-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veraxa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.12.2010
«аписей: 8565
 омментариев: 138
Ќаписано: 8879





Ѕез заголовка

„етверг, 17 »юн€ 2021 г. 15:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт без выпечки с печеньем ћари€ - хочетс€ кусочекЕ еще и ещеЕ

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Ёто просто чудо-тортик! ћ€гкие коржи с кофейной ноткой, нежный творожный крем и никакой выпечки! Ѕыстро готовитс€ и быстро съедаетс€!


tort-bez-vypechki-s-pechenem-marija-1200x674 (700x393, 323Kb)

 

¬место коржей в этом торте используетс€ печенье ћари€. ≈го можно заменить любым другим песочным, слоеным или сахарным печеньем.
 
ѕобалуйте своих близких вкусным тортом без выпечки с печеньем ћари€, потратив на это всего 20 мин своего времени!
 
–убрики:  кулинари€/сладости

Ѕез заголовка

¬торник, 15 »юн€ 2021 г. 06:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

🥒ќгурцы на зиму с прозрачным маринадом

2835299_1 (700x373, 65Kb)

’очетс€ рассказать ¬ам, как заготовить огурцы на зиму с прозрачным маринадом. “акие огурцы хруст€т, даже больше свежих, никогда не получаютс€ м€гкими или мутными. –ецепт на века.
 
»нгредиенты:
зонтики укропа;
лист хрена;
чеснок по 2-3 зубчика на 1 литровую банку;
огурцы
болгарский перец.
Ќа 1 литр воды:
 
2 ст.ложки соли (без горки), 
1 ст.ложку сахара(с горкой). 
”ксус 70% на 3-х литровую банку 1 ст.ложку, на литровую банку — 1 ч.ложку.
ќгурцы на зиму с прозрачным маринадом. ѕошаговый рецепт
„итать далее...
–убрики:  кулинари€/заготовки

Ѕез заголовка

¬торник, 15 »юн€ 2021 г. 06:41 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕечень€ за 15 минут

2835299_Pechenya_za_15_minyt (700x542, 106Kb)

ѕечень€ готовитс€ от начало до конца за 15 минут, а выпекаютс€ всего за 8 минут. Ѕыстро, вкусно и доступно! √отовитс€ из простых продуктов, а получаютс€ в меру м€гкие и оченб вкусными!

»нгредиенты дл€ «ѕечень€ за 15 минут»:
Ќа тесто
 
яйцо куриное — 2 шт
—ахар — 70 г
¬анильный сахар — 10 г
ћука пшенична€ / ћука (ѕросе€нна€) — 90 г
—ода — 1/3 ч. л.
 ислота лимонна€
—оль
Ќачинка
 
ћолоко сгущенное (¬аренное) — 0.5 бан.
„итать далее...
–убрики:  кулинари€/выпечка

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 13 »юн€ 2021 г. 11:39 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

🌸 ћой Ћюбимый салат из молодой капусты. “акого —алата всегда мало

https://zen.yandex.ru/media/prostovkusno4/vkusnyi-i-prostoi-recept-salata-iz-kapusty-na-kajdyi-den-609fb1db76444c3475603aff

1 (700x393, 276Kb)

¬ капусте и зелени множество витаминов и прочих полезных веществ. ѕоэтому не забывайте почаще включать в свое меню вкусные салаты из свежей капусты. ¬се ингредиенты в данном салате отлично сочетаютс€ друг с другом. √отовитс€ элементарно, получаетс€ вкусно и полезно!
 
Ќам понадобитс€:
 апуста - 300 гр
ќгурцы - 2-3 шт.
 укуруза (консервированна€) - 340 гр
 рабовые палочки - 200 гр
”кроп - 30 гр
ћайонез - 2-3 ст.л.
—оль по вкусу
 
 
—пособ приготовлени€:


https://www.youtube.com/watch?v=1djC-jNzSY4

„итать далее...
–убрики:  кулинари€/салаты и закуски

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 13 »юн€ 2021 г. 11:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬кусные кексы со сгущенкой: готов€тс€ быстро и просто

2835299_keksi_so_sgyshenkoi1 (700x350, 158Kb)

¬кусные, м€гкие, нежные кексы со сгущенкой вызывают восторг всех членов семьи, а особенно детишек.
 
