О пользе сознательно выбирать, что поесть!
 

Решила поделиться с вами советами, вернее сказать наглядными примерами из книги, которая мне помогает вовремя остановиться и потом уважать себя самою за это.

Автор Ховард М.Шапиро.Наглядная диета. Мировой бестселлер. Не знаю, как она в русском варианте есть или нет. Я буду переводить для вас, хотя по картинкам и так многое ясно. Поскольку основную часть информации мы воспринимаем глазами, автор подобрал конкретные убедительные примеры, чтобы заставить нас задуматься над тем, как мы едим.

Простые способы похудеть
 

Если вы решили похудеть и ищете способы, как это можно сделать быстрее, проще, то вам надо изучить эти 10 картинок, там все подробно описано!

Удачи вам!

О завтраках: Чем лучше не завтракать?
 

О завтраке, что лучше не есть с утра!

Мы все привыкли есть из года в год на завтрак определенные продукты, думая, что они полезны и приносят пользу нашему организму, здоровью, но так ли это?

Давайте разбираться!

Для примера, разбора 10 продуктов, которіе почти все на завтрак употребляют, это - колбаса, каши быстрого приготовления, быстрые завтраки, сухофрукты, мюсли, творожные сырки, чипсы и сухарики, плавленые сырки, пакетированые сырки.

1. Колбасы


Как получают этот продукт? Того, что можно считать мясом в составе минимум. Кроме того, много различных добавок, усиливающих аппетит, а так же консервант нитрин натрия, который вызывает рак пищевода.

2. Каши быстрого приготовления


Для ускорения процесса заваривания зерно проходит специальную обработку — структура меняется, и «медленные» углеводы превращаются в «быстрые» крахмалы. Кроме того, добавляется сахар. Логичнее считать это десертом, но не полезным завтраком.

3. Быстрые завтраки


Продукт получают путем экструзии – мука, сахар и другие добавки превращают в единую массу, затем формируют частички продукта (например, шарики). Питательная ценность продукта сомнительна в виду содержания огромного количества сахара и крахмала.

4. Сухофрукты


Промышленные сухофрукты смело можно считать одним из самых вредных продуктов — для их производства исходные фрукты обрабатывают серной кислотой и щелочью. Не говоря уже о том, что затем все это может вымачиваться в сахарных сиропах.

5. Мюсли


Как и в случае с сухими завтраками, злаковые для производства этого продукта проходят первичную обработку. В итоге, углеводы превращаются из «медленных» в быстрые сахара. Кроме того, в составе много чистого сахара и других источников пустых калорий.

6. Творожные сырки


В основе творожных сырков лежит вовсе не творог, а сахар. Кроме того, чаще всего в продукт добавляться растительные жиры, консерванты и искусственные ароматизаторы. Опять же, это скорее десерт, который нужно употреблять в ограниченных количествах.

7. Чипсы и сухарики


Во-первых, они содержат много жиров (чаще всего — дешевых растительных аналогов), во-вторых, в состав входят большие дозы усилителей вкуса, которые лишь усилят ваш голод, в-третьих, никаких полезных питательных веществ там близко нет.

8. Плавленые сырки


Начнем с того, что при термообработке сыр теряет практически все полезные свойства, превращаясь в просто жирный продукт. Кроме того, в состав плавленых сырков входят, по сути, отходы производства – тот сыр, который нельзя продать куском.

9. Пакетированые соки


Не смотря на то, что по технологии сок не должен включать добавок сахара, чаще всего так называемые «восстановленные соки» содержат много других простых углеводов. Кроме того, то, что мы считаем мякотью — вовсе не фрукты, а жмых сахарной свеклы или пектин

ФРУКТОВО - ОВОЩНЫЕ КОКТЕЙЛИ. ПОЛЬЗА ОРГАНИЗМУ
 

ПОЛЕЗНЫЕ КОКТЕЙЛИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Употребляя овощные коктейли мы «убиваем сразу двух зайцев» - насыщаем свой организм полезными веществами и держим фигуру в тонусе. Для этого нам понадобиться: соковыжималка, блендер, любые овощи и конечно фрукты

КОКТЕЙЛЬ СТРОЙНОСТИ

Для его приготовления нам нужно: две морковки, два помидора, одно яблоко, корешок одного сельдерея, половинка красного болгарского перца, две веточки петрушки, пол чайной ложки острого томатного соуса, один измельченный зубчик чеснока.

