Шаурма.

Суббота, 30 Октября 2010 г. 10:31 + в цитатник

Цитата сообщения jackdaw

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шаурма.

Шаурма

Нам понадобится (опять же все на глаз, все зависит от того сколько хотите получить штучек):
Лаваш (у меня на 6 шт. шаурмы ушло 1,5 лаваша, т.е. кажды йлаваш я делила на 4 части)
Вареная курятина
Помидор
Квашенная капустка
Сыр
Майонез, кетчуп
зелень

на четветинку лаваша укладываем слоями куриное мяско,поливаем майонезом,кетчупом (немного),квашеная капустка,помидоры,зелень,сыр и все это добро заварачиваем, чтобы не получилось разрывов лаваша как у меня, особо с начинкой не перебарщивайте . Затем готовые шаурмы я обжаривала на тефлоновой сковороде без масла, а можно и в микроволновке, чтобы сыр расплавился

источник

http://www.julirezept.net/forum/index.php?showtopic=1857&st=405

Серия сообщений "закуска из лаваша":
Часть 1 - Рыба в лаваше
Часть 2 - Мексиканское бурито с фасолью
...
Часть 8 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 9 - Лавашики с куриной начинкой.
Часть 10 - Шаурма.
Часть 11 - Рулет из лаваша
Часть 12 - Начинка для рулетов из лаваша
...
Часть 29 - Ачма грузинская по-быстрому
Часть 30 - Хрустящий рулет с семгой и колбасным сыром
Часть 31 - Завтрак за 5 минут. Лаваш с сыром в яйце