ВКУСНАЯ КАРТОШЕЧКА-ЗАПЕКАНКА
ингредиенты:
5 шт. среднего размера картофелин
2-3 шт. небольших луковиц
150 г молока
2 шт.куриных яиц
соль по вкусу
10 г растительного масла
Картофельные клубни очистите от кожуры, и тщательно промойте. Нарежьте его тонкими ломтиками и выложите на противень, смазанный маслом. Сверху выложите поджаренный лук с зеленью (по вкусу ).В отдельной емкости смешайте яйца, молоко и соль. Залейте полученной смесью картофель.
Противень поставьте в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 20-30 мин. При желании можно посыпать готовое блюдо сыром.