Смешиваем все ингридиенты в блендере, разливаем в стаканы и украшаем зеленью петрушки.


Петрушка и сельдерей отличное мочегонное средство, которое великолепно справляется с отечностью.

Яблоки и морковь улучшают пищеварение, витамин С (в чесноке и петрушке) —профилактика инфекционных заболеваний.

СЕРДЕЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Нам потребуется: малина, ежевика, черная смородина в равных частях, грейпфрутовый сок - третья часть стакана, столовая ложка меда. Смешайте все в блендере с одним стаканом кефира.
Такой коктейль укрепляет кровеносные сосуды и предотвращает сердечные заболевания.

ТОМАТНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Возьмите стакан томатного сока из свежих помидор, смешайте с одним стаканом кефира, добавьте столовую ложку лимонного сока лимона и кубики льда. Перемешайте.

В помидорах содержится калий, который повышает упругость кожи и удерживает водный баланс.

А витамины В, С и бета-каротин – отличная профилактика возникновению новообразований.

ОГУРЕЧНО – ШПИНАТНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Добавьте в блендер очищенный огурец – 1 шт, шпинат - пучок, укроп и петрушка - несколько веточек, зеленые перья чеснока (для любителей)
Вылейте два стакана кефира и все тщательно измельчите. Получившийся коктейль заправьте соком лимона и перцем (по вкусу).

В этом рецепте содержится рекордное количество витаминов С и Е. А, они укрепят ваш иммунитет и улучшат обмен веществ.

Щавелевая кислота, которая находится в шпинате, прекрасно стимулирует перистальтику кишечника, а полезные компоненты огурца благоприятно действуют на ногти и волосы.

СВЕКОЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Это лучший рецепт свекольного коктейля. Он насыщен витаминами, железом, антиоксидантами… Его можно употреблять ежедневно

Возьмите среднюю свеклу, очистите и порежьте на кусочки, стакан нарезанной мякоти ананаса, стакан воды, свеженатертый имбирь - чайную ложку, сок с половинки лимона
мед (по вкусу)

Выдавите сок из свеклы, процедите, залейте в блендер, добавьте кусочки ананаса, сок лимона, имбирь, воду, мед. Взбейте и можете пить.

ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО КОКТЕЙЛЕЙ: ПРИГОТОВИЛИ – СРАЗУ ПЕЙТЕ!!!

5 фактов о пользе гречки
 

1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения и потому считается равноценной заменой мяса. При этом усваивается греча намного лучше.

2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления гречневой каши в пищу, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводсодержащих продуктов.

3. Гречневая крупа богата фолиевой кислотой, которая способствует повышению общей устойчивости организма к неблагоприятным факторам внешней среды.

4. Гречиха – экологически чистый продукт. Это едва ли не единственное растение, которое не удалось геномодифицировать. Всевозможных нитратов, пестицидов и гербицидов в грече нет. Это растение просто не нуждается в химикатах. Оно прекрасно развивается без удобрений, а с сорняками и вредителями справляется без посторонней помощи.

5. Одним из важнейших свойств гречневой крупы является защита от рака. Благодаря содержащимся в ее составе флавонидам, гречка препятствует росту опухолей. Это особенно важно при современной экологической обстановке. Помимо противораковых свойств, употребление гречки снижает риск тромбоза, способствует очищению сосудов от «плохого» холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Для похудения и красивой фигуры
 

Все эти методы, правила, помогут вам быть красивыми, не иметь лишнего веса, быть в тонусе, имея красивую, привлекательную фигуру, радуя себя и окружающих.

1. Клетчатка 
Употребляй не менее 20 грамм клетчатки ежедневно, получая ее из овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Доказано, что это вещество снижает риск появления лишнего веса и помогает дольше сохранять чувство сытости. 

2. Кальций и витамин D 
Уделяй этим веществам особую роль в любой диете. Взаимодействуя, они укрепляют кости и способствуют потере веса. Лучший источник этих веществ – молочные продукты. 

3. «Хорошие» жиры К ним относятся мононенасыщенные жирные кислоты и омега-3, которые содержатся в различных орехах, маслах, рыбе и даже в шоколаде. Многочисленные исследования подтвердили тот факт, что эти жиры продлевают чувство сытости. Эксперименты же австралийских ученых доказали, что любители орехов более склонны к потере веса. 

4. Белок На один килограмм тела должно приходиться не менее 2 грамм белка в день. В случае его нехватки, организм начинает медленнее сжигать жиры. 

