Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой.По настоящему -царский!

тесто:
слив.масло 85 г
яйцо 1 шт.
сметана 1 ст.л.
мука 1.5 стак.
сахар 1/4 стак.
разрыхлитель 3 ч.л.
соль щепотка

начинка:
яблоки 700 г
слив. масло 1 ст.л. с горкой
сахар 200 г
корица по вкусу

заливка:
яйцо 2 шт.
сметана 180 г
сахар 100 г
мука 2 ст.л.
ваниль по вкусу

посыпка:
слив.масло 110 г
сахар 1/2 стак.
мука 1+ 1/4 стакана
разрыхлитель 3 ч.л.

Тесто:
.Масло растопить,добавить яйцо,сметану,сахар,соль. Перемешать и добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
Начинка.:
Яблоки нарезать на тонкие дольки,добавить сахар,слив.масло и потушить примерно 7-10 мин.В конце тушения добавить корицу.
Заливка:
.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку,ваниль.Перемешать.
Посыпка.:
Слив.масло мягкое смешать руками с сахаром,мукой,разрыхлителем.Чтобы получилась крошка.

Тесто выложить в разъёмную форму,сделать донышко и бортики. Выложить начинку,залить заливкой,сверху посыпать крошкой.
Выпекать при 180 градусах 50-55 мин. Если верх быстро зарумянится,накрыть верх фольгой.

На 100 г - 100 ккал.





- Яйцо 200 г;
- Огурец 200 г;
- Горбуша 180 г;
- Йогурт 50 мл;
- Соль, зелень.



Отвариваем яйца до готовности, очищаем и мелко нарезаем. Добавляем к яйцам йогурт, хорошенько перемешиваем. Промываем свежие огурцы, трем на терке Выкладываем слоями:
- 1-й слой - огурцы,
- 2-й слой - яйца,
- 3-й слой - кусочки горбуши.
Украшаем салат зеленью.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Не стреляй!
 

Юрий Шевчук музыкант:

Помню столовку на базе в Моздоке, в январе 1995, полную «доблестных» штабистов, вкусно обедающих, пьющих водку, весело хохочущих, щиплющих официанток за ягодицы и получающих боевые награды. Помню, как схлестнулся с одним таким «героем», который с циничной улыбочкой в зубах комментировал происходящее: «на войне, как на войне... солдат на то и солдат, чтобы погибать... мы наводим конституционный порядок...». А рядом — десантный полк восемнадцатилетних пацанов, на плацу, под мелким, выматывающим душу кавказским дождём, ждал отправки на передовую. Я сутки им расписывался на военных билетах «...добра... удачи...». Потом, в Грозном мне целый мешок этих военников вывалили в больничке, пробитых пулями, в крови... Что изменилось?

Успокойтесь бесы, долбанные кабинетные и кухонные псевдопатриоты, воинствующие радикалы с обеих сторон, которым ввод войск окончательно развяжет руки. Опять кровушки братской захотели, этой виагры, чтобы и дальше у вас все стояло... Если будет, не дай Бог, война в 2014 и потекут по венам России и Украины двухсотые, то в 2017 будет уже другая революция, и мы получим уже окончательный всеобщий «кирдык».

Где политика?! Где вагоны переговорщиков? Где народная дипломатия? Где посол? Почему наши «умные, смелые, радеющие за русский народ депутаты» не приехали на Майдан, в Раду, уже в декабре прошлого года, бесстрашно не высказались, не спели свои куплеты... Олимпиада... А теперь, как обычно, прикрываются войсками, пацанами, кровью.

Мы — люди Украины и России — родня. Каждому из нас просто необходимо сделать всё возможное, чтобы не допустить братоубийственной бойни. Иначе победит бесчеловечность.

Любящий Россию и Украину,
Юрий Шевчук.

Высокий ритм и стрессы современной жизни неумолимы к каждому из нас, именно поэтому частым спутником человека становятся головные боли, которые не так-то просто унять. Мы подготовили для вас эффективный рецепт от головной боли на основе сбора целебных трав, который поможет не только унять головную боль, но и укрепить сосуды головного мозга и нервную систему, а также поговорим о том как снимать спазмы сосудов головного мозга с помощью гимнастики. 

1. Целебный сбор трав при головной боли

2. Упражнения от головной боли (снимаем спазмы сосудов)

                             В долголетие с рецептом из Тибета

 Доподлинно известно, что чеснок очень хорошо омолаживает организм. Эффект, достигаемый при регулярном поедании 1/2 зубчика чеснока в день, оценен многими поклонниками народной медицины. Вашему вниманию предлагается уникальный рецепт очищения и омоложения организма, описание которого было обнаружено в развалинах старого монастыря.