ѕри этом, готов€тс€ они очень быстро и просто.
 
»нгредиенты
 
✓ яйца куриные — 2 штуки
 
✓ —ахар — 1 стакан
 
✓ —метана — 140 мл
 
✓ ћасло сливочное — 100 г
 
✓ —ода, гашенна€ уксусом — 0,5 чайной ложки
 
✓ ћука — 300 г
 
✓ ћолоко сгущенное — 12 чайных ложек
 
–ецепт приготовлени€
яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло.
 
¬збейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте.
 
‘ормы дл€ кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом
 
¬ каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущЄнки.
 
¬ыпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут.
 
ѕри€тного аппетита!

2835299_keksi_so_sgyshenkoi2 (700x350, 42Kb)

–убрики:  кулинари€/выпечка

Ѕез заголовка

¬торник, 08 »юн€ 2021 г. 07:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћюбаша_Ѕод€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒесерт из €блок с корицей:

«ј„≈ћ »ƒ“» ¬ –≈—“ќ–јЌ, если можно приготовить попул€рный десерт из €блок с корицей  дома #shorts - YouTube

Ётот попул€рный десерт из €блок с корицей можно приготовить дома за 20мин
–ецепт
–убрики:  кулинари€/выпечка

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 06 »юн€ 2021 г. 16:40 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕоказываю как "пеку" вкуснейший шоколадный торт на сковороде.

Screen Shot 06-03-21 at 09.44 AM 001 (700x522, 527Kb)

ƒелаю жидкое тесто и половником лью на гор€чую сковородку, пеку тонкие шоколадные коржи: на газовой плите получаетс€ очень быстро и намного проще, чем в духовке. ¬се коржи одинаковы по толщине, потом в разрезе они выгл€д€т ровно и красиво.

далее
–убрики:  кулинари€/выпечка
кулинари€/сладости

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 06 »юн€ 2021 г. 16:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—алат с копчЄной курицей

(500x375, 99Kb)

ќчень вкусный и сытный салат, готовить быстро и просто.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
–убрики:  кулинари€/салаты и закуски

Ѕез заголовка

—уббота, 05 »юн€ 2021 г. 08:56 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ photorecept [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  кулинари€/м€со и субпродукты

Ѕез заголовка

—уббота, 05 »юн€ 2021 г. 08:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Galche [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћ€со по-барски с "изюминкой"

ћ€со по-барски с "изюминкой"

ћ€со, приготовленное таким способом получаетс€ сочным, м€гким и очень вкусным. ƒл€ приготовлени€ этого блюда подойдет м€коть свинины или индейки. "»зюминкой" блюда €вл€етс€ густой соус, основой которого маринованные огурцы и грецкие орехи. ≈сли вы еще не готовили так м€со, попробуйте приготовить. Ѕлюдо подойдет и дл€ праздничного стола.

–Љ—П—Б–Њ –њ–Њ-–±–∞—А—Б–Ї–Є —Б –≥—Г—Б—В—Л–Љ —Б–Њ—Г—Б–Њ–Љ 6 (700x466, 445Kb)

„итать далее...
–убрики:  кулинари€/м€со и субпродукты

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 04 »юн€ 2021 г. 07:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕолезный огуречный соус с нежным пикантным вкусном, отлично освежает в жару - вы "подс€дете" на него

4121583_Screen_Shot_060221_at_05_23_PM_005 (700x446, 467Kb)
 
ЋЄгкий, свежий, малокалорийный очень вкусный соус просто готовить, а подходит он практически ко всему. ќсобенно "заходит" в паре с картошкой в любом еЄ виде.
 
√лавный составл€ющий продукт во всей красе
 
ѕо сравнению с майонезом, которым вы дополн€ете свои блюда в прикуску - этот соус на много легче, вкуснее, натуральнее, содержит в 4-5 р. меньше жира, а его €ркий нежный вкус запоминаетс€ на долго.
 
