liveinternet.ru/community/8...191040973/

 

200гр. том. пасты                                             
125гр. сл. масла
  50гр. желатина
соль  , перец по вкусу
свежая рыба 500гр.

 
 .
          Смешать все составляющие и выложить ровным , не тонким слоем на  целофановую пленку . На него филе любой сырой рыбы ,на неё снова массу .