5. Вода Она ускоряет обмен веществ, способствует потере веса и сдерживает аппетит, потому один стакан воды пере едой поможет избежать переедания. 

6. Зеленый чай Как оказалось, зеленый чай не только предотвращает ожирение, а и помогает сбросить лишние килограммы. А все благодаря веществу эпигаллокатехин-3-галлат, которое способно замедлять процесс появления лишнего веса, даже при регулярном употреблении жирной пищи. Чтобы похудеть, диетологи советуют выпивать хотя бы 3 чашки этого чая в день

Запеканка с брокколи
 

У брокколи, как и у цветной капусты, в пищу используют нераскрывшиеся соцветия. Благодаря своему нежному вкусу этот сорт капусты называют спаржевым. Чтобы сохранить вкусовые качества брокколи, стоит соблюдать всего одно правило - не переваривать. Для соцветий достаточно бланшировки, а не варки в кипятке. Отварную или паровую капусту можно использовать для салатов или начинок, а свежую или бланшированную - в соусы для пасты или запеканки. Из брокколи можно приготовить яркий суп-пюре, который хорошо бы подать с гренками.

Брокколи, ветчина, сыр и яйца содержат мало углеводов, поэтому такая запеканка с брокколи является идеальным вариантом завтрака, обеда или ужина для тех кто придерживается безуглеводной диеты.

Запеканка с брокколи рецепт

Попробуй тут не поверить...
 

Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня. Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес). Попробуй не пить лимонады и любые газированные напитки, купленные в магазине, и ты увидишь, как вкусна простая вода и что для утоления жажды нужно намного меньше. Попробуй не пить кофе и чай в течение двух недель, и ты увидишь что тебя все радует, что ты спокойно засыпаешь и глубоко спишь, что у тебя разгладились напряженные или хмурые морщины лица и вся легкая (или тяжелая) нервозность ушла (или уменьшилась минимум вдвое) Попробуй, прощаясь с человеком перестать говорить «давай, ну.. давай!» и ты увидишь, как легко и приятно прощаться. Попробуй неделю ходить и сидеть с прямой спиной, и ты увидишь, как улучшится твоя память, и насколько быстрее ты будешь соображать. Попробуй для человека, который не нравится тебе, каждый раз при воспоминании о нём,дарить ему воображаемый самый роскошный (или особенно хороший) подарок, представляя, как он радуется, и ты увидишь, что он будет относиться к тебе все лучше, как и ты к нему. Попробуй за час-два до сна выключить телевизор и компьютер и ты начнешь видеть свои желания и творческие импульсы. Попробуй 2 недели говорить по телефону только по делу, и ты увидишь, что в сутках 36 часов. Попробуй каждый раз при желании взять сигарету – взять яблоко / мандарин /апельсин / банан или выпить стакан воды и через 2 недели ты ощутишь себя вдвое крепче, выносливее и сильнее. Попробуй каждый раз, как хочешь сделать что-то интересующее тебя (пусть впервые, пусть редкое и тебе не свойственное, но нравящееся) сделать сразу и вычесть минуты раздумывания и оценки и увидишь, что ты можешь намного больше. Попробуй улыбаться каждый раз, как хочется, улыбнуться прохожему, пусть и на пару секунд (забыв «что он может подумать о тебе») и в течении месяца ты начнешь чувствовать каждого человека знакомым и безопасным. Попробуй полежать в траве, среди деревьев, подальше от машин, не стесняясь людей, и ты услышишь в себе долгожданную тишину.............

На картинке 1,кг жира и 1,5 кг мышц - таков объем этих субстанций,

что многое объясняет....
 

Средство для очищения сосудов
 

	Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство! Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одну столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток. Источник: http: //vk.com/wall-43187100?

angel devid

Семидневная диета и суп для толстяков.
 

Этот замечательный, такой чудесный суп для толстяков нужен тем, кто хочет сбросить лишние килограммы безопасно и не очень напрягая себя. На основе этого супа была разработана семидневная диета. Чем привлекает эта диета многих? Тем, что она дает хорошее настроение (хотя это все же диета) и приносит пользу, очищая организм от лишнего, в том числе и различных загрязнений.  Использовать эту диету нужно всего семь дней. Но результат радует: минус  5-7 килограммов. И при этом никакого уныния и слабости, а только прилив энергичности.

Рамочка медецинская
 

ВАШ ТЕКСТ...

Franzuzhenka

Какие продукты сочетаются идеально?
 

