Вага знаменитостей |
Багато людей читають світські новини, щоб зрозуміти , що не тільки у них є проблеми , але й у самих відомих, так званих зірок.
Наприклад , сусідка Маша з радістю прочитає в газеті про новий розлучення або арешт якої-небудь знаменитості , а так як вона «працює» на сарафанне радіо , то розповість про це всім знайомим.
Зрозуміло , що всі ми люди , тому якщо навіть у нас мільйони доларів і розкішний особняк , та ще ми не один раз ділилися з Демі Мур секретами , то ніщо людське нам не чуже , наприклад , дивна поведінка Брітні Спірс , розлучення ( чи це тільки чутки ) найкрасивішої пари Голлівуду: Анжеліни Джолі і Бреда Піта .
|
|
5 продуктів, які тільки здаються корисними |
Сьогодні модно правильно харчуватися і піклуватися про своє здоровя , звичайно , не один бізнес, повязаний з їжею не може обійти це популярне захоплення . У пошуках заробітку виробники та господарі закладів залучають нас написами на упаковці та у меню кафе і ресторанів, а в підсумку «корисна і здорова їжа » не завжди є такою.
Наприклад , в ресторані ви віддаєте перевагу салату , а між прийомами їжі любите перекушувати батончиком з Гранола , але вони повинні викликати підозру у тих , хто дотримується дієти і правильного харчування.
|
|
Харчування, яке впливає на пам’ять |
Останнім часом у людей все частіше виникають проблеми повязані з погіршенням памяті. Ми забуваємо номери телефонів , імена знайомих і справи , які повинні були зробити за день. Наше харчування також впливає на якість мозкової діяльності. Тому важливо знати список продуктів , які допомагають нам поліпшити память.
вітаміни
Велика частина вітамінів надходить в наш організм зі свіжих овочів і фруктів. Вони допомагають роботі мозку. Фолієва кислота і вітаміни А і С у великій кількості містяться в зелені і бобах і допомагають поліпшити память.
|
|
Як готувати низькокалорійну і корисну їжу? |
Практично всі жінки мріють про струнку фігуру і все що для цього необхідно це просто зменшити калорійність страв і почати готувати корисну їжу. Як зробити так , щоб ваш обід залишався смачним і при цьому менш жирним , від яких продуктів краще повністю відмовитися і чим їх замінити ?
Ось деякі поради для тих , хто хоче навчитися готувати низькокалорійну і корисну їжу :
|
|
5 важливих продуктів для правильного харчування |
Є продукти , без яких неможливо уявити правильне харчування , але найчастіше після походу в магазин ми виявляємо повні сумки напівфабрикатів і марною їжі з величезною кількістю цукру , солі , транс -жирів і порожніх калорій.
Звичайно , головна причина такої плутанини в тому , що ми беремо з полиць все , не замислюючись , піддаючись на маркетингові виверти продовольчих мереж (яскраві упаковки , знижки , центральні полиці з солодким і жирним , смачний запах магазинної випічки ) . Але все-таки основну відповідальність за купівлю несе сам покупець , який бездумно бере продукти , не замислюючись про своє здоровя. Якщо ви хочете , щоб ваші діти знали що таке здорова їжа , то вам самим необхідно змінити харчування і набувати тільки ті продукти , які приносять користь.
|
|
Суп із сочевиці і індичих горлечок |
Смачний і корисний суп можна приготувати з недорогого мяса , наприклад , індичих горлечок . Якщо оцінювати калорійність мясних складових наших страв , то індичка вважається найзручнішим варіантом для тих хто стежить за своєю вагою. Додавши сочевицю , ми збільшимо користь нашого обіду , адже вона містить білок і при цьому майже знежирена і низькокалорійна .
Тому я люблю робити котлети з сочевиці , які за смаком практично не відрізниш від мясних .
|
|
Перець, фарширований сиром з базиліком |
Навесні ми обовязково повинні поповнювати свій організм вітамінами , тому овочеві низькокалорійні страви найкраща їжа для цієї пори. Але не забувайте про продукти багаті білком , з ними ваші мязи будуть підтягнутими і сильними . Наприклад , фарширований перець можна приготувати не тільки з мясом , а й з сиром , головне , не забувайте про процентний вміст жиру.
Якщо вам вдасться знайти сир нижче 3 відсотків жирності , то таке блюдо можна назвати низькокалорійним .
|
|
Як приготувати корисну грибну приправу? |
Як ми раніше обходилися без різних бульйонних кубиків і порошків , які роблять суп насиченим і апетитним ? Багато господинь вже настільки звикли додавати в будь-яку страву розрекламовану і не зовсім корисну спецію , що без цього їм все здається пісним .
