Без заголовка

Пятница, 22 Декабря 2023 г. 14:45 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КРЕВЕТКИ В СОУСЕ *4 СЫРА*

Блюдо однозначно смогут оценить по достоинству все гурманы, оно является аппетитным, вкусным и очень праздничным.

1694582861_food-pibig-info-p-krevetki-v-sirnom-souse-pinterest-61 (700x209, 171Kb)

Ингредиенты

креветки 8/12 – 1 кг

сыр с голубой плесенью – 40 г

пармезан – 40 г

сыр классический – 40 г

сулугуни/моцарелла – 40 г

сливки жирные

лимон – 1/2 шт.

КБЖУ на 100 г : 161 / 25.69 / 6.21 / 0.51

Если креветки сырые - отварить после закипания три минуты, слить и в холодную воду - останавливаем процесс готовки, далее будем запекать и приготовятся как надо.

Если варено-мороженные, размораживаем. Далее чистим, разрезаем вдоль на половинки, убираем пищевод. Складываем в форму для запекания.

В блендер отправляем сыры, чуть солим, измельчаем. Отправляем к креветкам, чуть поливаем сливками, перемешиваем и отправляем в разогретую до 200 градусов минут на 10 до корочки.

Брызгаем соком лимона, употребляем с удовольствием.

Приятного аппетита!

https://cookyt.pro/recipe/krevetki-v-souse-4-syra-15389?ysclid=lqd5z4u67a641926448