Блюда в горшочке: пшённая каша с тыквой

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 23:13 + в цитатник

Цитата сообщения ell_BAGIRA

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Блюда в горшочке: пшённая каша с тыквой 783_0136k6r_4420_i (500x375, 44 Kb)

Ингредиенты: • тыква (чищенной необходимо 500 г) • 300 г пшена • 1 л молока • соль • сливочное масло Способ приготовления: Пшено промыть в теплой воде. Очищенную тыкву нарезать кубиками. Молоко довести до кипения. В кипящее молоко положить тыкву, варить 5 минут. Добавить пшено, немного посолить, варить, на небольшом огне, под крышкой, 10 минут. Кашу переложить в горшочки. В каждый горшочек положить по кусочку сливочного масла. Накрыть горшочки крышкой, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. В готовую кашу, по вкусу, можно добавить: сахар, изюм, курагу, чернослив, цукаты и т.д.

Приятного аппетита! Источник: http://www.say7.info/cook/recipe/783-Pshennaya-kasha-s.html

Серия сообщений "Блюда в горшочках":
Часть 1 - Рецепты в горшочках.
Часть 2 - Говядина в сметанном соусе в горшочке
...
Часть 5 - Мясо по-русски в горшочке «Обжорка»
Часть 6 - Ароматное жаркое в горшочках
Часть 7 - Блюда в горшочке: пшённая каша с тыквой
Часть 8 - Жаркое в горшочках
Часть 9 - СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
...
Часть 12 - Блюда в горшочках
Часть 13 - Горшочки с мясом и картофелем
Часть 14 - Американская похлебка