Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизниАнтипригарная смесь. ...
100 горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом! - (0)100 горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом! Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие ...
Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! - (0)Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! Бархатистое тонк...
Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 3.Идеи и описания.12 Моделей - (0)Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 3.Идеи и описания.12 Моделей ЗдесьМодные шарфы-СНУДЫ (Snood) ...
/ - (0)Ленивый "Наполеон" из "ушек"...без муки и... без мороки А вы знаете, что из всех известных слоены...
незабываемо-нарядный салат "Букет алых роз" |
|
Мои закуски быстрого приготовления |
Готовим рассол.Его кол-во зависит от кол-ва рыбки.Рассол должен накрыть рыбу.
На 1 литр воды-2 ложки соли,1 ложка сахара,немного черного перца.Остальные специи по вкусу.
Соль хорошо размешиваем в холодной обычной воде.
В посуду укладываем вымытую рыбу,неск. лавровых листиков,заливаем рассолом.Накрываем и ставим на сутки в холодильник.
Через сутки вынимаем из воды,заворачиваем в полиэтиленовый кулек и даем подморозиться в морозильнике.Подмороженную рыбу легко порезать тонкими пластинками.Рыба уже готова к употреблению.Хранить в морозильнике
ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ
Перец испечь в духовке.Если это заготовка на зиму,то не чистить,обмакнуть в воду с уксусом (на 1 стакан уксуса 0,5 стак. холодной кипяч. воды) ,уложить в стерильные банки,укупорить.
Если готовим,что бы употребить сразу,то испекли,сложили минут на 10 в полиэтил. кулек,потом почистится легко.Соль,уксус,раст. масло, давленный или тертый чеснок по вкусу
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
Маринад можно готовить с медом или с сахаром.
С МЕДОМ
из расчета на 5 кг перца.
Стакан уксуса,стакан подс. масла,стакан меда,соль по вкусу
С САХАРОМ
На 3 кг перца
1 литр воды,,1,5 стак. сахара,1,5 стак. уксуса,1 стак. раст. масла
Если готовить для употребления сразу,то порезаный дольками перец в закипевшем маринаде варить до готовности.
Если заготовка на зиму,то варить 5-7 минут,сложить в стерильные банки,залить кипящим маринадом, укупорить
|
Еда. Быстро и вкусно. Закуска |
|
ОТЛИЧНЫЙ салат с копченой курицей и гранатом, очень красивый и вкусный. |
|
Слоеный салатик со скумбрией «Новый год» |
Для приготовления этого салата нужно брать примерно одинаковое количество всех ингредиентов.
1 часть скумбрии соленой,
1 часть картофеля отварного,
1 часть моркови отварной,
1 часть свеклы отварной,
1 часть вареных яиц,
майонез,
зеленый лук.
|
Быстрые грибочки на закуску |
Быстро, остро и то что нужно! Особенно, когда гости на пороге или нужно по-быстрому закусить.
Фишка в том,что закуска готовится из сырых шампиньонов, а на вкус не то маринованные, не то соленые.
Читать далее
|
Сало «по-ровенски» |
сало свинное - один килограмм
лук репчатый - 0,3 килограмм
сахар - одна чайная ложка
уксус винный красный - 30% от количества воды
соль - две столовых ложки
вода минеральная не газированная - 1 л
|
Салат с ветчиной «Пятерка» |
Вкусный нежный салат, который очень быстро готовится.
|
Самые вкусные советские рецепты!13 пошаговых фоторецептов |
|
Салат «Мельник» («Охотничий») |
Новый год – праздник особенный. И новогоднее меню тоже хочется разнообразить, и приготовить что-то необычное, новое, чтобы удивить и гостей и родных. Давайте скажем НЕТ Оливье и селедке под шубой! Предлагаю вам удивительный и практически неизвестный салат с неповторимым вкусом – салат Мельник (другое название – Охотничий салат). Даю руку на отсечение – гости будут в восторге!
Салат, конечно, непростой, но дело того стоит, поверьте. Поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ настоятельно, уж поверьте старому гурману. Ну ладно, хватит рекламы, к делу! Выглядит готовый салат на тарелочке вот так:
|
просто супер салат "ФА-соль-Ка" |
|
Мясная вкуснятина |
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 1 банка
- Морковь — 3 шт
- Сливки — 3-4 ст. ложки
- Масло оливковое — 4 ст. ложки
- Специи для мяса - по вкусу
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- Сок лимонный — 1 шт
Приготовление:
Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.
Приятного аппетита!
|
Салат сёмга на шубе". |
|
Салат с фасолью |
|
Легкая закусочка из фасоли |
|
Рецепты приготовления бутербродов с селедкой |
|
Очень вкусный слоёный салат. |
Со свеклой есть множество салатов и все они очень вкусные. Вот ещё один вкусный слоёный салат, в который входит свекла . В интернете его название Мой генерал. Смотрим и готовим.
|
Ким-ча из свежего редиса на скорую руку |
Мы привыкли кушать редис в свежем виде,окрошках и различных салатах. Но обычно мы всегда добавляем в салатики лук,но... узнав недавно у знакомой корейки вот такой рецептик из редиса с добавлением чеснока,сразу же решила приготовить. Вкус меня очень порадовал. Попробуйте приготовить,думаю вам понравится,ну конечно тому кто любит редис.
