Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 10:36 + в цитатник

Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами ингредиенты

Фасоль зеленая — 400 г
Яйцо куриное — 5 шт
Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец сладкий красный — 2 шт
Молоко — 150 мл
Петрушка — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами ингредиенты

1. Все овощи порезать. Болгарский перец – соломкой, лук – полукольцами, помидоры – кубиками, петрушку порубить. Фасоль отварить в подсоленной воде, следить, чтобы она оставалась тверденькой и обязательно после того, как вы сольете воду, промыть фасоль холодной водой, иначе она может потерять цвет.

Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами ингредиенты

2. Лук и перец обжарить до золотистого цвета лука.

Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами ингредиенты

3. Соединить все овощи, перемешать, посолить и выложить в форму для запекания.

Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами ингредиенты

4. Яйца хорошенько взбить, посолить.

Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами ингредиенты

5. Вылить яйца поверх овощей – перемешивать не надо.

6. Сверху яиц вылить 150 мл молока и поставить в духовку при 180 градусах минут на 15-20.

Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами ингредиенты

7. Готово! Блюдо можно кушать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами ингредиенты

http://www.povarenok.ru/recipes/show/15137/

Рубрики:

Приготовим и съедим/салаты закуски

Метки: фасоль закуска

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте