ПОДБОРКА САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ. Просто пальчики оближешь!)) ...
Лечо - 30 рецептов с фото - (0)Лечо - 30 рецептов с фото Лечо ...
Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов - (0)Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов Помидоры на зиму ...
35 рецептов заготовок на зиму из зеленых помидоров! - (0)35 рецептов заготовок на зиму из зеленых помидоров! Фаршированные зеленые помидоры...
Дайкон - (0)Дайкон стоит посадить! Опытные садоводы советуют Чего бы ещё полезного посадить? «Я уже два го...
Никогда, никогда ни о чем не жалейте |
|
|
душа |
|
|
Счастливая монета |

Серия сообщений "магия":
Часть 1 - Александер Скай - 10 минут магических заклинаний
Часть 2 - Магические способы притягивания денег
...
Часть 98 - Магический рис (Исполнение желаний и исцеление с помощью риса)
Часть 99 - Ритуал исполнения трех желаний
Часть 100 - Исполнение желаний по гороскопу
|
Зачем надо кушать семечки |
Лузгание семечек - одно из любимейших народных забав. Некоторые люди, когда едят семечки, вообще долго не могут от них оторваться: язык болит, а руки всё равно тянутся. Даже в наш век нанотехнологий до сих пор интерес к семечкам не иссякает. А ведь так ли полезны они и насколько? Попробуем в этом разобраться.
Серия сообщений "Здоровое ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Раздельное питание: достоинства и недостатки
Часть 2 - Пищевое льняное масло
...
Часть 10 - Диетическая экономия
Часть 11 - Как улучшить метаболизм и ускорить сжигание жиров
Часть 12 - Зачем надо кушать семечки
Часть 13 - Хочешь быть здоровым – ешь… яйца!
Часть 14 - Распространенные заблуждения о правильности питания
...
Часть 42 - Вода: как надо пить
Часть 43 - Дробное питание - путь к здоровью
Часть 44 - 50 супер-продуктов для тех, кто худеет
|
Малыши Камиллы Аллен |