Готовить ким-чу можно из любых сортов редиса. Мне больше по душе белый,вкус у такого редиса,на мой взгляд нежнее и сочнее. И так приступим. Точное количество продуктов не указываю,так как все зависит от разных предпочтений каждого из нас
Необходимые продукты:
Приготовление:
Редис хорошо помыть,нашинковать как угодно,я просто порезала кружочками. Посолить чуть больше,чем на обычный салат. Добавить пару щепоток сахара,молотый красный перец (у меня практически неострый),кто любит поострее добавляйте жгучий перчик. Добавить чеснок (через пресс) побольше,чем привыкли обычно. По желанию заправить растительным маслом. Дать настояться немного,примерно час и можно кушать. Получается как бы маринованный редис. Вкусно!
Рецепт взят с сайта ГОТОВИМ ВМЕСТЕ! ПРОСТО И ВКУСНО
Read more: http://prosto-vkusno11.ru/obo-mne#ixzz2FdQN6j32
Read more: http://prosto-vkusno11.ru/kim-cha-iz-svezhego-redisa-na-skoruyu-ruku#ixzz2FdPrzIop
|
Очень быстрый и вкусный салат. |
Действительно очень быстрый и вкусный салат. Главное чтобы все продукты были под рукой , а готовится в два счёта.
Ингредиенты:
Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью
urlid.ru/an2b
|
Салат "Грибная поляна" |
Грибы маринованные (опята) - 500 гр
Зелень (лук, петрушка, укроп) - порезать
Морковь (отварная) - тёртая на крупной тёрке
Огурцы маринованные – порезать на тонкие кружочки, либо потереть на крупной терке
Грудинка куриная (отварная) – порезать мелко
Сыр 100-150 гр, тёртый на крупной тёрке
Яйца варёные 3 шт – потереть на крупной тёрке
Картофель отварной 2-3 шт – потереть на крупной тёрке.
Салатницу или кастрюлю смазать раст. маслом, покрыть пищевой плёнкой, чтобы края свисали поверх салатницы. Затем, уложить плотно слоями в следующей последовательности:
грибы - зелень - морковь - огурцы - кур.грудка - сыр - яйца - картофель.
Слои 1 и 2 майонезом не смазывать, затем последующие слои смазывать. Салат поставить в холодильник на ночь. Затем салатницу или кастрюлю перевернуть и аккуратно выложить на блюдо (потянуть за края плёнки). Сбоку края салата обсыпать зеленью или тёртым сыром.
Источник
.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с яичными блинами
Часть 2 - Салат - коктейль из креветок
Часть 3 - Салат из кальмаров
Часть 4 - Салат "Грибная поляна"
Часть 5 - Праздничный салат-торт
Часть 6 - Салат "Змейка"
Часть 7 - Салат "Ананас"
|
Немецкий селедочный салат . |
Необычно, но вкусно. Вы спросите , как сочетается рыба с колбасой ? Нормально. Получается что-то среднее между селёдкой под шубой и винегретом. Эти салаты Вам нравятся? Если да, то этот селедочный салат однозначно понравится. Попробуйте!
|
Быстрый маринованный лук для салатов (и не только) |
Всем этот маринованный лук очень нравится, его хорошо не только вместо обычного, в салаты класть, но и просто так есть, очень подходит к мясу. На тарелочку к шашлыку вообще идеально, к тому же быстро делается, пока костер прогорает, шашлык жарится – лук уже замариновался.
|
Хрустящие трубочки на завтрак |
Предлагаю Вам очень простые,быстрые в приготовлении и очень вкусные хрустящие трубочки.Если у вас под рукой есть лаваш,то смачного вам.)))))
|
Слоеный салат "мой генерал" |
Ингредиенты:
100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез
Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.
2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
|
Самый-самый новогодний салат! |
Самый-самый новогодний салат. Честно говоря, других поводов для его приготовления я не вижу. И мне каждый раз грустно от мысли, как же жили наши мамы и бабушки, если готовили его по праздникам.
|
Салат - *Генеральский* |
Продукты:
-Сыр - 100г
-Яйцо - 4шт
-Морковь вареная - 2шт
-Свекла вареная - 2шт
-Мясо отварное
-Чеснок
-Майонез
|
Закуска "Колокольчики" |
Ингредиенты:
-100 гр. вареной колбасы ( «Докторскую»),
-50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
-1-2 морковки,
-зубчик чеснока,
-майонез.
|
САЛАТ "НОЧЬ" |
Очень вкусный салат с маринованными грибами и копченой грудкой. Гости будут в восторге!
Потребуется:
Яйца вареные 5 шт,
грудка куриная копченая 200гр,
грибы маринованные 200гр,
сыр 100-150гр,
|
САЛАТ "НЕОБЫКНОВЕННОЕ ВОСТОЧНОЕ ЧУДО" |
Для приготовления этого изумительного салата понадобятся:
куриное филе,
спаржевая фасоль,
морковь,
болгарский перец,
растительное масло,
|
Малосольные огурцы в пакете |
|