І хоча зараз багато хто якраз дотримуються посту , все-таки не упустять момент загустити свій соус або суп порошкової сумішшю. Думаю , що при дотриманні посту потрібно вибирати корисні продукти , а не тільки дозволені . Наприклад , котлети з капусти пісні теж не обовязково постачати додатковими порошковими добавками , так як вони містять зелень і часник , тобто природні спеції. А більшість відомих нам бульйонних кубиків і сумішей приправ містять глютамат натрію і ще купу всяких некорисних добавок.
|
|
Дівчина-блогер стала веганом, врятувала собі життя і розбагатіла |
22 -річна Елла Вудворд була прикута до ліжка , але вирішила змінити своє життя і через 1,5 року вона відомий і процвітаючий блогер , до якої лікарі звертаються за порадою.
Елла зовсім недавно називала себе «цукровим монстром » і зїдала все , що потрапляло їй під руку , але після того , як рідкісна хвороба Postural Tachycardia Syndrome практично зробила її нерухомою , їй довелося задуматися про зміни у своєму житті. У підсумку дівчина- блогер стала веганів і не тільки одужала , але заробляє чимало грошей , ділячись з іншими своїм досвідом. У 2011 році Вудворд проводила 95 % свого дня в ліжку , спала 16 годин і не могла рухатися , у неї були головні болі , і півроку їй доводилося пити стероїдні препарати , які нічим їй не допомагали. Елла вирішила перевірити натуральну медицину і в один день перестала їсти цукор , глютен , молоко , мясо і напівфабрикати.
|
|
Які продукти повинні бути на вашій кухні? |
Які продукти обовязково повинні бути на вашій кухні ? І від чого найкраще позбутися на користь вашого здоровя?
Заглянувши на вашу кухню , можна з упевненістю сказати , яка вона : корисна або ви наносите шкоду своєму здоровю? Такий висновок можна дати після огляду вашого холодильника і шафок . А якщо конкретніше ваша кухня може бути напхана продуктами , які складаються казна з чого , з смаковими добавками , консервантами , барвниками. Не обовязково відразу викинути всі продукти і впасти в паніку , краще поступово змінити своє ставлення до покупок .
|
|
Яка їжа не подобається іноземцям? |
У звязку з тим , що Росія цього року проводить Олімпійські ігри , в іноземній пресі трапився справжній бум з вивчення нашої країни і навіть кухні . Зрозуміло, що більшість накопичених відомостей звичайні стереотипи і якщо заглянути в сучасні холодильники росіян , то більшість продуктів , дуже поширених колись , вже давно зникли з поля зору . Але побувавши на святковій вечері своїх батьків , ми можемо погодитися з усім списком заявлених страв , які іноземці вважають істинно росіянами.
Що найбільше іноземці вважають некорисним і дивним в російській кухні ? Звичайно , велика кількість жирних продуктів , якими ми зігріваємося довгими зимовими вечорами , а також величезна кількість горілки , яку випивають росіяни в святкові дні.
|
|
Печиво без цукру з шоколадом |
Печиво з шоколадом можна також приготувати низькокалорійним , якщо ви заміните цукор іншими менш калорійними підсолоджувачами , а замість вершкового масла додасте кокосове . Для діабетиків шоколад також має бути без цукру.
Склад:
2 склянки ( 280 г ) борошна
3 столові ложки какао
1 чайна ложка розпушувача
150 г мякого вершкового масла
Замінник цукру рівний 1 склянці цукру
1 яйце
150 г гіркого шоколаду без цукру ( розтопленого )
1 чайна ложка ванільною есенції
100 г волоських горіхів ( подрібнених )
Для прикраси: 50 г розтопленого гіркого шоколаду без цукру
|
|
Виготовлення кексів і тортів для вегетаріанців |
Вегетаріанські страви можуть бути не менш апетитними , якщо додати незвичайні продукти харчування. Ті , хто не може їсти яйця і молоко через алергію , а не тільки за своїми моральними переконаннями завжди шукають способи приготувати випічку згідно свого списку продуктів . Добре , якщо про вас подбали виробники або замовлення тортів задовольнять всі ваші вимоги , значить, ви можете спокійно ласувати , не замислюючись про зміст продуктів. Але є відчайдушні домогосподарки , які повинні все зробити самі, своїми руками і пригостити домочадців домашньою випічкою .
Корисні страви з тіста увазі такі інгредієнти як цільна борошно або борошно спельта ( полба ) , а також замість вершкового масла найкраще взяти рослинне масло. Але є й інші продукти , які перетворюють звичайний кекс або торт в вегетаріанський продукт. Крім того , що в них немає жодного інгредієнта тваринного походження , така випічка допомагає тримати рівень холестерину в нормі , а також підійде тим , хто чутливий до молока і яєць.
|
|
Курячий суп для кускус |
Вибираючи між овочевим супом з курячого бульйону і курячим бульйоном з овочами я проголосувала за друге . Може бути немає очевидної різниці , але після того , як мене нагодували традиційним маракканскім супом з кускусом стало очевидно , що ми готуємо абсолютно протилежні страви. З дитинства я вважала курячий бульйон з морквою і картоплею супом з овочів.