|
Оригинальные блюда из яиц. |
Омлет с красной икрой
Яйца свежие 2-3 штуки, молоко 3% жирности 50 г, икра красная зернистая американских сортов или любых других 25 г, соль и перец по вкусу
На разогретую тонкостенную сковороду выливаем — взбитую яично-молочно-икровую смесь (предварительно смазанную растительным маслом) . Жарим омлет на сильном огне в течении 5 минут. В конце приготовления закрываем сковороду стеклянной крышкой и ставим на медленный огонь; и продолжаем запекать омлет еще пару минут. Посыпать солью и перцем. Подаем со взбитыми сливками.
Корзиночки из яиц
Яйца, салат овощной (по вкусу), зелень
Сваренные вкрутую яйца очистить, разрезать поперек на 2 части. Вынуть желтки, мелко нарезать их. Белки заполнить салатом и нарезанными желтками. Сверху яйца украсить веточкой зелени или зеленым луком.
Рулет мясной с яйцом и морской капустой
Говядина 400-500 г, морская капуста 100 г, пшеничный хлеб 50 г, ½ стакана молока, соль, перец.
Для гарнира — картофель, соленые огурцы, помидоры
Приготовить котлетную массу из мяса, морской капусты, хлеба и молока, пропустив ингредиенты через мясорубку, добавить соль, перец. Сделать котлеты, запанировать их в сухарях, обжарить. Огарнировать жареным картофелем, солёными огурцами, салатом из свежих помидоров.
Яйца, фаршированные с грибами
4 яйца, 4 белых грибов (сушеных), 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка сметаны 20%, зелень укропа для украшения
Яйца сварить вкрутую и тут же залить холодной водой на 10 минут, чтобы легче очистить от скорлупы. С очищенных яиц срезать основание и через образовавшееся отверстие аккуратно удалить желтки, стараясь не повредить белковую чашечку. Желтки мелко порубить. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле. Грибы отварить, дать стечь, мелко нарубить, смешать с луком и слегка обжарить. Луково-грибную смесь соединить с измельченными желтками, перемешать. Для приготовления соуса смешать майонез, сметану и соевый соус. Частью этой смеси заправить приготовленный грибной фарш. Начинку уложить в белковые чашечки, полить сверху оставшимся соусом и украсить зеленью укропа.
Яйца Пашот, по-английски
Яйца 2 шт, батон 30 г, сыр тертый 10 г, масло сливочное 10 г
Яйца отвариваются “в мешочек», очищаются и кладутся на гренки. Гренки поместить на порционную сковороду, яйцо посыпать тертым сыром и полить слегка прожаренным сливочным маслом. Сковороду поставить на 2 минуты в сильно нагретый жарочный шкаф.
Подают гренки на блюде, поместив в центре его пучок салата.
Лук фаршированный с мясом и яйцом
Лук (крупные луковицы), ¾ стакана сливок, 200 г филе курицы (или баранины, телятины), 2 яйца, ½ чашки сливок, соль, перец, сливочное масло, мускатный орех, сухари
Варить 2-3 минуты в соленой воде крупные луковицы, затем осторожно вырезать ножом сердцевину лука. Внутренность измельчить, разварить, протереть с ¾ стакана сливок. Истолочь 200 г филе курицы (или баранины, телятины) в ступке, прибавить 2 круто сваренных яйца, ½ чашки сливок, соли, перца, растопленного сливочного масла, мускатного ореха, сухарей, перемешать с луковым пюре и нафаршировать луковицы. Переложить ряды луковиц в кастрюле пластинками шпика, перевязать ниточками, долить бульоном, дать увариться. К луку подается соус из каперсов.
Картофельная запеканка с крутыми яйцами
5 средних картофелин, 5 яиц, 100 г тертого сыра, 100г свежих или консервированных грибов, 25 г масла, 1 ложка муки, 1 стакан молока (250 мл), 1 яйцо, соль и перец
Нагреть духовку до средней температуры. Смазать противень. Положить в кастрюлю вымытый картофель (с кожурой), яйца. Довести до кипения и варить до готовности картофеля. Снять с огня, обдать холодной водой, остудить, очистить. Осторожно порезать картофель на ломтики и выложить ими дно противня. Разрезать яйца на кружочки и покрыть ими слой картофеля. Посыпать тёртым сыром и грибами. Сверху выложить еще картофель. Распустить в маленькой кастрюльке масло, добавить муку и размешивать до состояния однородной массы. Влить молоко, помешивая, и продолжать варить смесь пока не загустеет. Вбить в остывший соус яйцо, заправить солью, перцем, взбить и полить запеканку.
Смесь печь 30 мин или пока сыр полностью не расплавится. Охладить в течение 10 минут до подачи.
Заливные яйца
Продукты на 10 порций: 2 стакана мясного соленого бульона, 20 г желатина, 1 свежий перец, 1 маленькая банка кукурузы, 300 г ветчины, зелень.
Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.
Подготовить скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод. С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
|
массаж спины |
Конечно, девушке будет приятен сам факт того, что ты массируешь ей спину, но лучше все-таки сделать это по науке.
| Первым делом усади или уложи ее поудобнее, пусть оголит плечи и уберет волосы с шеи. Или нет, скажи ей, что для правильного тока крови надо раздеться догола. Слегка смажь руки оливковым маслом или кремом (или не смазывай, как больше нравится) и подготовь кожу к массажу легкими, плавными поглаживаниями. | Аккуратно промни мышцы шеи и плеч, сжимая их между пальцами и основанием ладони. Делай так примерно три минуты. |
Медленно спускаясь, промни указательными и средними пальцами обеих рук плечи и верх спины, начиная с того места, где шея переходит в плечи. Не скользи пальцами по коже. Надавив в одном месте, отпусти, подвинь пальцы на миллиметр ниже и надави еще раз. Делай так те же три минуты. |
Зацепись восьмью пальцами за ее плечи, а большими делай круговые движения, продавливая мышцы по обе стороны от позвоночника. Медленно спускайся вниз, насколько хватит длины пальцев. Никогда не дави непосредственно на позвоночник. Закончив со спиной, сделай такой же круговой массаж у основания ее черепа. |
|
Чистка организма |