Некоторые из продуктов просто жить друг без друга не могут, а другие – наоборот, превращают тарелку в зону повышенного давления. Ресурс woman.ua собрал для вас лучшие пищевые сочетания, которые идеально подходят для тех, кто придерживается здорового образа жизни.

Зеленый чай с лимоном

Ты наверняка и так его пьешь, устало отбиваясь от назойливых критиканов, настаивающих, что кислый, как утро понедельника, лимон "забивает вкус чая". Теперь у тебя есть крепкий ответный аргумент: с лимоном полезнее.

Все дело в том, что этот славный цитрусовый в пять раз увеличивает в чае содержание кахетина – антиоксиданта, трепетно пекущегося о твоем долголетии.

Апельсиновый сок и овсяная каша

Этот, будто сошедший с глянцевой картинки, завтрак считается идеальным утренним детоксом: два самых богатых фенолами продуктов в момент выведут из твоего организма все зазнавшиеся токсины и соли тяжелых металлов.

Помидоры и оливковое масло

Вот тебе идеальная биодобавка красоты к привычному рациону: все потрясающие восстановительные свойства томатов принимаются работать на полную только в альпинистской связке с растительными жирами.

Выбираем масло поделикатнее (оливковое – как раз) и больше не паримся о профилактике преждевременных носогубных морщин. Их не будет.

Йогурт и овощи

Увы, именно морковь с сельдереем должна плавать в твоем йогурте, а не романтичные малинки да вишенки. Потому что только так ты получишь максимум витаминов и из овощей, и из кисломолочного продукта.

Лосось и красное вино

Ненасыщенные жирные кислоты, о важности которых ты наверняка наслышана, на самом деле просто обожают соседство хорошего вина. В такой джентльменской компании они начинают усваиваться особенно эффективно, в кратчайшие сроки восстанавливая работу мозга.

Печень и помидоры (картофель)

Никто не сомневается: печень – шикарный источник железа и просто крутой продукт. Но железо это, увы, адекватно усваивается только при поддержке витамина С. Вместо того, чтобы почем зря заваливать свою тарелку печеночным бефстрогановом, лучше добавь на ее краешек пару нарезанных помидорок черри. Проблема будет решена.

Свинина и брюссельская капуста

Не самый полезный на свете продукт (свинина) становится почти образцовым обедом в обществе приличной брюссельской капусты. И все благодаря содержащемуся в свинине селену, который проявляет свои лучшие диетологические качества в дуэте с сульфорафаном (это то, что есть в капусте).

Шпинат и авокадо

Не самый привычный тандем, тем не менее, можно считать совершенным сочетанием всех без исключения диетологических показателей. Шпинат с его лютеином и витамином А – сам по себе беспомощный дилетант, не способный существенно повлиять ни на один стратегический процесс в твоем организме. Но когда за дело берутся правильные жиры из авокадо, пищеварительная система аплодирует.

Сжигаем калории
 

Сжигаем калории просто и весело Любая физическая активность – это сжигание калорий. Чем тяжелее нагрузка – тем больше калорий сжигается. Значительное учащение пульса говорит о том, что жир тает на глазах.

Овощи: Полезно и Здорово
 

Овощи: Полезно и Здорово Овощи — неотъемлемая часть рациона человека. Они крайне полезны благодаря высокому содержанию в них углеводов, различных кислот, витаминов и активных элементов в легкой для усвоения организмом форме. Разнообразие  вышеперечисленных элементов в составе овощей и обусловливает их вкус и питательную ценность. Как вы уже догадались, в этой статье речь пойдет об овощах, их полезности и необходимости присутствия на нашем столе Читать далее Источник

Фрукты: Полезно и Здорово
 

Фрукты: Полезно и Здорово Оказывается, древние предки человека, как выяснили учёные, питались преимущественно фруктами. Поэтому наш организм изначально приспособлен к употреблению фруктов. Однако, мало кто знает как их правильно употреблять, чтобы получить максимум пользы. В этой теме вы узнаете о полезных свойствах фруктов и правильном их употреблении. Читать далее Источник

На неделю диета на отрубях, кто со мной?