А тут таке розмаїття , крім курячого бульйону і моркви ми додаємо кабачок , гарбуз , зелень , а також варену хумус ( нут ) . Дуже поживна і багате вітамінами блюдо. Але на цьому все не закінчується. Цим бульйоном з овочами поливається проварений на пару кускус (ще одне близькосхідне страва) . Так що банальний курячий бульйон вже менш цікавий , ніж рецепт супу для кускус .
|
|
Дієтична запіканка з грибами |
Довгими зимовими вечорами так і хочеться спокуситися на що-небудь смачненьке. Але не обовязково при цьому порушувати дієту і обїдатися жирною їжею . Найприємнішим блюдом для вечері в сімейній обстановці по праву вважається запіканка . Вона гаряча і свіжа і кожному обовязково дістанеться по шматочку.
Як приготувати дієтичну запіканку ? Головне правило знежирена сметана або будь-яке інше молочне додавання не більше 5 % жирності , будь то некислий йогурт , кефір або зернистий сир .
|
|
Як приготувати печиво для діабетиків |
Для багатьох домашнє печиво це приємні спогади з дитинства. Навряд чи можна зустріти людину байдужого до цього виду випічки. Але для деяких це ласощі знаходиться під забороною через захворювання на цукровий діабет , також як і багато інших солодощі та булочки.
Проте навіть ця серйозна хвороба ще не привід відмовитися від печенюшек . Є деякі способи зробити випічку корисної і зменшити глікемічний індекс печива. Ці поради призначені не тільки для хворих на цукровий діабет , а й для тих , хто піклується про здоровя.
|
|
Як протистояти застуді? |
У зимові дні доводиться піклуватися про захист свого організму від інфекцій і вірусів. Навіть якщо ви тепло одягнені і звикли гуляти на морозному повітрі , іноді неможливо уникнути простудних захворювань. Найефективнішим способом боротьби і профілактикою проти вірусів давно вважаються травяні відвари , які приємно потягувати з улюбленої кружки , коли за вікном йде сніг або сильний дощ.
Домашні методи лікування передаються з покоління в покоління. Переваги лікарських трав відомі тисячоліття. Трави згадувалися в записах Давнього Єгипту , китайських та індійських знахарів . Але для того , щоб правильно і з користю вживати лікарські трави , важливо знати деякі правила :
|
|
Що найкраще приготувати на свято? |
Новорічні та різдвяні свята в самому розпалі , а значить і пишні застілля з великою кількістю смачних страв. Нелегко відмовитися від спокуси спробувати все і відразу , навіть якщо під загрозою наше самопочуття і струнка талія. Святковий вечір може додати як мінімум 2 кілограми зайвої ваги , а якщо ваші канікули затягнулися , то чекай непрошені жири на своїх боках , від яких доведеться позбавлятися занадто довго.
Краса , як відомо , вимагає жертв , до того ж зовсім не обовязково відмовляти собі в хороших пригощаннях , просто треба їсти трохи менше протягом дня й не менше перекушувати , а потім приготувати більш корисний святковий стіл.
|
|
6 продуктів харчування, які наповнюють енергією |
Навіть взимку у нас завжди багато справ і до того ж хочеться зайнятися спортом , щоб не набрати зайві кілограми , але саме зараз нам не вистачає енергії. Все частіше хочеться залізти під ковдру з книжкою або дивитися улюблені фільми. Але найчастіше нам не вистачає енергії через нестачу вітамінів і мінералів. Щоб знову підзарядитися і відправитися у фітнес клуб , візьміть на замітку список з 6 -ти продуктів харчування , які допоможуть не засинати на ходу.
банан
Банани прості вуглеводи , які є джерелом швидкої енергії . Вони також є джерелом калію , зниження рівня якого в організмі може викликати фізичну слабкість. Цукор в бананах швидко розщеплюється і перетворюється в енергію для тіла. Ці фрукти чудово підійдуть для відновлення сил між тренуваннями.
|
|
Користь харчових волокон: 5 продуктів, багатих на клітковину |
Багато хто з нас вважають , що отримують рекомендовану норму клітковини з хліба , який ми зїдаємо на сніданок і вечерю. Але це не так , по-перше , треба переконатися , що хліб з цілісного зерна , а по-друге , в одному шматочку є тільки 2 г харчових волокон. Для того щоб отримувати щоденне необхідну кількість клітковини , вам доведеться зїдати до 12 -ти шматочків хліба , що саме по собі не корисно і калорійне. Але це робити не обовязково , тому що існує велика кількість продуктів , багатих харчовими волокнами і при цьому менш калорійних .
Клітковина є різновидом рослинних вуглеводів , які не перетравлюються нашим організмом , але проходячи через нього , приносять користь. Існує два типи клітковини : розчинна і нерозчинна. Розчинні харчові волокна уповільнюють травлення і знижують рівень холестерину і баланс цукру в крові. Нерозчинні волокна збирають шлаки і видаляють їх з організму. Обидва види клітковини важливі для правильного функціонування організму.
|
|