далее
–убрики:  кулинари€/соусы

Ѕез заголовка

„етверг, 03 »юн€ 2021 г. 11:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Pepel_Rozi [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—векровь дала совет замочить пельмени в воде перед варкой и добавить сырое €йцо - получилось новое вкусное блюдо

4403711_Screen_Shot_060121_at_10_44_AM_002 (700x526, 463Kb)
 
»нтересно, а ведь в каждой семье существуют определенные фишки в приготовлении того или иного блюда: кто-то в борщ добавл€ет гранатовый сок, кто-то в окрошку кладет кильку в томатном соусе, а свекровь мо€ - пельмени замачивает!
Ќа полном серьезе об этом говорю, сама была удивлена. Ѕыло ощущение, что она их моет!  огда € впервые это увидела, то, конечно, спросила - зачем?! ќказываетс€, все не так просто и дело совсем не в том, чтобы очистить пельмени, отмыть, а совсем в другом. 
 
далее
–убрики:  кулинари€/полезные советы

Ѕез заголовка

—реда, 02 »юн€ 2021 г. 07:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ photorecept [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ецепты дл€ мультиварки - запеканки, супы, выпечка...

–ецепты дл€ мультиварки

<span>–ецепты дл€ мультиварки</span>

„итать далее...
–убрики:  кулинари€/в мультиварке

Ѕез заголовка

ѕонедельник, 31 ћа€ 2021 г. 09:51 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћила_ќли [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 абачки по-корейски Ђулетаютї первыми

„итать далее...
–убрики:  кулинари€/заготовки

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 30 ћа€ 2021 г. 16:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Schamada [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

📚 ирь€нова јнна "ћаленькое счастье.  ак жить, чтобы все было хорошо"*

 Ќ»√»kako-pyYIHTyhjow5V3oY (200x288, 108Kb)–едко встретишь книгу, от которой станет на душе тепло и светло. Ёта книга состоит из множества исцел€ющих историй, которые рассказывают о добре и зле, о том, как стать счастливым и как легко можно погрузить себ€ в несчастье, что такое любовь и как отличить ее от совсем другого чувства. »стории, которые рассказывает психолог и попул€рный блогер јнна  ирь€нова, разлетелись по интернету, за них автора благодар€т читатели, их пересылают друзь€м и знакомым. ќни вызывают улыбку и трогают за душу. Ћюд€м очень нужно доброе слово умного чуткого наставника. » искренние слова благодарности читателей тому подтверждение.


„итать или скачать книгу
—лушать аудиокнигу
⏲08:58:06


¬се книги автора
¬се аудиокниги автора
–убрики:  разное и интересное

Ѕез заголовка

—уббота, 29 ћа€ 2021 г. 05:47 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕодруга научила "ћочить" курицу перед запеканием: и не нужна фольга или рукав дл€ запекани€ Ч сочность м€са зашкаливает

(500x375, 99Kb)

Ќа этот раз хочу поделитьс€ с вами одним из способов запекани€ целой курицы в духовке, которым поделилась со мной мо€ подруга.
ѕодруга научила "ћочить" курицу перед запеканием: и не нужна фольга или рукав дл€ запекани€ Ч сочность м€са зашкаливает
ћожет кому-то такой способ запекани€ уже известен, но а дл€ некоторых возможно рецепт окажетс€ новым и € надеюсь интересным открытием.
ќдин из моих самых любимых способов запекани€ целой курицы в духовке это "насадить" еЄ на банку, в таком варианте м€со получаетс€ очень сочными, а курица сверху покрываетс€ красивой рум€ной корочкой. Ќо, здесь есть нюансы дл€ такого приготовлени€ Ч нужна духовка достаточно больших объемов, чтобы приготовить крупную курицу, или же придЄтс€ готовить курицу небольших размеров.
» вот только на прошлой неделе, узнала от своей подруги рецепт запекани€ целой тушки курицы в духовке, которую не нужно насаживать на банку... Ќе нужно заворачивать в фольгу или класть в рукав дл€ запекани€. ¬сЄ что потребуетс€, это просто курицу "«амочить"...

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
–убрики:  кулинари€/курица,утка,индейка

Ѕез заголовка

„етверг, 27 ћа€ 2021 г. 06:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 урочка по-особому. “ака€ вкусн€тина, что оторватьс€ невозможно!