|
лук - лекарь народное |

|
камин -уют в доме |

|
40 способов чувствовать себя счастливее |

|
Иван - чай. Рецепт. |

Хочу поделиться рецептом приготовления вкуснейшего и очень полезного чая из
кипрея, или, как его называют, иван-чая. Это растение хорошо вам знакомо, так как растет везде.
Ивай-чай является единственным во всех смыслах естественным чаем!
Иван-чай известен на Руси более десяти веков. Этот напиток упоминается в
древних русских рукописях, его пили еще во времена строительства
Москвы, его знала и любила Европа. В XIX веке иван-чай активно
экспортировался в Великобританию. Но, зато на родине в XIX веке
российский рынок заполонил индийский чай и целебный национальный
напиток был незаслуженно забыт. А ведь этот исконно-русский ароматный,
чуть терпкий напиток не только вкусен, но и очень полезен для всего
организма.
Какими же волшебно-целебными свойствами обладает иван чай?
* Вяжущее и противовоспалительное
* Болеутоляющее и жаропонижающее
* Успокоительное при стрессах, нервных нагрузках
* Снимает пищевые, алкогольные отравления, отрезвляет
* Ощелачивает, очищает кровь
* Повышает иммунитет
* Восстанавливает силы при истощении * При гипертонии, атеросклерозе и малокровии
* При подагре и нарушении солевого обмена
* Зарубцовывает язвы желудочно-кишечного тракта
* При камнях в печени, почках и болезнях селезенки
* При внутренних кровотечениях, болезненных менструациях
* Укрепляет корни волос
* Уменьшает интоксикацию при раке
* Помогает избавиться от простатита и аденомы предстательной железы.
Итак, как же его приготовить?
|
15 распространенных кулинарных ошибок |

|
народные средства в борьбе с простудой |
Зимние месяцы и начало осени характерны множеством простудных заболеваний. В этот период полезно вспомнить о природных средствах, помогающих при различных простудных синдромах.
|
Как уберечься от гриппа |
Скоро начнет эпидпериод, который будет характеризоваться массовыми заболеваниями гриппом, который весьма коварен сложениями, особенно у пожилых людей и детей. Как известно, против гриппа надежных препаратов пока нет. Как защититься от гриппа и улучшить самочувствие при этой болезни, а так же при ОРЗ и любой другой простуде можно при помощи золотарника, который давно применяют в народной медицине и довольно успешно.
Родина этого растения Северная Америка. Там он чрезвычайно широко распространен – род содержит около 130 видов. В России встречается только два: дикорастущий или обыкновенный – золотая розга, и золотарник канадский одичавший. В народе золотарник канадский знают, что называется, «в лицо» – по внешнему виду. А что это за растение и как применяется в медицине – известно не многим. Иногда его называют мимозой, хотя все сходство с этим субтропическим растение, пожалуй, только в золотисто-желтой окраске и форме соцветий – в виде метелки. Выращивают золотарник канадский чаще всего как декоративное растение. Оно очень неприхотливо, нетребовательно к почвам. Практически не нуждается в уходе. Его можно вырастить на любом участке возле забора или у стен. Хорошо переносит и засуху, и весенний застой воды. Единственное, чего не терпит, – это постоянного переувлажнения. Размножать его можно, как семенами, так и делением кустов. Растение многолетнее, крупное, с многочисленными стеблями, высотой от 30 до 100 см – в зависимости от сорта. Листья (ланцетные, очередные, по краю с редкими зубцами) густо покрывают стебель. Соцветия метельчатые, из многих мелких золотистых корзинок. Корневище поверхностное, с множеством шнуровидных корней.
Дикий собрат канадского – золотарник обыкновенный – растет обычно на опушках, лесных полянах, вырубках. В светлых лесах его можно встретить и под деревьями. В отличии от «канадца» он имеет одиночный неветвящийся стебель, част красноватый, высотой 30-60 см. Листья тоже очередные, но могут быть как ланцетными, так и продолговато-эллиптическими с зубчатым краем. А вот соцветие совершенно иное. Оно представляет собой сложную пирамидальную метелку, образованную многочисленными корзинками до 16 мм в диаметре с зеленой оберткой и золотисто-желтыми цветками. Плоды коричневые, с хохолком на верхушке. Корневище короткое, с многочисленными корнями. Внешне золотарник обыкновенный мало похож на канадский. И все же оба они – кровная родня. Объединяет их общий химический состав и одни и те же целебные свойства. Не случайно их видовой эпитет virgaurea в переводе с латыни означает оздоравливающий, исцеляющий.
Все золотарники содержат сапонины, фенольные гликозиды, флавоноиды, в том числе рутин и кверцитин, укрепляющие стенки капилляров, а также слизи, дубильные вещества, эфирное масло, горечи и витамины. Настои из золотарников обладают противовоспалительным и антисептическим действием. Поэтому они незаменимы для полоскания горла при простудах и гриппе. Применяют их и при стоматитах, а также для более быстрого заживления гнойных ран, язв или порезов. Готовятся такие настои очень просто: 1 ст. ложку сухой травы заливают 1 стаканом кипятка, настаивают до охлаждения и полощут больное горло, полость рта, промывают раны, делают примочки. Кроме того, настои из золотарникаобладают мочегонным действием. Они очень полезны при мочекаменной болезни и воспалениях почек. Но готовят их по-другому. Берут 2 ч. ложки травы, заливают одним стаканом холодной кипяченой воды, настаивают 4 часа и принимают до еды по 1/4 стакана 4 раза в день. Грипп не страшен тем, кто в своей местности обнаружив это ценное растение, начнет применять его сам и исцелять своих близких.
Как защитить себя и своих близких? Самооборона для любого возраста самоучитель на ДВД. Это можно и нужно освоить
Купить квартиру это еще полдела. Ее нужно привести в порядок, а значит тем, кто приобретает квартиру без отделки надо заказывать ремонт квартир в новостройке у фирм, которые дорожат своей репутацией
|
Диагностика по ушам |

