5 простых шагов на пути к правильному питанию

 

Каждый раз, когда мы обещаем себе с понедельника перестать есть неправильные продукты и начать наконец правильно питаться, как назло этот понедельник никогда не наступает. А все потому, что переходить на ПП нужно постепенно, начиная с малого. Итак, ниже – 5 простых шажков, которые помогут вам начать. Следуйте им, и вы поймете, что перейти на правильное питание совсем не сложно! Главное – желание.

1. Соблюдайте график приемов пищи

В целом, у вас их должно быть пять: завтрак – перекус – обед – перекус – ужин. Старайтесь максимально придерживаться  этой классической схемы правильного питания.

Питайтесь часто и небольшими порциями: после приема пищи у вас должно оставаться чувство легкости в желудке. Так как организм должен запастись энергией на весь день, ваш завтрак должен быть богат сложными углеводами (овсянка, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, гречка, рис), включать белки (мясо, рыба, птица, яйца, творог) и клетчатку (отруби, фрукты, овощи, зелень). Если очень хочется, можете себе позволить до обеда немного сладкого – организм превратит эти углеводы в энергию, а не в жир.

Обед также должен состоять из белков, углеводов и клетчатки (например, гречка с запеченной курицей и салат). Ужин должен быть легким и состоять из белков и клетчатки (например, курицы и салата), потому что наш метаболизм замедляется к вечеру. Поэтому старайтесь избегать углеводной пищи в конце дня.

Также не забывайте пить достаточное количество воды на протяжении всего дня. Перекусы лучше планировать заранее. Вы же не хотите перекусывать продуктами, которые сведут процесс перехода на правильное питание на нет. Можете воспользоваться нашими идеями простых и вкусных перекусов, которые помогут этого избежать.

2. Научитесь готовить полезные блюда

Для выполнения этого шага не обязательно покупать книгу рецептов или записываться на кулинарные курсы. Достаточно открыть интернет и посмотреть, как можно разнообразить блюда из обычной гречки или риса, какой полезный соус можно приготовить к рыбе, или как запекать курицу, чтобы она была одновременно вкусной и полезной. Советуем активно начать пользоваться сковородой с антипригарным покрытием: с ее помощью вы сможете жарить или тушить блюда без использования масла. В общем, вариантов приготовления блюд из правильных продуктов – масса. Расширяйте кругозор, и вы увидите, что ПП – это совсем не скучно.

3. Делайте список покупок и не ходите в кафе голодными

Зачем делать список, спросите вы? А для того, чтобы не забывать купить продукты, на которых построено ваше правильное питание. Поэтому первое, что вы должны записать в список покупок – мясо, птица, овощи, фрукты, творог, яйца, цельнозерновой хлеб и как можно больше зелени. А в кафе не нужно ходить голодными, потому что от голода мы слишком часто заказываем много лишнего. А среди того, что мы заказываем, часто присутствует неполезная еда, не правда ли?

4. Не отказывайте себе в удовольствиях

Да, да, если вы думаете, что правильное питание – это пожизненная строгая диета, вы ошибаетесь. Даже если вы полностью исключаете из своего рациона сладкие и не полезные продукты, наш организм все равно через какое-то время их потребует. Поэтому, если вы очень хотите шоколад, позвольте себе пару ломтиков, если без ума от пиццы, разрешите себе кусочек раз в 2 недели, например. Не стоит пожизненно себя ограничивать любимыми, не полезными с точки зрения ПП, продуктами, иначе в какой-то момент вы просто сорветесь и ваше правильное питание закончится ничем. Срывайтесь, но в меру и очень редко, и тогда правильное питание действительно станет не временным занятием, а частью вашей жизни.

5. Переходите на естественный сахар

Если вы совсем не можете пить чай без сахара, начните с малого – замените его медом. Постепенно старайтесь уменьшать дозу, сокращая ее до минимума. Вы увидите, как через какое-то время ваш организм сам будет отказываться от сладкого.

Как видите, все описанные нами шаги совсем не сложные! Начинайте как можно скорее воплощать их в реальность, и вскоре вы заметите не только внешние изменения, но и гарантировано начнете чувствовать себя лучше и наладите работу всего организма.