Цитата сообщения Julia_Pushkar Тонкое тесто для пиццы


Готовится в течении 5 минут! Очень эластичное и тонкое.

Вам понадобится:

- Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)
- На каждые 100 гр. муки 1 ч.л. оливк. масла.
- Молоко (или вода)

Приготовление:

В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, и по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным.
Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким.
Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку)

источник