|
Как вставить музыку |



|
подушка для малыша |
Серия сообщений "Масяньке":
Часть 1 - пинетки на 2х спицах
Часть 2 - вяз.пинетки
...
Часть 4 - учимся читать
Часть 5 - Обувь для самых маленьких (не пинетки)
Часть 6 - подушка для малыша
Часть 7 - коврик слоник
Часть 8 - Шапочки для деток
...
Часть 40 - шапочка и шарф "панда"
Часть 41 - как сшить простую, но эффектную шапочку для малыша
Часть 42 - Лучшие детские песни
|
|
Обувь для самых маленьких (не пинетки) |
Серия сообщений "Масяньке":
Часть 1 - пинетки на 2х спицах
Часть 2 - вяз.пинетки
Часть 3 - опять пинетки
Часть 4 - учимся читать
Часть 5 - Обувь для самых маленьких (не пинетки)
Часть 6 - подушка для малыша
Часть 7 - коврик слоник
...
Часть 40 - шапочка и шарф "панда"
Часть 41 - как сшить простую, но эффектную шапочку для малыша
Часть 42 - Лучшие детские песни
|
|
тайна детского рисунка |

Наши маленькие Талантища! Ох, как же нам дороги эти картинки на обоях, холодильнике и диване. Особенно, если это нарисовано маминой помадой или папиным кремом для бритья. Наши Крохи, как только научатся зажимать большой и указательный пальцы, уже стремятся к своему творческому развитию. И отлично! Предлагайте им всё, на чём и чем можно рисовать. И если не жалко стен и диванов, пускай практикуются и там. А вы внимательно следите за их картинками. Как только их образы начинают быть на что-то похожими, уже можно «прочесть» что, творится в его душе.
Для начала, обратите внимание на положение рисунка на листе.
1. В норме рисунок обычно расположен на средней линии стандартного листа. Положение рисунка ближе к верхнему краю листа (чем больше, тем выраженнее) трактуется как высокая самооценка, недовольство собственным положением в социуме и не достаточность признания со стороны окружающих.
2. Положение рисунка в нижней части листа - неуверенность в себе, низкая самооценка, подавленность, нерешительность, незаинтересованность в своём социальном положении, в признании, отсутствие тенденции к самоутверждению.
3. Рисунок смещён влево. Устремлённость в прошлое, бездеятельность, низкий уровень мыслительной деятельности.
4. Рисунок смещён вправо. Устремлённость в будущее, положительные эмоции, высокая активность.
Если есть голова, посмотрите на то, куда она повёрнута:
1. Голова повёрнута вправо - почти всё что планируется, осуществляется или, по крайней мере, начинает осуществляться, если даже не доводится до конца.
2. Голова повёрнута влево - тенденция к размышлениям, лишь не значительная часть замыслов реализуется или хотя бы начинает реализовываться. Нередко также нерешительность, боязнь активных действий.
3. Положение анфас рассматривается как эгоцентризм, эгоизм, полное довольство собой.
Возможно, на голове расположились уши, глаза и рот.
Уши. Значение этой детали - заинтересованность в информации, значимость мнения окружающих.
Рот:
1.Приоткрытый рот в сочетании с языком при отсутствии прорисовки губ - трактуется как болтливость;
2. в сочетании с прорисовкой губ - чувственность;
3. иногда то и другое вместе;
4. Открытый рот, без прорисовки языка и губ, особенно зачерченный, говорит о лёгкости возникновения опасений и страхов, недоверия.
5. Рот с зубами - словесная агрессия, в большинстве случаев защитная. Для детей и подростков в случае боязливости, тревожности характерен рисунок зачерченного рта округлой формы.
Глаза. Это символ присущего человеку переживания страха особенно подчёркивается резкой прорисовкой радужной оболочки. Чем большего размера глаза на картинке, тем более сложный и сильный страх переживает художник.
Ресницы. Это заинтересованность автора в восхищении окружающих его внешней красотой и манерой одеваться, придание этому большого значения, демонстративные манеры в поведении.
Увеличенный лоб говорит о том, что испытуемый ценит рациональное начало, а возможно, и эрудицию в себе и окружающих.
На голове бывают нарисованы дополнительные детали:
- рога - защита, агрессия;
- перья - наклонность к самоукрашению и самоопределению, к демонстративности;
- грива, шерсть, подобие причёски - чувственность, подчёркивание своего пола.
Так же могут быть и лапы, ноги или что-то вроде этого:
- большие, крепкие ноги (лапы) - основательность, обдуманность, рациональность решений, выводов, суждений, опора на существенные положения и значимую информацию.
- тонкие ноги (лапы) - поверхностность суждений, иногда - импульсивность принятия решений. Тоже самое, при отсутствии или почти отсутствии ног (лап). Обратите внимание на характер соединения ног (лап) с корпусом: соединены точно, тщательно или небрежно, слабо, не соединены вообще. Первое говорит о серьёзности контроля над своими рассуждениями, выводами решениями, второе - наоборот.