В 1971 году экспедиция ЮНЕСКО обнаружила в одном тибетском монастыре рецепт древнейшего омолаживающего средства.

Самое интересное свойство этого настоя заключается в том, что при строгом соблюдении схемы применения и точных доз, он проявляет сильное омолаживающие действие на организм.
Этот настой применяется для улучшения обмена веществ, очищение кровеносной системы, выведения из организма известковых и жировых отложений, чем способствует улучшению эластичности сосудов, а это, как известно, очень важный фактор при профилактике стенокардии, склероза, инфаркта миокарда, опухолей, заболеваний органов зрения и т. д.
Древний тибетский рецепт молодости


Для приготовления нужно взять 350 граммов хорошо вымытого и очищенного чеснока, мелко нарезать и растереть в деревянной или фарфоровой посуде, взвесить 200 граммов этой массы, взяв ее снизу, где больше всего сока и положить в стеклянный (глиняный) сосуд, и залить 200 граммов 96-процентного спирта.

Банку плотно закрыть крышкой и поставить на 10 дней в темное и прохладное место. Затем массу процеживают и отжимают через плотную ткань (многослойную марлю). Через 3 дня можно приступать к лечению. Омолаживающий настой принимают строго по схеме: берут ¼ стакана молока (50 грамм) и добавляют нужное количество капель настойки. Пить за 15–20 минут до еды, и так до полного использования.

День приема
Завтрак
Обед
Ужин

1-й день
2 капли
2 капли
3 капли

2-й день
4 капли
5 капель
6 капель

3-й день
7 капель
8 капель
9 капель

4-й день
10 капель
11 капель
12 капель

5-й день
13 капель
14 капель
15 капель

6-й день
15 капель
14 капель
13 капель

7-й день
12 капель
11 капель
10 капель

8-й день
9 капель
8 капель
7 капель

9-й день
6 капель
5 капель
4 капли

10-й день
3 капли
2 капли
1 капля

11-й день
25 капель
25 капель
25 капель


С 11-го дня принимать по 25 капель с молоком 3 раза в день до еды, пока не будет выпита настойка.

Повторяют курс лечения не ранее чем через 3 года.

Чесночная настойка очищает организм от жиров, известковых отложений, улучшает общий обмен веществ, эластичность сосудов, предупреждает инфаркт, стенокардию, склероз, паралич и образование опухолей, улучшает зрение.

Но если во время приема почувствуете дискомфорт или начнется обострение какого-либо хронического заболевания, придется прекратить омоложение и обратиться к врачу.
Противопоказания

— чесночные настойки не рекомендуется использовать людям — страдающим эпилепсией (больным с этим диагнозом не рекомендуется использовать даже в пищу чеснок)
— детям до 12 лет
— беременным женщинам
— при остром заболевании желудка
— кишечника
— при остром заболевании почек
— при остром заболевании печени
— мочевого пузыря
— аденоме предстательной железы
— при индивидуальной непереносимости компонентов продукта
— при обострении геморроя.
Несколько дополнительных советов

1. Для получения хорошей настойки чеснок должен быть очень свежим и крупным, с большими белыми зубчиками. Бутылка, в которой будет настаиваться жидкость, должна быть обязательно из темного стекла (можно обернуть прозрачную бутыль темной бумагой), с хорошо притертой пробкой. Кроме того, бутылку рекомендуется нагреть непосредственно перед приготовлением настойки.

2. Существует и еще одна рекомендация, на которой настаивают некоторые целители: настойку надо делать по лунному календарю, то есть ставить чеснок для настоя в фазе новой луны, а считать настойку готовой, когда луна станет полной.

3. В отличие от свежего чеснока, который от длительного хранения портится, чесночная настойка со временем лишь умножает свои полезные качества. Во время выдержки в настойке образуются ферменты, которые обладают противоопухолевым действием и разжижают кровь, подобно аспирину. Поэтому выдержанные 2–3 года настойки самые целебные.

4.° C лечебной целью необходимо использовать только свежий чеснок или после непродолжительного хранения. Антибактериальные свойства чеснока, пролежавшего четыре месяца в холодильнике, уменьшаются в два раза и полностью теряются при хранении чеснока при комнатной температуре в течение восьми месяцев.