Диета на отрубях с кефиром
Покупаю в магазине кефир и в аптеке молотые отруби. Кладу две столовые ложки отрубей в чашку с кефиром и размешиваю. Добавляю немного сахарина. Получается достаточно густая консистенция, которую я ем как йогурт. В день нужно выпить один литр кефира. Происходит наимощнейшее очищение организма. Конечно поначалу трудно, но нужно продержаться так только неделю, а потом правильно питаться и желательно ужин заменить опять же кефиром с отрубями. За неделю уходят живот и бедра. На самом деле - эта смесь очень сильно отбивает аппетит, так что чувство голода мучить не будет.



Помимо диеты на отрубях с кефиром устраиваю разгрузочный день для вывода шлаков и токсинов, очищения организма и снижения веса.

Вечером накануне съедаю 3 ст. л. отрубей и запиваю их большим количеством воды (2—3 ст.).

3 раза в день съедаю по 2 ст. л. отрубей со стаканом воды, в течение дня выпиваю 1,5 литра кефира. Разгрузку лучше планировать на выходные, так как такое питание активизирует работу кишечника. Проводить подобный разгрузочный день можно не чаще одного раза в 7—10 дней.
Диета на отрубях с кефиром противопоказан тем, кто имеет проблемы с желудочно – кишечным трактом.

Что можно есть после 18.00?
 

Каждая из нас знает золотое правило стройной фигуры «Не есть после шести вечера», но далеко не каждой из нас удается придерживаться строгого расписания. Причиной такого неповиновения не обязательно является отсутствие силы воли, суть проблемы может заключаться в графике рабочего дня…

Как правило, большинство из нас возвращается с работы под вечер и как ни крути, а ограничение в еде может не самым благоприятным образом отразиться на нашем здоровье. И без того изнеможенные, мы приступаем к выполнению домашних дел и наш организм не может обойтись без определенного допинга - ужина.

Чтобы съеденное не «вышло боком», а вернее по бокам, нужно знать какие продукты можно есть после 18.00.

Что можно есть на ночь?

1. Сосиски

Чтобы без вреда для фигуры «заморить червячка» можно побаловать себя парочкой вареных сосисок. Речь идет исключительно о куриных, ведь копченые или жареные свиные сардельки обязательно отложатся в самых пикантных местах женской фигуры и при каждой попытке одеть любимую обтягивающую кофточку будут напоминать о себе.

2. Вареные овощи

Самым идеальным вариантом ночного ужина является винегрет без одного, пусть и главного, компонента - без картофеля. Если же такой салат вам не по душе, то на помощь бурчащему желудку может прийти вареная морковь и свекла. Вы можете натереть их на терке, смешать в блендере или нарезать кубиками, съесть и не переживать о собственной фигуре.

Далее >>>

Диета по группе крови
 

У человевечества есть  четыре группы крови, которые появлялись в разные времена. От сюда следует,  человек должен есть только те продукты, которые были распространены в его время, т.е.в то время когда зародилась его группа крови. Природа позаботилась о том, что человеку необходимо есть, а что нет.  Во всех продуктах есть такие белки лектины,которые обуславливаю правильное питание. Когда человек ест что-то несовместимое с его группой крови, лектины начинают склеивать кровяные клетки вокруг какого-нибудь органа, нарушая его работу.

 І группа крови (0) - «Охотник» - самая древняя, от нее  произошли все остальные группы. С І группой проживает 33,5% людей на планете. В то время люди питались мясом. Поэтому все, у кого І группа любители  мяса. У этих лидей хороший иммунитет и отличное   пищеварение.
Продукты, от которых худеют:
Печень, говядина, дичь, рыба, морепродукты, белокачанная  капуста, брокколи, шпинат, оливковое масло, грецкие орехи, тыквенные семечки, инжир, сливы, ананасы, ржаной хлеб (в небольших количествах), зеленый чай, отвары из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, липы.
Продукты, от которых полнеют:
Пшеничная и кукурузная мука, бобовые, брюссельская и цветная капуста, картофель, творог, плавленые и твердые сыры, кукурузное масло, орехи.

ІІ группа крови (А) - «Земледелец»

 

 

Читать дальше

 

 

источник

 

Серия сообщений "Диеты":
Часть 1 - Диета при язве желудка.
Часть 2 - Шоколадная диета
...
Часть 12 - Японская диета
Часть 13 - Лунная диета
Часть 14 - Диета по группе крови

========= Просто рамочка

текст

========= зелёный

Фитнес-конфеты.
 

Фитнес-конфеты.

Легко и быстро! Время приготовления: 30 мин. На 4 порции

Вам потребуется:

●100 г кураги

●50 г орехов

●200 г овсяных хлопьев

●20 г меда

●20 г растительного масла