Помнится, в детстве приготовление домашнего молочного шоколада было для нас, детей, неким таинством: поколдовал немного над кастрюлькой – и вот уже заветная вкуснятина: хочешь ложками её ешь, хочешь в формочки заливай да замораживай. Я и поныне люблю это лакомство, правда, предпочитаю готовить из него конфетки, прослаивая их орехами, изюмом, вафельной крошкой и т.п. Всем сладкоежкам также посвящается рецепт домашних конфет

Подготовить продукты

В кастрюльку влить молоко, добавить сахара, какао

Довести до кипения и добавить масло

Постоянно помешивая смесь, добавить муку, тщательно размешать, довести до кипения и снять с огня

Выложить в форму слой шоколада, заполняя половину формочки

Затем слой орехов

И снова залить шоколадом, поставить на холод до затвердения