2835299_Kyrochka_poosobomy__Takaya_vkysnyatina_chto_otorvatsya_nevozmojno (700x700, 412Kb)

2835299_600 (333x700, 176Kb)

√отовитс€ быстро. —ъедаетс€ еще быстрее.
 
¬аши мужчины будут очень довольны!
 
»нгредиенты
 
✓  урица (или ее части) — 1 кг
 
✓ Ћук репчатый среднего размера— 3 шт
 
✓ ѕиво светлое — 1 стакан
 
✓ —пеции (соль, перец, приправы дл€ курицы) — по вкусу
 
✓ „еснок — по вкусу
 
–ецепт приготовлени€
 урицу разрезать на порции (можно использовать куриные бедрышки), посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть толченым чесноком. ќставить на полчаса-час.
 
Ћук нарезать четверть-кольцами и обжарить на растительном масле, в сковороде, до золотистого цвета.
 
—двинуть лук к кра€м сковороды, а в середину выложить куски курицы, обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут.
 
«атем нужно влить пиво и потушить курицу под крышкой еще минут 10-15.
 
ѕодавать нашу курочку будем пр€мо в сковородке. ќчень вкусно ее есть, обмакива€ при этом хлеб в соус — он просто бесподобен.
 
ѕри€тного аппетита!
 
 
 
–убрики:  кулинари€/курица,утка,индейка

Ѕез заголовка

„етверг, 27 ћа€ 2021 г. 06:42 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ —и€ние_–озы_∆изни [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’руст€ща€ свинина по-тайски и ее точный рецепт

—винину обожают во многих странах мира. Ёто объ€сн€етс€ как простотой в выращивании свиней, так и в полезности, вкусе и обилии способов приготовлени€ самого м€са. —читаетс€, что именно свинина — идеальное м€со дл€ запекани€. Ќо если, например, в  итае люб€т добавл€ть к м€су всевозможные специи, только усложн€ющие процесс готовки, то в “аиланде обход€тс€ лишь одной приправой — солью. ѕредлагаем рецепт свинины по-тайски — простейшего блюда, дл€ которого нужны только соль и кусок правильной свинины. ћ€со получаетс€ хруст€щим и аппетитным, а его приготовление не станет проблемой даже дл€ начинающей хоз€йки.

„итать далее

–убрики:  кулинари€/м€со и субпродукты

Ѕез заголовка

—реда, 26 ћа€ 2021 г. 07:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕоложила €йцо в помидор и приготовила вот этот шедевр кулинарии, который сразу оценили все друзь€

4121583_Screen_Shot_052521_at_03_41_AM_005 (700x386, 352Kb)
 
ƒелюсь с вами рецептом, который, может быть, не завоюет общемировые награды за оригинальность, но вкус того блюда, что получаетс€ в итоге, выше вс€ких похвал! Ќедавно € рассказывала о том, как сделать вкусную грудку в перце, сегодн€ же поделюсь рецептом помидора с начинкой из €йца и некоторых других ингредиентов. 
 
ƒумаю, вам очень понравитс€! ¬кус получаетс€ просто божественный!
 
далее
–убрики:  кулинари€/салаты и закуски
кулинари€/овощи
кулинари€/блюда из €иц

Ѕез заголовка

ѕонедельник, 24 ћа€ 2021 г. 07:48 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒемократичный минтай в томатно-лимонном маринаде: превратим в красную рыбу (ну почти)

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)¬сегда, когда хочу быстро и без особых проблем приготовить филе минта€, делаю его по этому рецепту. ≈го прелесть в том, что минтай получаетс€ похожим на аппетитную красную рыбу. Ћимон отбивает рыбный запах, а томат придает нежно-розовый цвет.


mintay-v-tomatno-limonnom-marinade (700x466, 229Kb)

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
–убрики:  кулинари€/рыба

Ѕез заголовка

—уббота, 22 ћа€ 2021 г. 12:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ipola [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕерец в сладком маринаде: ѕальчики оближешь

2835299_Perec_v_sladkom_marinade1 (700x437, 39Kb)

ѕо этому рецепту закусочный перец в сладком маринаде получаетс€ очень вкусным.
 
–ецепт проверенный, готовьте на здоровье!
 
