Цитата сообщения dispepsia
При отравлении чеснок в 100 раз эффективнее лекарств
Ученые выяснили, что при пищевых отравлениях, вызванных кампилобактериями, чеснок помогает лучше, чем лекарственные препараты.
Как правило, этот вид бактерий находится на поверхности домашней птицы и в ее внутренностях. Так, большинство отравлений возникает при употреблении куриной печени.
Ученые из университета Вашингтона в США выяснили, что в чеснок входит диалил сульфид, который особенно эффективен при проникновении через слизистые оболочки, охраняющие колонии кампилобактерий.
В ходе исследований стало ясно, что чеснок в 100 раз более эффективен, чем антибиотики эритомицин и ципрофлоксацин. В том числе и из-за того, что чеснок начинает "работать" сразу.
Напомним, ранее сообщалось, что ежедневное потребление чеснока поможет решить проблемы с давлением ничуть не хуже, чем курс медикаментозного лечения. Все дело в содержащемся в чесноке аллицине. Суточная доза вещества, достаточная для лечения гипертонии, содержится в зубчике чеснока средних размеров.
Взято:
http://www.mignews.com/news/health/world/030512_92732_40343.html
Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Технология ведения дневника
...
Часть 35 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
Часть 36 - 10 самых парадоксальных продуктов.
Часть 37 - При отравлении чеснок в 100 раз эффективнее лекарств