Части поднимающиеся над туловищем, могут быть функциональными или украшающими:
- крылья, дополнительные ноги, детали панциря - это энергия охвата разных областей человеческой деятельности, уверенность в себе, любознательность, широта общения, завоевание себе места под солнцем, крылья - увлечённость своей деятельностью;
- щупальца - смелость предприятий
- бантики, завитушки - демонстративное стремление обратить на себя внимание, манерность.
Положение хвоста:
- хвост вправо - положительная оценка своих действий
- хвост влево - отрицательное отношение к собственным действиям, самобичевание.
- хвост вверх - уверенность, бодрость, положительное отношение к себе
- хвост вниз - подавленность, сожаление о сделанном, недовольство собой, неуверенность.
В своей практике я использовала очень хорошую методику по диагностике «Три дерева». Попросите нарисовать вашу Кроху три дерева, после этого, предложите подписать, где мама, папа и сам Малыш. По картинке и подписям можно определить, как с точки зрения Малыша, обстоят дела в вашей семье. Ну, к примеру, малыш рисует одно дерево большое, второе среднее, а третье совсем маленькое. Когда вы просите его подписать, кто есть кто, он пишет: большое дерево - папа; среднее - мама; а маленькое - он сам. Вы же понимаете что это не физический рост показан на картинке. Малыш в такой ситуации чувствует себя ущербным, ущемлённым. Ему не дают права голоса и выбора. Обязательно нужно пересмотреть свою линию воспитания. Давать ребёнку больше прав и возможностей стать самостоятельным. В идеале, все деревья равны.
Цвета, которыми рисует Малыш, также можно рассматривать как диагностику. Но они имеют две стороны. Понять, что именно имеет ввиду художник, можно лишь в дополнении с каким - нибудь другим рисуночным тестом.
Красный - любовь, страсть, вдохновение, а может быть и агрессия, ненависть, опасность;

Синий - разум, дисциплина, порядок, верность, а может быть безумие, иррациональность;
Жёлтый - открытость, активность, свобода, слава, сила, а может быть ревность, зависть, жадность, лживость;
Оранжевый может означать зрелость личности, радость, энергия, сила, а может вытеснять другие цвета страсть борьбы и войны;
Зелёный - рост, надежда, оптимизм, а может болезнь, незрелость;
Фиолетовый - равновесие, мистика, сокровенное знание, покаяние, а может быть внутреннее беспокойство, тревога, отречение, меланхолия;
Чёрный - может значить достоинство, торжественность, а может смерть, траур, грех;
Белый - чистота и гармония, а может привидение, траур;
Серый - как правило, имеет только негативную сторону - неясность, туман, депрессия, либо просто нейтральную.
Определить, что именно говорит цвет, которым рисует ваш Кроха, поможет тест, который описан первым. Совместив результаты обеих методик, вы четче поймёте, что именно переживает Малыш на данном жизненном этапе, и возможно сможете помочь пережить трудности. Ваша любовь и внимание - это лучшие лекарства. И если появились какие-то депрессивные нотки в поведении Крохи, то, возможно, это возникло именно из-за отсутствия этих двух важных критериев. Постарайтесь проводить больше времени с Малышом, веселитесь и играйте, а заодно наблюдайте за его поведением. Он сам всё вам расскажет, и подскажет чем ему помочь.
|