготовить…
Часть 24 - Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 25 - Заварной белковый крем, который отлично держит форму!
|
Колокольчик - вышиванка |
Серия сообщений "вышиванки - платья, рубашки, блузы...":
Часть 1 - Платье
Часть 2 - Платье
...
Часть 17 - Скатерть
Часть 18 - Кошелек - Вышиванка
Часть 19 - Колокольчик - вышиванка
Часть 20 - «Вышиванка. Лучшее». Выпуск 22(2).
Часть 21 - Тайна украинской вышивки
...
Часть 45 - Українська вишивка №65(5) 2018.
Часть 46 - Хомяк в кармашке
Часть 47 - в/к Майстерня Вишивки (вышиванки) 2016/038
|
Кошелек - Вышиванка |
Серия сообщений "вышиванки - платья, рубашки, блузы...":
Часть 1 - Платье
Часть 2 - Платье
...
Часть 16 - Галстуки
Часть 17 - Скатерть
Часть 18 - Кошелек - Вышиванка
Часть 19 - Колокольчик - вышиванка
Часть 20 - «Вышиванка. Лучшее». Выпуск 22(2).
...
Часть 45 - Українська вишивка №65(5) 2018.
Часть 46 - Хомяк в кармашке
Часть 47 - в/к Майстерня Вишивки (вышиванки) 2016/038
|
Мандариновое мороженное- просто суперски вкусный десерт |
Невероятно вкусное мороженное получается по этому рецепту.Он просто праздник для любителей сладенького.А изюминка этого рецепта в том.что по нему можно приготовить мороженное из любых ягод и фруктов.Получается все равно вкусно,да еще и с витаминами.
Серия сообщений "мороженое":
Часть 1 - Клубнично-банановый торт-мороженое
Часть 2 - Семифредо
Часть 3 - Потрясающий шоколадно-ванильный десерт с нежной творожной массой
Часть 4 - Мандариновое мороженное- просто суперски вкусный десерт
Часть 5 - Супер-простое домашнее мороженое из двух ингредиентов - это именно мороженое, а не просто "нечто похожее"
Часть 6 - Йогуртовый торт- мороженое с фруктами
|
Куриные голени в слоеном тесте с сыром |
Куриные голени можно потушить,поджарить или запечь в духовке.А можно немного пофантазировать и завернуть их в слоеное тесто,да и запечь вместе сыром и фаршированным орехами черносливом.Получается очень вкусное самостоятельное блюдо,которое сгодится вам напраздничный обед или на пикник к друзьям.А также быстро собрать мужу "тормозок",если он внезапно собрался в командировку.Да и просто полакомиться вкусным,хрустящим мяском с каким-нибудь домашним салатом из овощей.
Серия сообщений "фаршированная курица":
Часть 1 - Праздничная фаршированная курица без костей
Часть 2 - Куриные голени в слоеном тесте с сыром
Часть 3 - Фаршированные окорочка *Зависть подружки*
Часть 4 - Окорочка
Часть 5 - Рецепт фаршированной курицы без костей.
|
Журнал вышивки крестом "Cross Stitch Gold №126" |
|
Таблица перевода DMC в ПНК — полная и даже доработанная |
Серия сообщений "таблицы перевода ниток":
Часть 1 - Перевод ниток CANDAMAR в DMC с цветовой палитрой.
Часть 2 - Таблица перевода COSMO-DMC
...
Часть 7 - DMC - Шерсть для вышивания - карта цветов.
Часть 8 - Карта цветов DMC - подбор бисера.
Часть 9 - Таблица перевода DMC в ПНК — полная и даже доработанная
Часть 10 - Нитки в наборах Nora Corbet - Crescent Colours, таблицы перевода в DMC.
Часть 11 - Таблица перевода DMC в ПНК — полная и даже доработанная.
...
Часть 29 - Таблицa соответствия палитры ниток DMC - Aurifloss From Filanthrope
Часть 30 - Описания цветовой гаммы DMC (на англ.)
Часть 31 - Карта цветов мулине и канвы фирмы Гамма.
|
Как вкусно приготовить котлеты - делюсь секретами |
Мясные котлеты в меню любой семьи играют самую важную роль,их любят все-и взрослые и дети . Но не у всех они получаются, у кого-то они разваливаются, у кого-то наоборот, получаются слишком плотными.А молодые,неопытные хозяйки не всегда угадывают правильные пропорции, соотношения продуктов в котлетах.Но не расстраивайтесь,я поделюсь с вами некоторыми своими секретами,которые помогут вам готовить котлетки так, что их не стыдно будет подавать даже на праздничный стол.
|
Семплеры - подборка |
|
Пасхальный кролик |
|
венок зимний |
Серия сообщений "ВЕНОЧКИ":
Часть 1 - Много цветов
Часть 2 - Подушки с цветами.Вышивка.-3
...
Часть 35 - осенний венок
Часть 36 - летний венок
Часть 37 - венок зимний
|
Первоцветы |
|
Тайные сады |
|
Нарциссы |
|