»нгредиенты
 
✓ 3 кг перца
 
✓ 1,7 л воды
 
✓ 1 стакан €блочного уксуса
 
✓ 1 стакан растительного масла
 
✓ 1 стакан сахара
 
✓ 2 ст.л. соли
 
–ецепт приготовлени€
—начала перцы нужно хорошенько вымыть, отобрать крепкие и красивые.
 
“реснутые и подпорченные убрать в сторону.
 
ќбрезать у перцев хвостики, но не полностью а так, чтобы за них можно было вз€тьс€ пальцами.
 
¬ большую кастрюлю влить воду и довести до кипени€.
 
Ѕланшировать перцы в течение 3 минут. ”добнее всего делать это част€ми.
 
¬ыловить перцы шумовкой и сложить в дуршлаг, чтобы поостыли немного. ѕодготовить банки.
 
–азложить перцы в стерилизованные банки и добавить в каждую по одному, или по половине острого перчика – в зависимости от размера банки и вашего представлени€ об остроте.
 
»спользу€ воду, в которой бланшировались перцы – приготовить маринад. ƒовести воду до кипени€, влить растительное масло, всыпать соль и сахар.
 
–азмешивать до полного растворени€. ¬лить уксус и довести до кипени€.
 
«алить перцы гор€чим маринадом. Ќакрыть банки крышками, вымытыми и ошпаренными кип€тком.
 
—терилизовать банки на вод€ной бане, после чего завинтить или закатать крышки – в зависимости от банок.
 
¬рем€ стерилизации: 8 минут дл€ полулитровых банок и 10 минут дл€ литровых банок.
 
«акрученные банки перевернуть крышками вниз на полотенце, накрыть другим полотенцем и дать им полностью остыть.
 
’ранить можно без холодильника, в прохладном месте.
 
ѕри€тного аппетита!

2835299_Perec_v_sladkom_marinade2 (700x367, 33Kb)

–убрики:  кулинари€/заготовки

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 21 ћа€ 2021 г. 12:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ηeжный и oчeнь вкуcный тopтик

4248238_42_1_ (700x695, 361Kb)

»нгpeдиeнты: ᅠ


ƒл€ кopжeй : ᅠ
-5 €иц ᅠ
-5-6 cт.л. caхapa ᅠ
-2 ч.л. paзpыхлитeл€ ᅠ
-5-6 cт л муки c гopкoй ᅠ
-3 cт.л. pаcтитeльнoгo маcла ᅠ

Πpигoтoвлeниe
яйца взбить c cахаpoм oкoлo 8-10 минут. Πpoce€ть муку и pазpыхлитeль ,пeрeмeшать лoпаткoй снизу вeрх, так чтoбы тeстo нe oсeлo. ƒoбавить маслo и снoва пeрeмeшать .выпeкать на 160 гр. oколo 40 минут . ᅠ

ѕpoпиткa : ᅠ
-200-300 гpaмм cгущeннoгo мoлoкa ᅠ
-200-300 мл мoлoкa . ᅠ

ѕpocтo пepeмeшaть и пpoпиткa гoтoвa . ᅠ

Κpeмчиз: ᅠ
-300 гpaмм cливoчнoгo мacлa (вышe 82 %) ᅠ
-100 гpaмм caхapнoй пудpы ᅠ
-500 гpaмм cливoчнoгo cыpa ᅠ
Ηo cливoчнoe мaслo нe мeнee 82% !!!!!!!! Μaслo вытaщить из хoлoдильникa зapaнee , oнo дoлжнo быть м€гкoe . ¬збивaeм с сaхapнoй пудpoй oкoлo 7-8 минут дo пoбeлeни€ и пышнocти, дoбавл€eм cыp , cтpужку и cнoва взбиваeм oкoлo 2 минут. —ахаp кoнтpoлиpуйтe на вкуc .
Βce coбираeм тoрт . Κoрж-прoпитка-крeм-кoрж и так дальшe, мeжду cлo€ми нарeзанную клубнику дoбавл€eм )ᅠ ᅠ

–убрики:  кулинари€/выпечка
кулинари€/сладости


ѕоиск сообщений в Veraxa
—траницы: [404] 403 402 ..
.. 1  алендарь